授课学校:尚程西点咖啡培训学校 830人看过
理论基础:1.设备工具、原材料(设备工具安全知识、使用,各种原材料的认识与作用讲解) 2.鲜奶油保存、鲜奶油打发以及较热与较冷温度奶油的使用 3.面包、蛋糕、甜品、酥点制作工艺、产品保鲜知识。 4.开店指导:选 [查看详情]
更新时间:2016-04-21
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