无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡新吴区厨师培训学校学烹饪成大厨
虽然不需要掌握专业的烹饪技能,但这些学生们的学习态度和学习热情完全不亚于其他班的学生。
由于是家常菜,出锅后的菜没有进行特别精心的摆盘,但色香味俱全的菜肴同样吊起大家的胃口。
学生们主要学习烹饪的基础知识、基本烹饪技法、各类营养素的搭配、时尚家庭食谱等,并通过实践操作练习掌握家庭各类特色菜品和营养餐的制作。课程教授学生在提高刀工的基础上做出色、香、味、形具佳可口菜肴,同时,传授健康营养理念以及营养配餐方式。
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