湖南哪里有学鸭霸王技术
长沙湘源地鸭霸王技术介绍:
单学-鸭霸王或酱板鸭技术费用是1500元
特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差,可投资减少了,除代理费外,开一个流动店只需再投资2500元左右即可。
湘源地鸭霸王培训学习的品种有:
鸭付系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。
鸡系列: 整鸡、鸡翅、鸡爪
猪系列: 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠
素菜系列:豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生
培训学习内容:整鸭、鸭勃、鸭翅、鸭脚、鸭肠、鸭肾、鸭骨架等鸭系列、猪头、猪耳、猪脚、猪肚、猪肠等猪系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、莲藕、海带等素食系列一共几十种产品;
培训细则
● 加工用具的配置;
● 鸭脖原料的选购;
● 中药材香料及调味品的选购;
● 中草药香料配方及其用途;
● 食物原料的初加工方法;
● 鸭脖专用汤汁的调制要领;
● 食品颜色的确定及调配方法;
● 鸭脖系列食品的制作全工艺步骤;
● 专用汤汁的妥善使用与管理;
● 鸭脖系列原材料的货源渠道;
● 鸭脖系列食品的合理定价;
长沙湘源地培训服务流程:
一、咨询:
长沙湘源地24小时电话咨询,我们培训工作人员会细心周到的为你解答(除技术范围外)所有相关易问。
二、考察:
每天早上8:00至下午8:00可以来实地参观考察,节假日照常上班,如有更改本网站上另行通知。
三、品尝:
可以先品尝后学习,品尝要当面预约(谢绝电话或QQ预约试味),由我们安排是当日品尝或次日品尝。
四、报名:
双方签订合同,指定老师授课。
五、住宿:
长沙湘源地美食培训针对路途较远的学员,我们有专门跟我们公司合作的宾馆(20-50每天)单间单卫生间;有热水,有床铺、棉被、电视、风扇,空调,晾衣架等,学员只需带上换洗的衣服即可。
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