授课学校:东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司 400人看过
理论学习1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。示范讲解1、专业老师亲身示范,演示 [查看详情]
更新时间:2024-10-23
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更新时间:2024-10-23
授课学校:东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司 481人看过
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更新时间:2024-10-31
授课学校:东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司 455人看过
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更新时间:2024-10-25
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更新时间:2024-10-24
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更新时间:2024-10-30
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更新时间:2024-10-20
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更新时间:2024-10-25
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更新时间:2024-10-29
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更新时间:2024-10-24
授课学校:东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司 550人看过
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更新时间:2024-10-25
授课学校:深圳蓝馨西点培训学院 385人看过
冰淇凌课表及图片(2天) 1980元冰激凌课程由蓝馨西点*老师精心研发挑选5种口味(香草、芒果、抹茶、巧克力、草莓),每种口味 [查看详情]
更新时间:2024-10-28
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 395人看过
赛西维烘焙学校分享牛角包的制作牛角包是一种西式面包,一般从形态上分为直角和弯角。牛角包是冷冻面团,所以对设备和技术有一点点要求,外形上层次分明。从口味上来说外酥里柔,有牛油的特殊香味。 高粉:1200克 低 [查看详情]
更新时间:2019-09-18
授课学校:深圳熳点西点 1108人看过
深圳烘焙培训班有哪些深圳烘焙培训班有哪些?深圳金领烘焙、深圳熳点烘焙....烘焙还是选择熳点,深圳熳点西点烘焙培训班,是国内 [查看详情]
更新时间:2024-10-29
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 411人看过
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式甜点以它的精致浪漫至今仍名列*甜点之首。不知道有多少人自称是甜点控,可是你真的知道法式甜点的这六件事么?1、“拿破仑酥”和拿破仑……真的没什么关系!曾经我还天真 [查看详情]
更新时间:2019-08-29
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 384人看过
是的,正如所有传统名点一样,从18世纪发源流行直到如今的玛德琳蛋糕,也同样有一段传说: 据传闻,贝壳蛋糕(madeleine)是在法国的可梅尔西城 (commercy)里,一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成 [查看详情]
更新时间:2019-08-28
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 377人看过
原料:低筋面粉100克,红糖60克,鸡蛋20克,牛奶80克,新鲜草莓80克,玉米油30克,泡打粉1小勺5ML,盐1/4小勺1.25ML工具:烤箱,纸杯,打蛋器自己做甜点比起买回来吃费劲很多,对于烘焙爱好者,很多都是草莓迷,希望 [查看详情]
更新时间:2019-08-28
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 342人看过
•烘焙糖粉:150g•葡萄糖浆:150g•水:75g•甜炼乳:100g•吉利丁粉:10g•水(用于融吉利丁粉):60g•黑巧克力(隔水融化):150g•黑色巧克力色淀(脂溶):3g操作流程:1,吉利丁10克与水60克混合并微波加热使 [查看详情]
更新时间:2019-08-27
授课学校:深圳熳点西点 628人看过
深圳哪里有蛋糕裱花师培训的深圳哪里有蛋糕裱花师培训的?在深圳一定要选择熳点教育,深圳熳点教育韩式蛋糕裱花培训班,以培养韩 [查看详情]
更新时间:2024-10-25
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 349人看过
红薯软欧包配料:•高筋粉 500g•白砂糖 50g•酵母 5g•盐 8g•牛奶 375g•天然葡萄种 100g (回复葡萄种查看配料)•烫种 50g (回复葡萄种查看配料)•黄油 20g红薯馅料•红薯 400g•白砂糖 60g•黄油 20g•奶粉 2 [查看详情]
更新时间:2019-08-25
授课学校:深圳熳点西点 875人看过
深圳翻糖蛋糕培训班深圳翻糖蛋糕培训班哪家好,深圳熳点西点烘焙培训班,是国内高名气的西点蛋糕烘焙培训,从事西点培训,蛋糕培 [查看详情]
更新时间:2024-10-25
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 278人看过
可丽饼皮部分制作•牛奶: 650g•低粉: 200g•细砂糖:90g•鸡蛋: 150g•黄油: 33g•食盐: 1g•抹茶粉:10g内陷部分:•动物奶油:500g•鲜牛奶: 50g•抹茶巧克力酱:108g•君度力娇酒: 5g•蜜豆: 110g•抹茶 [查看详情]
更新时间:2019-08-24
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 178人看过
材料:黄豆200克、5g的葡萄糖酸内脂、黄花100g、木耳50g、胡萝卜一小根、鸡蛋两只、香葱两根,盐5g、2杯清水。 做法:1、内脂豆腐做法:200豆子泡一夜,得到500g左右的湿豆子;2、倒掉湿豆子里的水。每次按豆子:清 [查看详情]
更新时间:2019-08-23
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 202人看过
材料:黑芝麻、米,比例大致为4:1(从体积上看)。 这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米。糙米、小米、黑米、紫米,糯米等等任何一 [查看详情]
更新时间:2019-08-23
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 200人看过
工具:烤箱,蛋糕模具最近超喜欢吃甜食,但是体重还是需要控制的。酸奶蛋糕没有芝士蛋糕那么有罪恶感,稍微多吃一点也不怕了 材料:酸奶200g,黄油50g,低粉70g,蛋3个,糖50g。做法:1 黄油隔水加热融化2 加入酸奶 [查看详情]
更新时间:2019-08-22
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 193人看过
柠檬挞lemon tart (haollee Recipe)柠檬挞lemon tart柠檬挞是我的*,无论在欧美*的餐桌上,咖啡店里、面包房、烘焙屋里都会找到柠檬挞,酸甜金黄色的挞馅,透着柠檬的清香、金黄色的挞壳被咬碎的一刹那,那满 [查看详情]
更新时间:2019-08-21
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 162人看过
惠州哪里学饮品,赛西维烘焙学校教你制作蜂蜜柠檬百香果沁饮清口派顾名思义就是口感比较清爽的饮料,以水果为主要食材,配合绿茶红茶等,冰镇一下很适合夏季饮用。一.蜂蜜柠檬百香果沁饮食材•柠檬1个•蜂蜜适量•百 [查看详情]
更新时间:2019-08-20
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 227人看过
养颜美容草莓酒材料草莓400克,冰糖300克,高度白酒800克,柠檬1个做法1. 把草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。2.把冰糖捣碎备用。3.找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。4.再盖上一层冰糖。 [查看详情]
更新时间:2019-08-13
授课学校:深圳熳点西点培训学校 1511人看过
深圳西点培训前十名学校深圳西点培训前十名学校,深圳熳点西点烘焙全能班,以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标,通过系统的学 [查看详情]
更新时间:2024-10-21
授课学校:深圳熳点西点 843人看过
深圳法式甜品培训班排名深圳法式甜品培训班排名哪家好,深圳熳点法式甜品培训班,以培养法式甜点人才为目标,通过系统的学习熟练 [查看详情]
更新时间:2024-10-20
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 186人看过
用料主料奶油奶酪250克,柠檬汁10克,黄油50克,玉米淀粉15克,朗姆酒1汤匙,鸡蛋2个,牛奶80克,细砂糖80克,消化饼干100克辅料•香草精1/4茶匙重芝士蛋糕的做法1.准备各样食材2.黄油隔热水融化3.消化饼用木杖擀碎 [查看详情]
更新时间:2019-08-06
授课学校:深圳熳点西点培训学校 571人看过
深圳蛋糕培训大概多少钱深圳蛋糕培训大概多少钱?关于深圳蛋糕培训大概多少钱这个问题,不同的机构培训费用也是不相同的,费用在 [查看详情]
更新时间:2024-10-18
授课学校:深圳熳点西点 918人看过
深圳甜品培训学校排名哪家好深圳甜品培训学校排名哪家好,熳点港式甜品培训机构,课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法 [查看详情]
更新时间:2024-10-19
授课学校:深圳熳点西点 880人看过
深圳西点烘焙专业学校深圳西点烘焙专业学校,熳点西点创业全能班,集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆 [查看详情]
更新时间:2024-10-20
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 128人看过
面包成败的关键往往不在于方子,而在于师傅。有经验的师傅总能在关键点做足功夫,使面包品质得到保证。没有经验的新手即使给了很好的配方依旧做的一塌糊涂,惨不忍睹。掌握面包制作的技巧,是成为一个合格面包师的必 [查看详情]
更新时间:2019-08-02
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 135人看过
抹茶奶冻材料:牛奶125克,细砂糖20克,玉米淀粉10克,抹茶粉3克,淡奶油75克,吉利丁片5克竹炭蛋糕材料:(君之老师抹茶戚风蛋糕方子)鸡蛋4个,细砂糖30克,植物油50克,食用竹炭粉6克,盐1克,牛奶55克(45克放入 [查看详情]
更新时间:2019-08-02
授课学校:深圳熳点西点 611人看过
深圳西点烘焙培训学校排名深圳西点烘焙培训学校排名哪家好?熳点西点创业班,以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花 [查看详情]
更新时间:2024-10-23
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 209人看过
用料 青柠汁 30ml 消化饼 100克 黄油 35克 奶油奶酪 250克 淡奶油 100克 细砂糖 50克(其中30克放芝士糊,20克放淡奶油) 吉利丁 1.5片 青柠冻芝士蛋糕的做法 :1消化饼保鲜袋装好,用擀面杖压成粉末状,黄油隔热水 [查看详情]
更新时间:2019-07-31
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 221人看过
材 料: 油皮材料高筋面粉 95g 低筋面粉63g 糖粉16g 猪油63g 水63g 油酥材料:低筋面粉200g 奶油100g 内馅:核桃70g 枣泥馅830g 其他材料:食用红色素少许 如何做苏式月饼的制作方法:1.将油皮、油酥分割成20等分;核 [查看详情]
更新时间:2019-07-30
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 251人看过
食材用料高筋粉 250克牛奶 80克相克食物鸡蛋 一个相克食物白糖 50克相克食物盐 2克发酵粉 3克白巧克力 50克蓝莓巧克力 50克黑巧克力 50克白色巧克力笔 一根1.后油法放入面包机开始和面,揉至一刻种时放入黄油继续揉 [查看详情]
更新时间:2019-07-29
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 204人看过
【材料】高筋面粉300克 马苏里拉奶酪180克 榴莲200克 橄榄油15克 酵母3克 盐1/2勺 温水适量【步骤】1、面粉里放酵母和盐用温水将面粉和成面团,再将橄榄油加入面团里揉成光滑面团2、放温暖处发酵至二倍大3、将马苏里 [查看详情]
更新时间:2019-07-28
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