授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 163人看过

东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校；是东莞市*一所烘焙连锁培训机构，成立于2003年。被香港美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”，是美食导报。东莞饮食理 [查看详情]

更新时间:2016-10-12

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 89人看过

俗话说，每一个产品的发明，都是有故事的！其实我们咖啡的由来往往带着浓重的浪漫氛围！因为，很多的咖啡创作，都是缘自于爱情！今天海燕老师就和大家介绍一款咖啡的由来——受尔兰咖啡！咖啡学校，东莞咖啡学校，东 [查看详情]

更新时间:2016-10-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 87人看过

好多小伙伴，都喜欢问我，怎么制作冬季的糖果，尤其是巧克力牛轧糖。东莞赛西维烘焙学校的糖果制作老师为你分享牛轧糖的制作方法！牛轧糖制作配方：蛋白 100蜂蜜 350细砂糖 300麦芽糖 90水 120 ml开心果 200杏仁 300 [查看详情]

更新时间:2016-10-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 151人看过

东莞烘焙学校 东莞学烘焙 东莞赛西维烘焙学校分享巧克力牛轧糖的制作方法好多小伙伴，都喜欢问我，怎么制作冬季的糖果，尤其是巧克力牛轧糖。东莞赛西维烘焙学校的糖果制作老师为你分享牛轧糖的制作方法！牛轧糖制作 [查看详情]

更新时间:2016-10-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 141人看过

布朗尼配料 酥油  1/2杯    黄油  1/2杯      可可粉  1杯      砂糖  2杯      热水  1汤匙 即溶咖啡  4茶匙      全蛋  4个      香草香精  2茶匙        面粉  1杯盐  1/2茶匙布 [查看详情]

更新时间:2016-10-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 167人看过

东莞学慕斯，东莞慕斯学校，东莞赛西维慕斯学校赛西维慕斯课程内容：慕斯冻品甜点班【学习对象】：面向没有基础的初学者,从慕斯的基础知识到慕斯整体技术的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员东 [查看详情]

更新时间:2016-10-04

授课学校：东莞市赛西维烘焙学校 418人看过

赛西维慕斯课程内容：慕斯冻品甜点班【学习对象】：面向没有基础的初学者,从慕斯的基础知识到慕斯整体技术的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员东莞学慕斯，东莞慕斯学校，东莞赛西维慕斯培训【 [查看详情]

更新时间:2016-10-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 85人看过

赛西维慕斯课程内容：慕斯冻品甜点班【学习对象】：面向没有基础的初学者,从慕斯的基础知识到慕斯整体技术的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员东莞学慕斯，东莞慕斯学校，东莞赛西维慕斯培训【 [查看详情]

更新时间:2016-10-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 171人看过

很多小伙伴想开店，但又苦于没有人教你技术和开店的技巧，很多的梦想因此而却步。现在，赛西维海燕老师给你一个平台，来赛西维学习甜品，之后你就可以开一家属于你自己的店面了，我们学校也会对开店的小伙伴提供一个 [查看详情]

更新时间:2016-09-28

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 171人看过

学甜品，长安甜品学校，长安赛西维甜品培训 很多小伙伴想开店，但又苦于没有人教你技术和开店的技巧，很多的梦想因此而却步。现在，赛西维双双老师给你一个平台，来赛西维学习甜品，之后你就可以开一家属于你自己的 [查看详情]

更新时间:2016-09-27

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 139人看过

马卡龙(法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃][1])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白 [查看详情]

更新时间:2016-09-27

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 186人看过

马卡龙(法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃][1])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白 [查看详情]

更新时间:2016-09-27

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 169人看过

马卡龙(法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃][1])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白 [查看详情]

更新时间:2016-09-27

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 273人看过

一个成功的咖啡店需要很长时间的策划，其中包括选址、装修、技术、和*及后期的长久战略。关于选址对咖啡店很重要。河源哪里有专业的咖啡学校，河源咖啡学校，河源专业咖啡培训学校 *、我们要考虑周边的经 [查看详情]

更新时间:2016-09-25

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 309人看过

一个成功的咖啡店需要很长时间的策划，其中包括选址、装修、技术、和*及后期的长久战略。关于选址对咖啡店很重要。河源哪里有专业的咖啡学校，河源咖啡学校，河源专业咖啡培训学校 *、我们要考虑周边的经 [查看详情]

更新时间:2016-09-25

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 263人看过

一个成功的咖啡店需要很长时间的策划，其中包括选址、装修、技术、和*及后期的长久战略。关于选址对咖啡店很重要。河源哪里有专业的咖啡学校，河源咖啡学校，河源专业咖啡培训学校 *、我们要考虑周边的经 [查看详情]

更新时间:2016-09-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 88人看过

一。抹茶的历史 抹茶(Matcha)源于*隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。 中 [查看详情]

更新时间:2016-09-23

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 97人看过

东莞水吧培训学校分享一：水吧与奶茶店的区别是什么？在网上随便搜一下水吧或水吧加盟、加盟水吧，各种各样的总部数不胜数。然您如果有耐心一一打开，就不难发现，其中鱼龙混杂。其中绝大多数的都是一些奶茶店或者说 [查看详情]

更新时间:2016-09-22

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 154人看过

梅州学面包，梅州面包学校学习面包的同学需要了解面包的很多专业知识！其中面包改良剂是很重要的一门课程！盐是白色的结晶体，其学名称为氯化钠，虽然在面包的制做过程当中，用量很少，但其作用却不可轻视。 梅州学 [查看详情]

更新时间:2016-09-22

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 166人看过

开面包店创业是每个人都希望的梦想，但有句俗话叫做“攻城容易，守城难”面包店蛋糕店开容易，但如何经营好这个问题，是每个创业者心中都要思考的问题。那么在准备创业的前期如何确定自己店面的经营模式就非常重要。 [查看详情]

更新时间:2016-09-20

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 134人看过

学法式慕斯到东莞赛西维烘焙学校！啤酒慕斯的做法，味道不错，值得试试！法式慕斯喜欢的小伙伴们，东莞赛西维烘焙学校问你分享法式慕斯中啤酒慕斯的做法，喜欢法式慕斯的小伙伴的回去试试！哈哈！热爱慕斯的发烧友们 [查看详情]

更新时间:2016-09-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 274人看过

啤酒慕斯的做法，味道不错，值得试试！法式慕斯喜欢的小伙伴们，东莞赛西维烘焙学校问你分享法式慕斯中啤酒慕斯的做法，喜欢法式慕斯的小伙伴的回去试试！哈哈！热爱慕斯的发烧友们，回去试试，一定有不一样的感觉啊 [查看详情]

更新时间:2016-09-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 205人看过

东莞烘焙学校 东莞赛西维烘焙学校分享瑞士蛋糕卷的制作！喜欢烘焙蛋糕的小伙伴，都会喜欢瑞士蛋糕卷这款产品！东莞赛西维烘焙学校蛋糕西点老师就为各位分享一下瑞士蛋糕卷的制作方法！瑞士卷鸡蛋375g高筋粉45g 红砂 [查看详情]

更新时间:2016-09-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 125人看过

喜欢烘焙蛋糕的小伙伴，都会喜欢瑞士蛋糕卷这款产品！东莞赛西维烘焙学校蛋糕西点老师就为各位分享一下瑞士蛋糕卷的制作方法！瑞士卷鸡蛋375g高筋粉45g 红砂糖150g低筋粉150g 盐1.5g奶水15g 蛋糕油9g色拉油38g 制作 [查看详情]

更新时间:2016-09-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 132人看过

东莞学翻糖蛋糕，东莞赛西维教你如何做翻糖蛋糕 蛋糕中有很多种蛋糕，简单的生日蛋糕，韩式裱花蛋糕，以及我们现在今天需要跟大家普及的翻糖蛋糕，翻糖由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它 [查看详情]

更新时间:2016-09-13

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 86人看过

都知道咖啡的文化起源于国外，很多人却不知咖啡其实在*也是有一定的渊源！东莞赛西维咖啡学校与你分享咖啡在*的文化！据史料记载，1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在*发展的序幕。大陆地区最 [查看详情]

更新时间:2016-09-10

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 118人看过

好看又美味的提拉米苏大家都喜欢，那么我们如何制提拉米苏呢？跟着惠州赛西维烘焙学校一起来学习吧。惠州哪里有慕斯甜品学校，惠州专业慕斯甜品培训学校，惠州慕斯甜品学校，惠州赛西维慕斯甜品学校准备材料：鸡蛋： [查看详情]

更新时间:2016-09-08

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 180人看过

好看又美味的提拉米苏大家都喜欢，那么我们如何制提拉米苏呢？跟着惠州赛西维烘焙学校一起来学习吧。惠州哪里有慕斯甜品学校，惠州专业慕斯甜品培训学校，惠州慕斯甜品学校，惠州赛西维慕斯甜品学校准备材料：鸡蛋： [查看详情]

更新时间:2016-09-08

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 121人看过

好看又美味的提拉米苏大家都喜欢，那么我们如何制提拉米苏呢？跟着惠州赛西维烘焙学校一起来学习吧。惠州哪里有慕斯甜品学校，惠州专业慕斯甜品培训学校，惠州慕斯甜品学校，惠州赛西维慕斯甜品学校准备材料：鸡蛋： [查看详情]

更新时间:2016-09-08

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 121人看过

好看又美味的提拉米苏大家都喜欢，那么我们如何制提拉米苏呢？跟着惠州赛西维烘焙学校一起来学习吧。惠州哪里有慕斯甜品学校，惠州专业慕斯甜品培训学校，惠州慕斯甜品学校，惠州赛西维慕斯甜品学校准备材料：鸡蛋： [查看详情]

更新时间:2016-09-08

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 115人看过

我们都有过相同的经历，在摆满各式商品的货架面前：我们束手无策，无从下手。无论是购买红酒、巧克力、土豆、芝士我们都面临着相同的抉择。未知的商品有可能会来带一段全新的感官探索之旅，但是通常情况下我们还是会 [查看详情]

更新时间:2016-09-06

授课学校：刘科元艺术蛋糕培训学校 709人看过

刘科元烘焙*隆重推出正统韩式裱花，课程全面正宗，裱的花卉透明水润、口感细腻香滑。由赴韩国学习回国的台湾老师---彭湘茹亲授。彭湘茹老师简介*台湾：台湾*科技*室内设计毕业。现 职：专业DIY教学，东 [查看详情]

更新时间:2016-09-02

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 74人看过

有一个说法：面包制作过程中，正确的发酵影响了面包质量的90%。对此我深不以为然。在我看来，面团的搅拌与面团的发酵处于同等重要的地位，同时影响着面包的成败。 注意了！对面包搅拌重要性的理解，有助于你制作出成 [查看详情]

更新时间:2016-09-01

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 145人看过

东莞学蛋糕的同学，在学习蛋糕的过程中都会提出蛋糕制作的一些方法与技巧。东莞赛西维蛋糕学校的老师为各位分享一下做蛋糕方法中的糖油拌合法！糖油拌合法 特点：制作出的蛋糕体积大、松软 使用糖油拌合法的原理是糖 [查看详情]

更新时间:2016-08-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 71人看过

加入赛西维这个大家庭也快半个月了，总感觉应该写点什么……在没加入赛西维之前我是没有接触过烘焙这一个行业的，可能与我个人不是很喜欢甜品有关吧！刚来学校的时候只对生日蛋糕熟悉一点点，因为生日蛋糕是我们平时 [查看详情]

更新时间:2016-08-27

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 65人看过

发酵是一个复杂的过程。简单的说，酵母分解面粉中的淀粉和糖分，产生二氧化碳气体和乙醇。二氧化碳气体被面筋所包裹，形成均匀细小的气孔，使面团膨胀起来。 发酵需要控制得恰到好处。发酵不足，面包体积会偏小，质 [查看详情]

更新时间:2016-08-24

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 120人看过

惠州甜品学校分享芋圆的制作方法芋圆是一道*的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即 [查看详情]

更新时间:2016-08-22

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 132人看过

“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如 [查看详情]

更新时间:2016-08-20

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 95人看过

Bread！Bread！学习烘焙的学子们，不能错过的一份精彩！8月18日下午1:30分“赛•sweet”亮点课程——面包开酥技术！即将登陆技术提升课！重要的是现场可以和老师一起实操学习！这样的机会不多哦！千层酥英文名称:(mi [查看详情]

更新时间:2016-08-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 134人看过

Bread！Bread！学习烘焙的学子们，不能错过的一份精彩！8月18日下午1:30分“赛·sweet”亮点课程——面包开酥技术！即将登陆技术提升课！重要的是现场可以和老师一起实操学习！这样的机会不多哦！千层酥英文名称:(mi [查看详情]

更新时间:2016-08-17