授课学校:深圳市卡卡蛋糕西点培训学校 375人看过
学习内容:调理面包系列:三文治、菠萝包、热狗面包、甜甜圈、培根面包、奶酪包等40多种。常温蛋糕系列: 千层蛋糕、火腿卷、抹茶红豆,哈雷蛋糕,虎皮卷、金砖蛋糕、瑞士卷,红枣蛋糕,蜂巢蛋糕、戚风蛋糕法式面包系列 [查看详情]
更新时间:2016-05-21
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学习内容:调理面包系列:三文治、菠萝包、热狗面包、甜甜圈、培根面包、奶酪包等40多种。常温蛋糕系列: 千层蛋糕、火腿卷、抹茶红豆,哈雷蛋糕,虎皮卷、金砖蛋糕、瑞士卷,红枣蛋糕,蜂巢蛋糕、戚风蛋糕法式面包系列 [查看详情]
更新时间:2016-05-21
授课学校:深圳市卡卡蛋糕西点培训学校 244人看过
适合人群:对蛋糕裱花,慕斯有强烈兴趣,适合想从事蛋糕裱花师工作或进修人员的专科班学习内容: 第1阶段蛋糕裱花基础篇 26课时抹胚:12课时 圆胚,方胚,直胚,心型胚;私房花边:6课时 曲奇边,贝壳边,花瓣边,喷丝 [查看详情]
更新时间:2016-05-21
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