授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 200人看过
赛西维水吧培训为你介绍喝蓝莓汁的好处有什么?蓝莓是很多人喜爱吃的,这类食品含有的营养价值很高,尤其是它对软化人体血管,改善人体肌肤问题,都是有着很好的帮助,蓝莓可以直接使用,而且它的口感也是非常不错, [查看详情]
更新时间:2015-04-19
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赛西维水吧培训为你介绍喝蓝莓汁的好处有什么?蓝莓是很多人喜爱吃的,这类食品含有的营养价值很高,尤其是它对软化人体血管,改善人体肌肤问题,都是有着很好的帮助,蓝莓可以直接使用,而且它的口感也是非常不错, [查看详情]
更新时间:2015-04-19
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和面制作过程:1.将材料A中的干性材料倒入搅拌机,再加入湿 性材料搅拌。 2.搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油。 3.搅拌至面团能拉开成面膜状即可。醒发 4.室温条件下基本发酵40分钟 5.分割成每个80克的小面团。滚圆松 [查看详情]
更新时间:2015-04-18
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 228人看过
学烘焙,到东莞赛西维烘焙学校!赛西维烘焙学校十二年致力于烘焙、咖啡、西餐的专业烘焙学校。十二年说长不长,但说短也不短,十二年来赛西维烘焙学校一直坚持培养烘焙人,提高烘焙技术为理念的思想,不断提升技术端 [查看详情]
更新时间:2015-04-16
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 190人看过
1、维也纳冰咖啡 这款咖啡作为甜点心是很有意思的,取了冰激凌,将巧克力味道加入更好吃。制作美味冰咖啡的重点是,加水量是正常的一半进行咖啡抽提,立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 [查看详情]
更新时间:2015-04-15
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烘焙这两个字,现在已变得 不再陌生,很多人都知道烘焙是什么意思了,因为大街小巷都能看到各式各样的蛋糕 面包店。烘焙已经走进千家万户。除了蛋类店,家庭妇女也开始了自己在家制作好吃的蛋糕 ,面包了。家庭式烤 [查看详情]
更新时间:2015-04-14
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赛西维烘焙学校教如何选择小本生意项目 我们只要一上网搜索,“小本生意做什么好,小本生意做什么合适,小本生意做什么赚钱”。等等,太多了。这里面有很多小吃类的,化妆品,营养品,冷饮等,那到底哪些项目是能赚 [查看详情]
更新时间:2015-04-12
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除了那些不高的蛋糕要放在烤箱从上往下数的第三层烘焙之处,大多数蛋糕应当尽量放在烤箱中层,这样能够使模具四周的空气流通.我发现175℃,夹层蛋糕(layer cake)的纹理就会变粗糙,海绵类蛋糕(sponge-type cake)则难以完 [查看详情]
更新时间:2015-04-02
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学法式慕斯——覆盆子芒果慕斯 法式慕斯甜蜜事业!随着微信营销的发展,在微信中销售慕斯也是其中的一大特色,而现在的慕斯非常讲,讲究用料。赛西维烘焙学校法式慕斯老师为各位推荐一款水果类慕斯,很适合夏季一款 [查看详情]
更新时间:2015-03-26
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赛西维烘焙学校带你走进创业课今年,2015年新年宜始,不知是什么原因,人们开始变得浮躁起来。打工的想尽快结束打工生涯,自己创造一片天地,当老板的想今年赚更多的钱,让自己的产值再翻一翻,随着春节的结束,但东 [查看详情]
更新时间:2015-03-25
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赛西维烘焙学校带你了解西餐文化西餐顾名思义就是西方的餐饮,从另一角度来说就是西方餐饮文化的总称。在我们*,西方通常是指欧洲的*和地区以及美洲地区。因此,西餐也是主要这些地区的餐饮文化。 虽然西餐是 [查看详情]
更新时间:2015-03-18
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赛西维烘焙学校给你介绍药用功效的甜品 春天,是流行感冒的高发季节,因为天气勿冷,勿热,空气比较潮湿所致。加上春天是大地苏醒的季节,万物都在生长,所以细菌也繁殖得比较快。所以一定要注意防寒保暖。如果万一 [查看详情]
更新时间:2015-03-13
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烘焙创业路,启航赛西维!2014年已经开始离我们远去,烘焙人迎来的2015年。赛西维烘焙学校也迎来了12个年头的烘焙教育生涯!回望2014年赛西维烘焙学校发扬“踏实 付出 坚持 感恩”的企业精神,努力提高教学品质,开 [查看详情]
更新时间:2015-01-03
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东莞蛋糕学校教你无定点创业 快到年关了,年关年关,自然是一道关卡了,有的人欢喜,有的人犯愁,为什么呢,*的春节,就是一个花钱的节日,无钱自然就犯愁了。所以也叫年关了,但会动脑筋的人,在这个节日就可以 [查看详情]
更新时间:2014-12-07
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赛西维烘焙学校的第三期法式慕斯课程开课了!课程中有很多漂亮的产品可以与大家分享,本期课程人数较多,但是同学们学习的劲头是足足的。每个产品大家都是那么的用心,那么的付出,相信经过一段时间的锻炼与学习同学 [查看详情]
更新时间:2014-12-06
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记东莞蛋糕学校2014年第六届裱花比赛每二月一届的裱花比赛于11月30号下午1:30分如期举行了,看学生们为了这一次比赛精心准备的各种材料,看得出来,他们对这一次的比赛胜心满满。不管是刚进来几天的,还是将要毕业 [查看详情]
更新时间:2014-12-02
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惟妙惟肖的生肖,裱花技术的完美展示!生日蛋糕是烘焙中最能展示艺术的产品。从最早的奶油蛋糕裱花技术到今天的巧克力裱花技术,都不断的吸引着烘焙热爱者的眼球。裱花技术是艺术与蛋糕的结合,制作者在完成裱花技术 [查看详情]
更新时间:2014-11-30
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圣诞节快到了,大家都好期待,创意的礼物是吗?你曾经会想到用面包做成的圣诞礼物吗?赛西维烘焙学校就送你一款特制的礼圣诞礼物 我们这个礼物有60多斤重,东莞面包学校的李老师,张老师下午下课后用了一个星期的时 [查看详情]
更新时间:2014-11-29
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赛西维烘焙学校慕斯老师又一次推出一款酸甜口味的芒果优格慕斯,热爱慕斯的同学,可以自己回去试做一下,口味是“当当”!法式慕斯11月25日又一轮新课,上期没有参加到的同学尽快了!芒果优格乳酪慕斯原料:芒果泥: [查看详情]
更新时间:2014-11-12
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东莞面包学校面包创意大赛 10月31号,迎来了学校第二届面包,西点,生日蛋糕裱花,咖啡,甜品等学生作品创意大赛,目的就是让在校的每一位学员,无限制的发挥天马行空的想象,充分利用所学的技术,制作各式各样的产 [查看详情]
更新时间:2014-10-18
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现在市面上有很多人喜欢上马卡龙这款法式甜点,但很多人在制作是都是以失败而告终。究竟如何才能减少失败率呢?首先,选择一定要正确,制作马卡龙最主要的材料是杏仁粉,这种粉要选择美国生产的大杏仁磨成的很细的那 [查看详情]
更新时间:2014-10-17
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学习手工巧克力技术,就选赛西维烘焙学校在烘焙行业里,很多裱花师都是因为太喜爱裱花这门艺术,一支奶油,一个花嘴,或者一个裱花棒,一朵美丽的鲜花在几秒钟的时间内就*在手中了,但现在不仅仅是花卉与生肖,纯 [查看详情]
更新时间:2014-10-07
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不同的甜点会赋予进食者不同的味觉感受,以及不同的心情体验,吃完了主餐,可以来享受一下仰慕已久的法国甜点了。法国人是出了名的偏爱甜点,所以法国皇室里的甜点品种可以看得你眼花缭乱,而且每一款都散发着法式的浪 [查看详情]
更新时间:2014-10-06
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不同的甜点会赋予进食者不同的味觉感受,以及不同的心情体验,吃完了主餐,可以来享受一下仰慕已久的法国甜点了。法国人是出了名的偏爱甜点,所以法国皇室里的甜点品种可以看得你眼花缭乱,而且每一款都散发着法式的浪 [查看详情]
更新时间:2014-10-06
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东莞蛋糕学校推荐的几款西式蛋糕,值得收藏! 天使蛋糕(angel cake,或angel food cake)于19世纪在美国开始流行起来。跟巧克力恶魔蛋糕(chocalate Devil"s food cake)是相对的,但两者是完全不同类型的蛋糕。当 [查看详情]
更新时间:2014-09-23
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东莞面包学校教你小型面包店如何经营 随着市场经济的发展,人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快,我们的饮食结构也不断发生着变化,精、细、营养、*、安全、方便的食品便成了人们饮食生活的主流产品。各种中 [查看详情]
更新时间:2014-09-22
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自从改革*以来,国人对于任何东西都不仅是学习还完全接纳,从服装,思想到饮食文化,都有了一个大的飞跃,所以才有了现在的烘焙行业,到处都是蛋糕,面包店,这些国外人喜欢吃的西式点心也大受追棒,马卡龙作为甜 [查看详情]
更新时间:2014-09-20
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在这个经济高速发展的今天,想创业已不再是少数人的梦想,越来越多的人脑海里都想要自己创业,从而发家致富。因为到今天为止每个人不单是那些有文化的人,就算是一个从农村出来没有读过多少书的人,都想将来自己开个 [查看详情]
更新时间:2014-09-19
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布朗尼配料 酥油 1/2杯 黄油 1/2杯 可可粉 1杯 砂糖 2杯 热水 1汤匙 即溶咖啡 4茶匙 全蛋 4个 香草香精 2茶匙 面粉 1杯盐 1/2茶匙布朗尼做法 1. 烤箱预热至177℃,烤盘刷油。 2. 把酥油和黄油用微波炉小火煮融后取出 [查看详情]
更新时间:2014-09-18
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1、思维活跃,善于创新 成功的创业者普遍有活跃的思维,能很快的接受新鲜事物,看待问题喜欢多方面思考,找出几种不同的解决方案。对于司空见惯的问题,他们会有不同的看法,他们会发现蕴含在里面的商机。他们喜欢自 [查看详情]
更新时间:2014-09-17
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东莞蛋糕学校--10天家庭烘焙坊课程从面包,蛋糕这些西式点心进入我国到现在,短短几十年,确让我们的饮食有了一个大的飞跃,最初只有少数的蛋糕店,到现在林林总总的各式各样的品牌店,到现在家庭式烘焙坊,可谓发展 [查看详情]
更新时间:2014-09-18
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现在很多面包店的经营可能还停留在单店营销的方式上,其实有了实体门店,再利用网络的方式开店,在扩大*度的同时也能进一步提高销售额。现代互联网和微营销正高速发展,如果你不用,你就OUT了。在电脑前和手机上 [查看详情]
更新时间:2014-09-14
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现在很多人越来越注重家庭烘焙,以前只能在蛋糕店购买的产品,现在在自己家里制作,享受自己制作的乐趣,跟家人分享那份快乐与甜蜜。所以家庭烘焙坊也越来越多,有的还能通过网络营销,微信平台销售产品呢,下面我介 [查看详情]
更新时间:2014-09-13
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材料:高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克 制作过程: 用配方分量内的一半温水溶解酵母。 将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另 [查看详情]
更新时间:2014-09-12
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每逢节假日你的饼店肯定会上一些节日产品,此时产品的陈列效果会直接影响到购买者的兴趣。下面教您几招实用有效的夺人眼球的陈列技巧。1.衣架陈列,用服装的效果陈列产品,衣架当然要买女性的衣架,因为光顾的大产部 [查看详情]
更新时间:2014-09-11
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 221人看过
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩 [查看详情]
更新时间:2014-09-04
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说起法国甜品,你*个想到的词是不是也是马卡龙呢?其实,在普通法国人的生活里,马卡龙 (Macaroon) 并不算是日常甜品。因为制作过程的复杂和烘焙手艺的高要求,很少法*庭会自制马卡龙 (Macaroon),就算是在遍 [查看详情]
更新时间:2014-09-02
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 211人看过
甜品店进入快速扩张期 成购物中心不可缺少的“标配在高端餐饮因业绩下滑而收缩战线之际,“小而美”的甜品店如雨后春笋般出现在各大购物中心一份来自于睿意德*商业地产研究中心的报告显示,近4年来,购物中心里的 [查看详情]
更新时间:2014-09-01
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赛西维面包学校教你制作紫薯辫子 面包现在越来越深受广大人民的喜欢,经常做为早餐为出现在餐桌上,做为早餐当然需要营养,所以取材也越来越讲究健康了,以下赛西维面包学校教你一款营养健康美味的面包制作方法。材 [查看详情]
更新时间:2014-08-30
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 267人看过
现的烘焙行业制作产品已不单纯满足于口感的好坏,更重视产品的外观,越来越多人喜欢视觉上的感观,也越来越注重艺术性的产品,如现在流行的手绘蛋糕,很卡通,很有趣,当然也很好看,深受不同人群的喜爱。下面就赛西 [查看详情]
更新时间:2014-08-28
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 207人看过
芒果是*地区最常用的一种水果,芒果在制作甜品产品中,可以变化很多产品,比如有名的杨枝甘露,耶鲁芒果汁等等,都非常受热爱甜品的小伙伴们喜欢。芒果也可以制作好吃的芒果蛋糕。味道也是值得推敲。赛西维蛋糕学 [查看详情]
更新时间:2014-08-27
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