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杭州小笼包系列

授课机构:郑州食为先

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课程价格: ¥1200.00元

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更新时间:2024-12-23

杭州小笼包系列:1200元

培训课程:猪肉大葱小笼包 韭菜鸡蛋小笼包 千里香馄饨 皮蛋瘦肉粥 八宝粥  小米南瓜粥  黑米红枣粥

培训课程:1包子面的制作

2荤素馅的制作和调配

3包子的手法传授和蒸制的技巧和温度控制

4 营养粥的制作

5馄饨馅的制作和包制手法传授

6鸡汤制作和馄饨成品的完成


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