课程特色：培研9+1教学模式BBN咖啡教学补充方案
适用人群：只需要掌握半专业咖啡技术的人作为尝试与体验
就业竞争优势：★★
适用领域：咖啡豆销售公司、咖啡设备销售、咖啡豆生产企业、咖啡厅经理
证书：劳动局咖啡结业证书
教材：*劳动部《咖啡师》标准教材
课时：59课时（1个月左右），理论课：10课时；实操课：49课时
学费：1800元
注：该内容完全按照*职业标准中级咖啡师制定，BBN根据国内市场现状进行了教学补充：
1. 咖啡的杯品技巧（视觉、嗅觉、味觉、触觉）
2. 咖啡豆的成分及作用
3. 咖啡的服务方式(咖啡伴侣的搭配、咖啡杯的种类、选择、拿法及清洗)
4. 咖啡的保健作用等。
5. 花式咖啡的制作及配方
6. 爱尔兰咖啡的制作及配方
7. 咖啡果汁的制作及装饰
8. 奶泡的制作及配方
9. 咖啡厅服务
10.咖啡饮用礼仪
