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土家酱香饼培训

授课机构:北京品味轩餐饮管理有限公司

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更新时间:2024-11-22

土家酱香饼培训,无保留技术传授

  【课程简介】

  酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“*披萨”。2009年春在湖北开始流行。酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。

  【课程内容】

  1、 发面的配比技术和和面手法;

  2、 酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

  3、 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

  4、 酱香饼刷酱配方及实际操作;

  5、 酱香饼制作全流程及制饼技巧。

  【适合创业的对象】

  80后创业、二次创业、小本创业、*生创业、兼职创业、农民致富等……

  【课程班型班级班制】

  工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  【课程培训时间安排】

  每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  【北京品味轩学员售后服务】

  提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

  【北京品味轩培训优势】

  ♦师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  ♦学员亲自操作,师傅旁边指导。

  ♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。

  ♦理论指导开店经验及相关注意事项。

  ♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。

  【市场分析】

  1.酱香饼为越来越多的朋友们喜欢,原因有两个,一是酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好,二是饼香脆,抹上辣酱,更是另人回味无穷。这无疑是香酱饼火爆的最主要原因。

  2.土家酱香饼饼加盟市场发展部表示:"土家酱香饼的销售成绩应该说在国内具备了一定的品牌优势,在国内的饼市场,在 土家酱香饼的质量、样式、风格打造方面得到了客户和连锁者的认可的。

  3.土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。

  4.土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的项目供应酱香饼加盟 连锁土家酱香饼加盟店 学习酱香饼技术加盟 培训酱香饼店 酱香饼加盟店 供应酱香饼技术加盟。

  5.认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到土家酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。

  6.开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街,都是地理位置比较优越的地方

  酱香饼是大家比较喜欢的一种街常见小吃,甜香爽口。最主要的是,在最饥饿的时候能填充肚子。

  【学校承诺】

  凡是在我校电话咨询的,我们先让学员参观,实地考察,可以和正在学习的学员面对面的交流,了解教学情况,一切满意后在签约学习,我们的招生入学门槛低,文化程度不限制,年龄不限制,包教包会,一次性收费,中途不收取任何费用。

  北京品味轩餐饮文化培训中心是一家餐饮研发,餐饮技术培训,实体店+培训中心一体化餐饮管理有限公司,我们公司承诺"先考察"在决定学习的诚信理念,以理论加实践为主,手把手教学,包教包会的原则,让每一位到培训基地都有一种实至如归的感觉,让学员感受到真正的学习技术的好地方。

  北京品味轩是正规的小吃技术培训学校,有独有的特色小吃专家团队数名,我们老师手把手一对一教您,亲自动手操作,反复练习,直到学会为止。师傅拥有二十多年的餐饮经验,可以把你在餐饮上遇到的各种难题的经验解决,帮助您创业。本校主要培训特色早点技术、特色小吃技术、特色烧烤技术、特色面点技术、特色火锅技术、特色烤鱼技术,特色干锅技术、特色卤肉技术等上百种特色小吃系列培训。始终以最正宗配料配方,的技术培训老师,手把手教学!我们将与您共同进退,共创美好的未来!


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