油炸小吃培训

油炸小吃培训，北京学炸鸡排

　　【北京品味轩油炸系列培训内容】

　　炸鸡架、炸鸡腿、炸鸡锁骨、炸鸡翅、炸无骨鸡柳、炸鸡块、各种肉串和炸香肠、骨肉相连、蔬菜等

　　【油炸实操内容】

　　1、肉类腌制:主要系统学习鸡腿、鸡翅、鸡肉、鱿鱼须等食材的切制以及腌制方法、时间等知识。

　　2、酱料制作:主要系统学习如何使用各类调味料，按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。

　　3、裹粉配制:主要系统学习如何配制油炸裹粉。

　　4、油炸食品:主要系统学习如何掌握油温，以及油炸各类食物、精确掌握各类食物的油炸时间等知识。

　　【适合创业的对象】

　　80后创业、二次创业、小本创业、*生创业、兼职创业、农民致富等……

　　【课程班型班级班制】

　　工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排。

　　【课程培训时间安排】

　　每周一到周日，早上9点到下午5点，随到随学，3-8天小班授课，(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

　　【北京品味轩学员售后服务】

　　提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

　　经营油炸小吃的设备工具有哪些?

　　经营油炸小吃对于投入上其实是很少的;一辆小吃车、食材、油锅设备、煤气罐;基本就是齐全了可以经营了，食材的话可以从批发市场上购买，现在的油炸小吃类的种类有许多的可根据现实情况选择经营种类。

　　摆摊地点、时间等选择：

　　油炸小吃项目可以在超市附近、学校附近、站牌附近、集市、夜市、市场附近都是经较好的摆摊地点，尽量是要得到一些摆摊位置所在单位 同意情况下;经营的时间可以根据人流的时间段进行选择!

　　买一斤送一斤的鸡叉骨能赚多少钱?

　　.一、鸡叉骨市场价格3.1元左右;一吨的价格在5800到6000 元之间不等;

　　二、炸鸡叉骨腌料根据北京品味轩的配方配比的话，一斤纯腌料的成本在4之间，若一次性配比的100斤以上，成本就能降到3.2元左右。 一斤纯腌料能腌制30斤左右的鸡锁骨。

　　三、买一斤送一斤，顾客在买的时候买的是半成品，半成品含有水分比较多。所以鸡叉骨不但不会折秤而且还会增重。这两斤的总成本在7元左右。

　　四，现在目前市场上的油炸鸡锁骨的市场售价为15元左右。

　　您算算这个成本，很多人经营都是选择买一斤送半斤，那您在看看这利润只会更加的可观。是不是很心动，有一种立马开个油炸店的冲动呢?

　　【北京品味轩培训优势】

　　♦师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　♦学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。

　　♦理论指导开店经验及相关注意事项。

　　♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。

　　【学校承诺】

　　凡是在我校电话咨询的，我们先让学员参观，实地考察，可以和正在学习的学员面对面的交流，了解教学情况，一切满意后在签约学习，我们的招生入学门槛低，文化程度不限制，年龄不限制，包教包会，一次性收费，中途不收取任何费用。

　　北京品味轩餐饮文化培训中心是一家餐饮研发，餐饮技术培训，实体店+培训中心一体化餐饮管理有限公司，我们公司承诺"先品尝"在决定学习的诚信理念，以理论加实践为主，手把手教学，包教包会的原则，让每一位到培训基地都有一种实至如归的感觉，让学员感受到真正的学习技术的好地方。

　　北京品味轩是正规的小吃技术培训学校，有独有的特色小吃专家团队数名，我们老师手把手一对一教您，亲自动手操作，反复练习，直到学会为止。师傅拥有二十多年的餐饮经验，可以把你在餐饮上遇到的各种难题的经验解决，帮助您创业。本校主要培训特色早点技术、特色小吃技术、特色烧烤技术、特色面点技术、特色火锅技术、特色烤鱼技术,特色干锅技术、特色卤肉技术等上百种特色小吃系列培训。始终以最正宗配料配方，的技术培训老师，手把手教学!我们将与您共同进退，共创美好的未来!