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里脊肉饼培训班

授课机构:北京品味轩餐饮管理有限公司

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更新时间:2024-12-27

里脊肉饼培训班

  【课程简介】

  里脊扒饼是河北的一种特色小吃,后经各地加盟商的引进推广,火遍*.此饼以香、酥为主要特点,口味纯正、独特,营养丰富,老少皆宜,堪称早点霸王,受到广大投资者的喜爱。

  【里脊肉饼培训内容】

  里脊扒饼学习内容包括鸡肉的腌制技术,炸制技术,饼的炸制技术,秘制料的制作技术

  【适合创业的对象】

  80后创业、二次创业、小本创业、*生创业、兼职创业、农民致富等……

  【课程班型班级班制】

  工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  【课程培训时间安排】

  每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  【北京品味轩学员售后服务】

  提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

  【北京品味轩培训优势】

  ♦师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  ♦学员亲自操作,师傅旁边指导。

  ♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。

  ♦理论指导开店经验及相关注意事项。

  ♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。

  【家庭版里脊肉饼的做法】

  1、里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个小时;

  2、面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用,再次揉均匀;把面团擀成长方大片,在上面刷上一层香油,然后上下三折叠;

  3、在左右折叠,像叠被子一样,再次把面团擀成长方大片,然后卷成长条,切成等份小段;每一分两边封口捏紧整理成小圆球;轻轻擀成圆饼依次做好全部;然后盖上保鲜膜醒置15分钟;

  4、平底锅稍到一点油放入圆饼,一面定型后翻面,直到两面金黄饼熟即好;锅中油烧热,放入肉片炸至成金黄取出,放在吸油纸上吸出油份,撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀;

  【投资利润分析】

  以街车为例每车每天卖200个,单个3元,则总收入为600元,扣除当日所有开销,得纯利润240元,那么月收入为7200元(即半个月收回成本),按11个月算,年收入为79200元。

  上述概算均按低收入计算,也许您还在持怀疑态度,也许你还在犹豫徘徊,但“事实胜于雄辩”,*现已有1300多家加盟代理商在火爆经营中。快人一步抢占市场先机,一个电话改变命运!小生意成就大事业,行动决定成功!欢迎实地考察。

  【学校承诺】

  凡是在我校电话咨询的,我们先让学员参观,实地考察,可以和正在学习的学员面对面的交流,了解教学情况,一切满意后在签约学习,我们的招生入学门槛低,文化程度不限制,年龄不限制,包教包会,一次性收费,中途不收取任何费用。

  北京品味轩餐饮文化培训中心是一家餐饮研发,餐饮技术培训,实体店+培训中心一体化餐饮管理有限公司,我们公司承诺"先考察"在决定学习的诚信理念,以理论加实践为主,手把手教学,包教包会的原则,让每一位到培训基地都有一种实至如归的感觉,让学员感受到真正的学习技术的好地方。

  北京品味轩是正规的小吃技术培训学校,有独有的特色小吃专家团队数名,我们老师手把手一对一教您,亲自动手操作,反复练习,直到学会为止。师傅拥有二十多年的餐饮经验,可以把你在餐饮上遇到的各种难题的经验解决,帮助您创业。本校主要培训特色早点技术、特色小吃技术、特色烧烤技术、特色面点技术、特色火锅技术、特色烤鱼技术,特色干锅技术、特色卤肉技术等上百种特色小吃系列培训。始终以最正宗配料配方,的技术培训老师,手把手教学!我们将与您共同进退,共创美好的未来!


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