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南京熳点拉花咖啡培训班

授课机构:南京熳点教育

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更新时间:2024-12-22


课程亮点
严选8年从业经验烘焙老师授课,人手一机,全程实操,一次收费,免食材费,毕业推荐就业,创业项目扶持
适用对象
不限
学习目标
帮助学员实现高薪就业或创业开店
课程内容

课程内容:

咖啡拉花分为两种工艺,即:拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人物的脸部或卡通漫画的人物。


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