授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 466人看过

锡纸烤粉丝系列800元培训内容：锡纸烤粉丝《锡纸烤面》麻辣 香辣 蒜香 微辣 原味。培训课程：1、锡纸烤粉丝所用原料认识及性能学 [查看详情]

更新时间:2024-12-23

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 463人看过

铁板烤豆皮系列 1000元烤豆腐皮是辽宁的一种烧烤类小吃,是用豆腐皮儿制成的美味烧烤，以铁板形式制作而成，配上秘制酱料，撒上孜 [查看详情]

更新时间:2024-12-25

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 553人看过

油炸丸子系列 800元培训内容：肉类:油炸牛油丸子 炸猪肉丸子 炸鸡肉丸子 油炸鸡块 炸鸭块 炸鱼块 炸小酥肉海鲜类： 炸小黄鱼 炸 [查看详情]

更新时间:2024-12-20

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 601人看过

鸡汤米线《过桥米线》系列1300元培训内容：碗装：鸡汤米线 鸡汤土豆粉 鸡汤小面《原味 香辣味 麻辣味 三鲜味 菌汤味》香菇鸡丁米 [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 534人看过

鸭血粉丝汤《老鸭粉丝汤》系列 1200元鸭血粉丝汤是南京的特色名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久 [查看详情]

更新时间:2024-12-15

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 542人看过

现磨五谷豆浆系列 600元五谷豆浆的用料包括传统的黄豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料，是将五谷杂 [查看详情]

更新时间:2024-12-15

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 579人看过

月亮馍《月亮饼》系列 800元月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南郑州的传统 [查看详情]

更新时间:2024-12-15

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 442人看过

布袋馍系列800元布袋馍以形状而得名，选用小麦高筋面粉，和面，发面，把馍馍做出布袋的形状，上笼屉蒸熟。各种常见的食材，油麦 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 446人看过

卤肉卷系列 学费 1500元鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼（建议售价3元）鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张（建议售价4元） [查看详情]

更新时间:2024-12-15

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 520人看过

天府冷锅串串系列 1380元冷锅串串,发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。 [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 600人看过

老北京麻辣爆肚系列1000元陆香园金钱麻辣爆肚集美味于一店。老少皆宜的“营养鲜汤”和“麻辣骨汤”这两种滋补养生、浓郁纯正、汤 [查看详情]

更新时间:2024-12-17

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 651人看过

卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代 [查看详情]

更新时间:2024-12-04

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 533人看过

四川担担面《香辣 ，麻辣 ，微辣 中辣》800元培训课程：1、川味秘制地道红油的选料及炼制技术。2、煮面高汤的的熬制技术。3、爽 [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 452人看过

农家地锅系列 1400元培训内容： 地锅鸡 地锅鸭 地锅鱼 地锅素菜 地锅炖菜 地锅排骨培训课程：1、讲解原材料的识别及选用2、食材 [查看详情]

更新时间:2024-12-23

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 458人看过

*大盆骨系列：1300元培训内容：香辣大骨头 麻辣大骨头 酱香大骨头培训课程：1、大骨头的处理方法2、大料的认识和配比3、香辣 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 477人看过

杭州小笼包系列：1200元培训课程：猪肉大葱小笼包 韭菜鸡蛋小笼包 千里香馄饨 皮蛋瘦肉粥 八宝粥 小米南瓜粥 黑米红枣粥培训课程 [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 532人看过

重庆小面系列:1400元培训内容：红油花生小面 炸酱小面牛肉臊子小面 肥肠小面 排骨小面 酸菜肉丝小面 豌杂小面 酸辣鸡杂小面 秘制 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 688人看过

开封滋补鸡血汤系列 ：1380元培训内容： 滋补鸡血汤 鸡杂汤 鸡心汤 鸡肝汤 鸡胗汤 全家福 鸡肝面鸡胗面 鸡血两掺 鸡血粉丝汤 红 [查看详情]

更新时间:2024-12-17

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 510人看过

美味油炸串系列：1000元培训内容： 炸鸡柳、炸牛排、炸鱼丸、炸骨肉相连、炸火腿肠、炸生菜、炸金针菇、炸土豆、炸茄子、炸洋葱 [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 895人看过

风味铁板烧系列 ： 800元培训内容：铁板鱿鱼 铁板鱿鱼须 铁板鱿鱼片 铁板鱿鱼仔等 （味型有：香辣、麻辣、酱香、孜然）。风味铁 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 442人看过

武汉特色绝味鸭脖系列：1580元培训内容：鸭类：鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭胗、鸭心、鸭肠、鸭肝、鸭脖、鸭掌鸡类：鸡翅、鸡爪、鸡胗、 [查看详情]

更新时间:2024-12-25

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 676人看过

特色蜀味家常系列：1100元培训内容：重庆酸菜鱼 劲爆毛血旺 水煮鱼 水煮肉片 蜀味三鲜 蜀味家常菜《麻辣 香辣》培训课程：1：学 [查看详情]

更新时间:2024-12-18

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 528人看过

粉浆面条系列：1500元培训内容：粉浆面条 热豆腐 许昌野菜面条 野菜汤 炒凉粉培训课程：1.原材料的认识和选购2.粉浆的制作过程3. [查看详情]

更新时间:2024-12-19

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 569人看过

炸鸡汉堡系列：1600元培训内容：炸鸡汉堡 无骨鸡柳 炸薯条 牙签鸡肉 炸鸡米花 骨肉相连 炸香蕉 棒棒鸡 炸薯条肯德基鸡翅 肯德基 [查看详情]

更新时间:2024-12-26

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 700人看过

风味烧烤系列:1500元培训内容： 新疆风味羊肉串 烤羊腰 烤羊眼 烤羊鞭奥尔良烤鸡翅 奥尔良烤鸡腿 烤鸡心 鸡胗特色烤鱼 秋刀鱼 鱿 [查看详情]

更新时间:2024-12-25

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 547人看过

风味早点系列：培训内容：逍遥镇胡辣汤 《逍遥镇素胡辣汤 优质牛肉胡辣汤》600元培训课程：1、食材原料的预处理2、小料的配制3、 [查看详情]

更新时间:2024-12-25

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 607人看过

阿利茄汁面系列：培训项目：茄汁面 ：1200元煎蛋茄汁面、红烧牛肉茄汁面、三鲜茄汁面、海鲜茄汁面、菌菇茄汁面、炸酱面培训课程 [查看详情]

更新时间:2024-12-26

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 506人看过

陕西风味小吃系列： 800元培训内容：秦镇米皮 凉皮 擀面皮 牛筋面 凉面 炒面 炒河粉 炒拉条 扬州蛋炒饭培训课程：1原材料的的选 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 616人看过

套餐A 热干面搭档系列1280元 培训内容：全料热干面 红油热干面 香菇鸡丁热干面 酱肉热干面 牛肉热干面 卤豆干 虎皮鸡蛋 卤狮子头 [查看详情]

更新时间:2024-12-15

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 532人看过

武汉热干面系列培训项目：全料热干面 红油热干面 卤豆干 虎皮鸡蛋 紫菜蛋花汤 香辣红油培训课程:1、热干面面条的预处理方法2、热 [查看详情]

更新时间:2024-12-25

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 457人看过

重庆酸辣粉面套餐重庆酸辣粉《酸辣 麻辣 香辣 》 酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣米线 酸辣面杂酱面 肥肠面 鸡丁面 虎皮 [查看详情]

更新时间:2024-12-20

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 618人看过

美味凉菜凉拌菜系列培训内容：洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、红油肚丝、凉拌腐竹、糖醋莲藕、凉拌春笋、 [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 1830人看过

骨里香卤肉系列培训内容:骨里香猪头肉：猪头、猪耳、猪舌、猪肝、猪肚、猪肠、猪蹄、猪心、猪肺、猪肘子等卤鸡系列：全鸡、鸡翅 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 607人看过

火锅、小火锅、自助火锅 系列料和辣椒油的制作方法禽肉类：羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等水 [查看详情]

更新时间:2024-12-15

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 649人看过

麻辣拌系列培训内容：麻辣拌《麻辣味 香辣味 浓香味、酸辣味》四种口味 底料和辣椒油的制作方法禽肉类：羊肉、鸡脯、火腿肠、肥 [查看详情]

更新时间:2024-12-23

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 683人看过

川府串串香麻辣烫系列培训内容：串串香《麻辣味 香辣味 浓香味 菌汤味》四种口味 烩面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法禽肉类： [查看详情]

更新时间:2024-12-16

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 560人看过

腊汁肉夹馍系列培训课程：1、发面的配比技术和和面手法2、所用多种调味料认识及性能3、肉夹馍制作全流程及制饼技巧4、腊汁肉的制 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 598人看过

潼关肉夹馍/灵宝肉夹馍培训内容： 重庆特色砂锅 腊汁肉夹馍 腊汁肉 馍的制作培训课程1原材料的选购及预处理；2土豆粉的手工制作 [查看详情]

更新时间:2024-12-24

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 638人看过

实惠套餐重庆特色砂锅+腊汁肉夹馍系列 培训内容： 重庆特色砂锅 腊汁肉夹馍 腊汁肉 馍的制作培训课程1原材料的选购及预处理；2土 [查看详情]

更新时间:2024-12-11

授课学校：郑州玖盛小吃培训学校 543人看过

特色砂锅系列培训内容：砂锅豆腐 砂锅酥肉 砂锅鸡块 砂锅鸭块 砂锅鱼块 砂锅莲夹 砂锅鱼丸 砂锅粉条 砂锅虾丸 火腿砂锅 砂锅全家 [查看详情]

更新时间:2024-12-24