课程名称:食品工程精英班
课程类别:技能培训
食品工程专业介绍:
食品工程是粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。研修的主要课程有:政治理论课、外语课、食品酶学、食品科学研究方法学、微生物学、生化工程与设备、水处理工程、食品分离与重组、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品包装技术、食品波谱学、功能性食品、食品科学研究的新进展、食品工业管理学等。
课程介绍:
中西面点高级综合课程、食品营养卫生及美学课程,配套冷饮西餐调酒的实操,各种冷餐的设计与操作,店面设计与管理、营销、加盟与连锁经营等课程。让您成为一名合格的食品行业职业经理人!
培训目标:
培养适应社会主义建设,具有较坚实的食品科学与工程基础理论和宽广的专业知识,对食品工程技术的国内外现状和发展趋势有较全面的了解;具有创新意识,能运用先进技术、方法解决食品工程领域问题,能独立担负食品工程领域的技术革新、科技开发和管理工作,全面发展的高级工程技术人才。
就业安置:
学校推荐就业,毕业后学校将推荐到食品工程相关企业工作。
招生对象:*毕业以上程度,想学糕点培训的学员,有无基础都可。
学 制:1年
开学时间:随到随学
报名截止:随到随学
学 费:5680元
网报价格:5680元