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更新时间:2025-03-08黄金土豆饼培训,正宗技术传授
【项目名称】:黄金土豆饼、金丝土豆饼
【行业分类】:餐饮>快餐小吃>黄金土豆饼
【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员
【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息
【搭配项目】:黄金土豆饼、口袋馍等众街边众多辅助项目!
【合作方式】:技术加盟、连锁加盟、特约经销
【位置推荐】:商业步行街、美食广场、美食一条街、学校门口、居民小区集中地 、游乐场所附近、城中村、旅游景点、车站附近路边摊位
【售后服务】:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
黄金土豆饼培训内容:
1.土豆等原材料的选购和处理;
2.土豆饼专用设备的使用和后期维护;
3.黄金土豆饼的制作及手法技巧;
4.专用酱料的熬制;
5.撒料的制作。
精选材:通过严格把关层层筛选,精选出优质的土豆原材,保证所有的土豆没有虫洞、没有斑点和发芽,圆润饱满营养丰富,口感更佳。
.私工艺;公司专业土豆饼设备,采用统一的工艺流程,充分把传统的煎炸工艺与现代化设备结合,大大降低了人工成本和时间。
3新产品常见的食材经过创新和加工,摇身变成一种风靡大街小巷的美食!几毛钱的土豆分分钟变为主角。
土豆超高的营养价值,而且土豆作为人们常见的食材,做出的衍生品具有很强的饱腹感,因此适合做成美食,即可当小吃,亦可当主食。技术团队利用新鲜精选的土豆,研发出一种老少皆宜的土豆美食——黄金土豆饼。
快手上近来火爆的特色小吃项目黄金土豆饼,又无需多少人员经营,这就是做特色小吃的优势,所以越来越多的人都争先恐后的投入到餐饮行业的大军中。很多人遍地找加盟商,找技术培训班,各种特色小吃培训班也如雨后春笋般全部破土而出,虚虚实实,真真假假,让很多人摸不着头绪。
1、土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了),与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火(好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。
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