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BBN国际系列课程BBN国际咖啡师5级

授课机构:湖南培研西式餐饮

关注度:1099

课程价格: ¥3900.00元

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更新时间:2024-11-05
课程特色:培研9+1教学模式+咖啡厅创意甜点+BBN国际标准咖啡师培训5级教程(注:BBN咖啡培训教程涵盖了美国SCAA咖啡培训,英国C&G咖啡认证培训,国际咖啡大赛训练等全部内容) 适用人群:兴趣爱好者、待业求职者、对咖啡师职业进行初探的人 就业竞争优势:★★★ 适用领域:各种小型咖啡厅、西点房、西餐厅 超值附加:咖啡厅创意甜点50种+就业指导+咖啡的促销+咖啡厅礼仪+鸡尾酒鉴赏课 证书:劳动局咖啡师证书+美国SCAA特种咖啡协会证书+BBN国际5级 课时:120课时 学费:3900元(一次性收费,再无其他任何费用) 1、制作Espresso、拉花卡布奇诺、皇家咖啡。讲解咖啡种类、介绍滴滤方式的器具(C&G考核内容) 2、咖啡粉研磨程度,滴滤器的使用方法,制作花式咖啡(C&G考核内容) 3、如何饮用咖啡,咖啡的寿命,使用法压壶制作咖啡(C&G考核内容) 4、使用摩卡壶制作咖啡(C&G考核内容) 5、制作花式咖啡(C&G考核内容) 6、咖啡的处理方法(C&G考核内容) 7、咖啡的品种及烘焙(SCAA国际标准教程) 8、虹吸壶的使用(SCAA国际标准教程) 9、比利时皇家咖啡壶的使用(SCAA国际标准教程) 10、全自动咖啡机、手动打奶器的使用(SCAA国际标准教程
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