13253600386
授课机构：郑州食为先
关注度：594
课程价格： ￥800.00分
上课地址：请咨询客服
开课时间：滚动开班
咨询热线：13253600386
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油炸丸子系列 800元
培训内容：
肉类:油炸牛油丸子 炸猪肉丸子 炸鸡肉丸子 油炸鸡块 炸鸭块 炸鱼块 炸小酥肉
海鲜类： 炸小黄鱼 炸草鱼 炸泥鳅 炸黄鳝 炸大虾
素菜类： 萝卜丸子 菠菜丸子 青菜丸子 炸莲夹 蘑菇丸子
培训课程：1肉类 海鲜类 素菜类的处理 腌制和切刀。
2 面糊的配制油温的控制。
3 各种名丸子的制作和油炸。
4 亲自操作和实践练习。
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