法兰蒂FERRANDI Paris 是法国历史悠久、体系严谨、技术领先的综合性厨艺烹饪，在整个欧洲，乃至全世界拥有无与伦比的行业声望，更被誉为“米其林星级大师的摇篮”、“甜品界的哈佛*”等等。FERRANDI Paris 在巴黎与波尔多地区的众多办学点拥有超过1000名学生获得了学士学位。FERRANDI Paris也是欧洲*的致力于厨艺培训与酒店管理专业的教育机构之一。今天，FERRANDI Paris 的学生在欧洲各地开设了诸多米其林星级餐厅，更有越来越多来自亚洲的有志青年、行业精英不远万里远赴法国，便是为了能够进入FERRANDI Paris 学习深造，获得自己事业未来精进的*依仗。
作为*个国际合作办学项目，2017年铂澜森蒂携手位于法国巴黎、素有“甜品界哈佛之称”的法兰蒂（FERRANDI Paris ），在北京开设了三场经典法国甜品培训认证课程，成效超出预期，法兰蒂国际部主管Adrienne女士更专程来华给予积极认可，铂澜森蒂更是截至目前为止这家百年世界厨艺名校在华*合作方。
