课程特色:培研9+1教学模式+ BBN国际标准咖啡师培训2级教程(注:BBN咖啡培训教程涵盖了美国SCAA咖啡培训,英国C&G咖啡认证培训,国际咖啡大赛训练等全部内容)
适用人群:愿意在国内外专业从事此项工作,并希望在工作中做出成绩的初高中毕业生、*生、学完后直接考取国外的工作License适用范围:加拿大、澳大利亚等美国周边12国、去英联邦53个*及欧盟27国打工者或留学生。
就业竞争优势:★★★★★
适用领域:国内外咖啡厅、中高档咖啡馆、星级酒店咖啡厅、高档会所
超值附加:咖啡厅创意甜点100种+BBN就业无忧+咖啡的促销+BBN咖啡厅国际礼仪+创业指导+50课时调酒+50种台式果盘制作+酒吧咖啡英语学习
证书:美国SCAA国际咖啡师+BBN国际2级+C&G国际咖啡师资格+劳动局咖啡师证书
课时:330课时(如学不会可无限期免费重学)+1—2个月实习
学费:9800元(含考证费及原料费,一次性收费)1.世界咖啡大赛辅导(C&G考核内容)
2.七天出花技术的详解(C&G考核内容)
3.打奶沫技巧(C&G考核内容)
4.雕花技术(C&G考核内容)
5.树叶图形制作程序(同时把握卫生、咖啡质量、奶沫质量)。(C&G考核内容)
6.树叶图形错误手法解析,严格要求制作程序。(C&G考核内容)
7.练习羽毛图形制作程序。(C&G考核内容)
8.制作过程中与人沟通的技巧,要求从学员到吧师的转变。(C&G考核内容)
9.心图形制作程序(C&G考核内容)
10.C&G实操考试辅导
11. 咖啡厅甜点制作(PYIE特色课程)