13253600386
授课机构：郑州食为先
关注度：873
课程价格： ￥1000.00元
上课地址：请咨询客服
开课时间：滚动开班
咨询热线：13253600386
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鸡蛋爆腰子系列 1000元
培训内容：（酱香味、原味、香辣味、麻辣味）四种味道、鸡蛋爆羊腰（猪腰也可以）、
鸡蛋爆羊眼、鸡蛋爆羊肉、水烙馍的制作、酱料制作、辣椒油制作、混合料配制
培训课程：
1. 原材料的认识和食材的预处理
2. 酱料的熬制方法
3. 辣椒油的制作
4. 混合料的配制
5. 肉的腌制腌料方法和烤制技能
6. 水烙馍的手工制作
7. 鸡蛋摊制方法
8. 成品制作
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