杭州“巧媳妇”厨艺兴趣班、杭州下城区农家菜培训
“巧媳妇”厨艺兴趣班是针对广大爱好厨艺,享受生活的美食爱好者所开设的业余培训班。利用节假日时间,从基本功开始入手,通过理论和实践教育,直到教会你几大系列的菜肴制作和点心制作。掌握菜肴的营养搭配,颜色搭配等一系列的美食知识。
课程安排:
1.学期:一个月内的四个双休日日或平时周一至周五。
2.学费:1500元。可选学单周课程。380元/周。滚动教学,每5人集体报名享受团购价,学费8.5折优惠。
3.时间安排:双休日的周六,周日早上9:00~11:30 13:30~4:00 平时每周一至周五上午8:30-11:30 下午13:30-16:30 晚上18:30-20:30
4.每个系列根据季节有四个组合,滚动教学,一个组合有6个品种,包含凉菜,蒸菜,小炒,汤煲,中西点心6个品种。
教学特色:
由*烹饪技师,著名考评官执教,传授食品营养理论,结合实践操作,推出适合本季节的养身滋补、美容养颜系列、家常菜肴系列,农家休闲系列,地方名菜,懒人速食系列,中西点心系列等一系列适合家庭制作,符合营养学的菜肴点心。