深圳的铁板鱿鱼,大街小巷都有,但生意却超好。一个铁板架支起来,炉门一开,香飘十里。很多外地的朋友来武汉,都特爱吃武汉的铁板鱿鱼。其实铁板鱿鱼技术也很简单,那个在铁板上香气四溢的鱿鱼酱是做出美味铁板鱿鱼的关键。
深圳华夏小吃铁板鱿鱼加盟项目主要包括:
一.鱿鱼的老嫩,新鲜与否的识别和购买
二.铁板鱿鱼的穿制
三.鱿鱼的预烤和腌渍
四.三种鱿鱼酱的调配,有铁板鲜鱿酱、铁板红云酱、铁板黑椒酱
五.三种口味鱿鱼的烤制
六.铁板鱿鱼炉子的设计与制作
其他培训项目:
重庆酸辣粉、四川麻辣烫、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、新疆炭火烧烤、炭烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、嘉州盐焗鸡、成都串串香 、叶集鸭汤面、广东烧鹅、台湾珍珠奶茶、长沙臭豆腐 、四川凉拌菜
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