授课学校：济南香香姐小吃培训 208人看过

铁板豆腐色鲜味美，现烤现卖，可观性强，环保*，顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源，不必担心卖不出，只怕烤制供不上。 小食品大市场，人见人爱人人赚。“香香姐铁板豆腐”是以普通白豆腐为原料，加上特 [查看详情]

更新时间:2015-11-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 199人看过

坛子鸡是云南腾冲*的汉族小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不 [查看详情]

更新时间:2015-11-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 168人看过

香香姐特色打卤面培训内容：面粉的选择，面条的制作，面的煮制技术，卤的制作，番茄鸡蛋面，茄子肉丁面，臊子打卤面，鸡块面、香辣卤、老北京炸酱等等，老师手把手培训，随到随学，包教包会。民以食为天，吃是人们生 [查看详情]

更新时间:2015-11-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 198人看过

饭店主打菜，整鸡剁块洗净，鸡块加辣椒、青椒、土豆、红椒、豆瓣酱、和十几中名贵香料制作而成的菜肴。成品鸡肉滑嫩、土豆面软、汤红汁鲜。先吃肉喝酒。完后在把做熟的宽带面放入，和剩下的 菜搅拌同食。培训内容： [查看详情]

更新时间:2015-11-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 159人看过

饭店主打菜、鲤鱼经过特殊的腌制、炸成金黄色、色香俱佳、火锅内现点豆腐、加入高汤、放入炸好的鱼、汤微辣、鱼鲜香，吃完豆腐和鱼，加汤可涮食其他所有的涮菜。） 并免费传授10多种秘制麻酱和其他小料的配制。鱼的 [查看详情]

更新时间:2015-11-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 159人看过

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更新时间:2015-11-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 163人看过

香香姐餐饮技术品质专家 特色*馅的制作技术、包括牛肉*馅 猪肉*馅 羊肉*馅 可以调出30多种馅、素三鲜 海三鲜 学员亲手操作，从和面，分剂子，擀皮，配料、酱馅、打馅、包饺子 、煮饺子全套技术一对一教 [查看详情]

更新时间:2015-11-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 156人看过

香香姐烤全羊，配以香香姐秘制刷油，佐以秘制小料，外脆里嫩。鲜香可口，再配以蒙古特制奶酒。席间透出浓浓草原气息。顾客盈门生意火爆。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随 [查看详情]

更新时间:2015-11-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 161人看过

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。香香姐小吃培训酱板鸭培训内容：鸭子的选择，鸭子的处 [查看详情]

更新时间:2015-11-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 149人看过

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北；山东；山西 [查看详情]

更新时间:2015-11-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 169人看过

酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一。也是如今应酬待客、大小宴会出镜率*的菜品之一。酱牛肉的具体历史出处虽然已经说法不一，但是它的美味却是公认的。 香香姐小吃培训中心酱牛肉培训内容：牛肉的选择技术，牛肉的 [查看详情]

更新时间:2015-11-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 212人看过

饸饹面是一种汉族传统特色面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不 [查看详情]

更新时间:2015-11-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 188人看过

香香姐小吃培训的无矾油条外观和口味上都保持优质品质，油条不变形、不吸油，表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻、绵密；口感松软，无涩味，色泽红亮、外酥脆、内空、凉后不塌、不筋、不硬、省油优点。无矾油条是不采 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 185人看过

碗托培训 碗秃培训 柳林碗秃培训 平遥碗秃培训 山西小吃一种，荞面面制作，蒸好后，碗底会有一层薄的面层，口感劲道香脆 再配上黄瓜丝 辣椒油 卤汁非常美味，传授面糊制作技术 蒸制技术 成型技术 卤汁制作技术 辣椒 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 339人看过

香酥炸鸡培训内容：鸡肉的选择，配料的技术，鸡肉的腌制，炸鸡排的做法，炸鸡心串，炸鸡脆骨，香酥鸡块的做法，全套技术手把手教会，一对一培训，包教包会学会为止民以食为天，吃是人们生活中密切相关必不可少的活动 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 168人看过

香香姐小笼包学习内容：半小时速发面的技术，猪肉*馅制作技术、鸡肉*馅制作技术，梅干菜，素三鲜馅的技术，包小笼包的技术，蒸小笼包的技术老师手把手教，一些不太常见的牛肉陷和羊肉的陷给一份详细的资料。全 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 162人看过

烤肉其*特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。适合社会各层次、各年 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 305人看过

民以食为天，吃是人们生活中密切相关必不可少的活动，人们睁开眼的*件事就是要吃饭，所以吃的行业永远不失业。风味小吃又以独特的口味征服了众多的消费者，风味小吃的经营者，不断的书写者创富传奇。从烤冷面到里 [查看详情]

更新时间:2015-11-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 253人看过

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更新时间:2015-11-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 299人看过

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更新时间:2015-11-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 201人看过

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更新时间:2015-11-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 372人看过

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更新时间:2015-11-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 204人看过

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更新时间:2015-11-17

授课学校：济南香香姐小吃培训 279人看过

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更新时间:2015-11-17

授课学校：济南香香姐小吃培训 157人看过

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更新时间:2015-11-17

授课学校：济南香香姐小吃培训 194人看过

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更新时间:2015-11-17

授课学校：济南香香姐小吃培训 177人看过

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更新时间:2015-11-17

授课学校：济南香香姐小吃培训 189人看过

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更新时间:2015-11-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 177人看过

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更新时间:2015-11-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 160人看过

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更新时间:2015-11-16

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更新时间:2015-11-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 515人看过

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更新时间:2020-12-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 190人看过

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更新时间:2015-11-15

授课学校：济南香香姐小吃培训 176人看过

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更新时间:2015-11-15

授课学校：济南香香姐小吃培训 158人看过

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更新时间:2015-11-15

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更新时间:2015-11-15

授课学校：济南香香姐小吃培训 178人看过

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更新时间:2015-11-15

授课学校：济南香香姐小吃培训 159人看过

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美， [查看详情]

更新时间:2015-11-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 163人看过

麻辣烫是草根美食，久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，*各地都接受；喝营养骨汤是消费特色，健康时尚，所以骨汤搭配麻辣烫，无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。而骨汤麻辣烫就是特色竞争 [查看详情]

更新时间:2015-11-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 143人看过

过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作，现吃现拌的烹调形式和食用方法。过桥米线高汤采集骨汤精华，配以近几十种香料，运用秘制工艺，*限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。香香姐餐饮培训专家，过桥米线培训内容：香 [查看详情]

更新时间:2015-11-14