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子衿·初阶茶课

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更新时间:2024-12-22
子衿·初阶茶课丨茶亦醉人何必酒,书能香我无需花 子衿·初阶茶课是进入茶世界的一个基础课程。以茶专业基本理论为依托,延展到茶道学习的各个方面。 喝懂茶,泡好茶是学习茶道毕生的功课,好的习茶基础是初入茶道大门学员的重要开始。 本课程通过众多茶类的品鉴实操,各类行茶方式的递进研修,建立循序渐进由型至心的茶道体系。由茶开始,懂得生活,享受生活。  课程面向 1.追求品质生活方式的生活家; 2.想提升个人气质修养的白领; 3.意向拥有一技之长的观望者; 4.致力于从事茶行业的工作者。 茶课大纲 【壹】茶的饮用沿革(茶史) 1.茶的起源 2.茶之为饮的历史沿革 3.茶文化的传播  【贰】茶叶的基础(基础) 1.茶叶的植物属性 2.茶的分类方法 3.六大茶类的共性特征 4.*的四大茶区   【叁】行茶礼仪及基本功(茶礼) 1.茶道中的礼 2.行茶是手的舞台 3.水流的艺术 【肆】行茶仪轨——泡茶法(行茶) 1.行茶手势规范 2.行茶十式 3.不同器皿论述及使用 【伍】泡好一杯茶汤作品(冲泡理论) 1.泡好茶的理论要素 2.泡茶择水 3.泡茶选器 【陆】六大茶类(茶类:分章节论述) 1.六大茶类的共性特征 2.六大茶类的名优代表 3.六大茶类的感官品鉴 【柒】茶与健康(健康) 1.茶叶的贮存与保管 2.六大茶类的保健功效 3.科学饮茶与健康 【捌】茶会 1.茶席 2.茶会形式   师 资 • 简 介 孔 璇 *评茶师 *茶艺技师 *认证职业培训教师 学习经历   习茶十余年,自2006年底起从事茶产业,致力于茶文化传播及茶道推广培训。 2006年起师从*国际茶文化协会学术主任张莉颖习修*茶艺,后相继完成茶艺及评茶资质认证的学习。 2008年—2016年 师从韩国青茶茶文化研究会会长吴令焕习修韩国茶礼,取得韩国茶礼师资认证。 2009年—至今 师从日本里千家静冈部的青岛老师相继在静冈、京都研修日本里千家抹茶道。 2009年—至今 师从日本静风流家元习修日本静风流煎茶道。 2015年—至今 师从日本泉山御流鸟休庵研修御家流香道。 2017年起 师从北京*滕军教授习修日本茶道,中日香道。   重要文化交流活动   长年致力于东亚茶文化事业的交流和*茶文化的推广,并从2013年起开始茶文化工作的教学。 2012年曾代表韩方出席第四届法门寺国际茶文化研讨会韩国茶礼的展示。 2012年—2013年 连续两年受邀参加韩国国际茶席展。 2013年参加第二届*茶艺技能大赛获茶席设计银奖。 2013年起 先后在西北*,西安交通*,西安建筑科技*国际交流进行茶文化国际教学及文化交流。 2014年参加日本茶叶大会。 2014年—2015年担任终南山佛教文化夏令营茶会策划组办。     【课程详情】 1F课时安排   中级茶艺师认证课程共30课时,每天6课时。 上午9:30-12:30,下午13:30-16:30,连续5天完成。   2F开课时间 01期 02月07日-02月11日 02期 03月27日-03月31日 03期 05月05日-05月09日 04期 06月23日-06月27日 05期 08月04日-08月08日 06期 09月29日-10月03日 07期 12月01日-12月05日   3F授课形式   4-8人小班制。 名额若满,按照报名顺序自动推到下一期。   4F课程费用   6980元/位。 费用包含工本费、教材费、教学茶品及考证费。 不参加考证的减免500元考试费。 若需开发票,税点需另外核算,普通发票8%税点,增值税发票10%税点。
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