韩国炒年糕培训

韩国炒年糕培训

　　铁板年糕是一道在街边非常流行的特色小吃美食.相较于铁板鱿鱼来说,铁板年糕口味软糯,主要采用年糕经过铁板烤制而成,适合不同的人群食用.铁板年糕烤制的时候,酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声，年糕的香味不管的散发开来,吸引路边的行人.铁板年糕投资小,利润不错,是一个非常不错的小吃创业项目.

　　铁板年糕在韩国是个很普遍的小吃，甜甜辣辣的铁板年糕，韩国年轻人都非常偏爱。比较特别的是，韩国铁板年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。

　　【适合创业的对象】

　　80后创业、二次创业、小本创业、*生创业、兼职创业、农民致富等……

　　【课程班型班级班制】

　　工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排。

　　【课程培训时间安排】

　　每周一到周日，早上9点到下午5点，随到随学，3-8天小班授课，(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

　　韩剧里，铁板年糕的出镜率总是很高，沾着汤汁的软软QQ的铁板年糕看着就让人垂涎三尺。韩国铁板年糕因此受到年轻人的热烈追捧。韩国年糕和*年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状)，而是它根本就不是糯米制的，而是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和*年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及*年糕的细糯，但弹性很好，即使久煮不烂，咬起来很筋道，而且很吸味道。它独有的口味，越来越受我们*消费者的喜爱了!

　　【铁板年糕培训内容】

　　1讲解铁板年糕基本常识以及设备器皿的使用

　　2铁板年糕必备的原材料，配料的选择，采购

　　3铁板年糕原料腌制和加工处理，包括铁板年糕培训的选择，切花技术

　　4铁板年糕调味酱的配比与调制

　　5铁板年糕培训的操作方法与技巧

　　6铁板年糕各种酱料的识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作

　　营养价值：年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。不过年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不腻，既补充营养，又对身体好。

　　【北京品味轩学员售后服务】

　　提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

　　【北京品味轩培训优势】

　　♦师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　♦学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。

　　♦理论指导开店经验及相关注意事项。

　　♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。

　　【学校承诺】

　　凡是在我校电话咨询的，我们先让学员参观，实地考察，可以和正在学习的学员面对面的交流，了解教学情况，一切满意后在签约学习，我们的招生入学门槛低，文化程度不限制，年龄不限制，包教包会，一次性收费，中途不收取任何费用。

　　北京品味轩餐饮文化培训中心是一家餐饮研发，餐饮技术培训一体化餐饮管理有限公司，我们公司承诺"先考察"在决定学习的诚信理念，以理论加实践为主，手把手教学，包教包会的原则，让每一位到培训基地都有一种实至如归的感觉，让学员感受到真正的学习技术的好地方。