酱香饼、武大郎烧饼、手抓饼、煎饼果子培训

酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称"*披萨"。2009年春在湖北开始流行。 酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼，刚推出市场的时候，相当火爆,数十人排队等后已成为一道城市的风景线，其实这是一项阳光工程，主要是考虑到下岗工人和待业青年，以及低收入人群，这种投资小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来。

酱香饼培训班型：一对一实际操作教学

学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）

培训内容：

1、原料认识、材料性质、技术讲解、物资采购等。

2、土家酱料的制作、酱料的熬制、火候、时间、保存、自制鲜香粉撒料、和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬控制、电饼铛温度控制。

3、饼烙制过程的手法及饼的刷油，翻面的技巧。

培训周期：一般情况3-5天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费：酱香饼培训学费及优惠活动来电咨询或在线留言

培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

大郎炊饼又称武大郎烧饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，最早武大郎炊饼又称武大郎烧饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，最早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。 大街小巷熙熙攘攘的人群总会被一股莫名的香气所吸引，然后人们就会移动脚步，跟着香气走，接着就不自觉的走到了武大郎烧饼的摊位前了，这就是它的魅力。虽然大街小巷有许多地方特色小吃，但武大郎烧饼的香气确是*，为大家所熟悉的。人们在逛街时总是又累又饿的，就喜欢拿着一块武大郎烧饼边吃边逛，可能这已成为购物者的一个习惯了吧，人们觉得购物是一种享受，同样的也觉得吃着武大郎烧饼也是一种享受 。

武大郎烧饼培训班型：一对一实际操作教学

学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）

培训内容：

1、制作材料的挑选与作用介绍；

2、肉馅的搭配及鲜香味的调制；

3、饼制技术；

4、烙饼要领制作技术；

5、各种馅料制作技术。

6、各种酱料的制作技术。

培训周期：一般情况3-5天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费：武大郎烧饼培训学费及优惠活动来电咨询或在线留言

培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

手抓饼原名葱抓饼，起源台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。 手抓饼至今一直风靡*，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料，手抓饼香酥可口，老少皆宜。

手抓饼培训班型：一对一实际操作教学

学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）

培训内容：

1、材料的介绍

2、温水面团的制作

3、用手揉制面团的技巧

4、预制面团的保存

5、手抓饼煎锅的选购

6、煎出酥松颜色均匀的手抓饼

7、煎锅的清洁

培训周期：一般情况3-5天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费：手抓饼培训学费及优惠活动来电咨询或在线留言

培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

天津煎饼果子在天津小吃里，煎饼果子是最出名的，饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。

煎饼果子培训班型：一对一实际操作教学

学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）

培训内容：

1、煎饼果子的面糊做法配方。

2、煎饼薄脆的做法。

3、煎饼特制酱料。

4、煎饼果子的操作、手法、技术培训。

培训周期：一般情况3-5天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费：煎饼果子培训学费及优惠活动来电咨询或在线留言

培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

春都小吃培训中心郑重承诺：

1.在学员所开店区域提供区域保护（3公里内不教第二个相同项目的学员）

2.“春都”品牌终生免费使用

春都小吃培训中心特色教学方法:

1.先确定学习小吃项目考察培训中心，老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件，然后进行免费学习，学习满意后，缴纳培训学费，未达到学员满意，拒交学费。

2.我们所有的学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止！学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费重新学习，让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获！昆明春都特色小吃培训中心竭诚欢迎您的到来

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