授课学校:南宁职业技术学院咖啡调酒培训 462人看过
课程简介________________________________________品泽教育的*裱花课,是为励志成为裱花师,蛋糕师的学员们设立的课程。课程内容侧重于蛋糕制作,蛋糕基础和裱花内容。其中包括了蛋糕抹胚,花边花卉,12生肖,22 [查看详情]
更新时间:2017-08-03
授课学校:南宁职业技术学院咖啡调酒培训 462人看过
课程简介________________________________________品泽教育的*裱花课,是为励志成为裱花师,蛋糕师的学员们设立的课程。课程内容侧重于蛋糕制作,蛋糕基础和裱花内容。其中包括了蛋糕抹胚,花边花卉,12生肖,22 [查看详情]
更新时间:2017-08-03
授课学校:南宁职业技术学院咖啡调酒培训 574人看过
课程简介________________________________________品泽40天欧式烘焙课,主要分为8个大类,也是品泽教育精品课程之一,课程内容主要包含了欧软面包,芝士糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕,起酥面包,吐司面包,起酥饼干,蛋 [查看详情]
更新时间:2017-08-11
授课学校:成都迪丽斯职业技能培训学校 367人看过
西点中级班8周Enlighten the art of food Enjoy the beauty of life开课方式全日制班:周一至周五:早上9:00-12:00 下午14:00-17:00周 末 班:周六至周日:早上9:00-12:00 下午14:00-17:00课程大纲(学习内容)内容 [查看详情]
更新时间:2017-06-30
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 243人看过
四会学软欧选赛西维 欧包职业培训学校 软欧技术学校软欧包指的是外酥内软欧包,主要特色是无糖无油,且方便健康。可在家DIY。300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即可。加盖保鲜膜,放在温暖的地方发 [查看详情]
更新时间:2017-06-23
授课学校:山西省焙烤食品行业协会教育培训中心 510人看过
分为:基础裱花产品班和基础烘焙产品班培训内容:理论课、原料基础知识、常用工具及设备、裱花基础工艺、烘焙基础工艺实操:基础常规品,*6种,一周练就业保障:学员*包分配;并对学生就业后一年内实施跟踪服 [查看详情]
更新时间:2017-06-15
授课学校:山西省焙烤食品行业协会教育培训中心 563人看过
培训时间:3个月+1个月(实训)培训模式:理论与产品相结合(*老板、店长、首席烘焙师、客座教授)培训内容:①理论内容有:*,选址,装修,原料选购,设备选购,模具选购,包装设计,成本核算,法律法规 [查看详情]
更新时间:2017-06-06
授课学校:山西省焙烤食品行业协会教育培训中心 493人看过
培训时间:二个月培训内容:面包、饼干、蛋糕、派、塔的制作就业保障:学员*包分配;并对学生就业后一年内实施跟踪服务分配方向:饼店、烘焙店、蛋糕店 [查看详情]
更新时间:2017-06-06
授课学校:山西省焙烤食品行业协会教育培训中心 510人看过
培训时间:两个月培训内容:翻糖蛋糕、巧克力、慕斯、精致蛋糕、各种花卉及十二生肖的制作就业保障:学员*包分配;并对学生就业后一年内实施跟踪服务分配方向:饼店、烘焙店、蛋糕店 [查看详情]
更新时间:2017-06-06
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 180人看过
东莞赛西维烘焙学校分享面包烘焙中冷冻面团技术冷冻面团法是20世纪50年代以来发展起来的面包新工艺。专用于面包的冷冻面团法,是由较大的面包厂(公司)或中心面包厂将已经搅拌、发酵、整形后的面团在冷库中快速冻结 [查看详情]
更新时间:2017-06-06
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 244人看过
学蛋糕生肖选赛西维 肇庆蛋糕裱花学校 裱花技术培训学校生肖蛋糕是蛋糕的一个种类,主要是长辈送给小朋友的生日纪念的一种,另外还有多种类型,如:给老人的祝寿蛋糕,情侣间互赠的情侣蛋糕,还要捣乱的搞怪蛋糕,以 [查看详情]
更新时间:2017-06-04
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 236人看过
德庆学翻糖蛋糕选赛西维 赛西维翻糖蛋糕艺术学校 翻糖职业培训学校 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见 [查看详情]
更新时间:2017-05-27
授课学校:重庆市巴渝职业技术培训学校 594人看过
学费+实习材料费5800元 学期5-6个月免费赠送服装一套,月薪2000带薪实战【课程内容】1、陶艺蛋糕的抹法及吹面、拉面、镂空的制作技术:抹面、拍面、沾面、掏空、压面、拉面、切面、吹面、包面的各类手法及气囊、小铲 [查看详情]
更新时间:2017-05-25
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 268人看过
学舒芙蕾选赛西维 肇庆舒芙蕾技术学校 舒芙蕾职业培训学校 舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。意思是叫做超难搞,就是用最简单的材料和最复杂的烹饪工艺做成这道甜点皇后。这种特殊的厨艺 [查看详情]
更新时间:2017-05-31
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 242人看过
肇庆学泡芙选赛西维 肇庆泡芙技术培训学校 泡芙职业培训学校 泡芙(puff)是一种西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国,是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。 [查看详情]
更新时间:2017-05-23
授课学校:重庆市巴渝职业技术培训学校 601人看过
学费+实习材料费 3680元 学期4-5个月 免费赠送服装一套,月薪2000带薪实战【课程内容】1、慕斯蛋糕的制作(香橙慕斯,草莓慕斯,蓝莓慕斯,香蕉慕斯,绿茶慕斯,巧克力慕斯,红豆慕斯,原味酸奶慕斯,樱桃慕斯等)2 [查看详情]
更新时间:2017-05-19
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 386人看过
广州软欧包培训达人课程【课程背景】软欧包——面包界的一匹“黑马”近年来软欧包在烘焙业名声鹊起,风靡*。传统欧包口感较硬、微酸,如法棍。而*人常吃的日式软面包为了改进口感加入大量的糖、油、乳化剂,所 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 418人看过
广州软欧包培训大师课程【职业前景】*自改革*以来,焙烤食品行业得到了较快的发展,产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备,都有了显著的提高。尤其近几年来,外国企业来华投资猛增,都 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 381人看过
广州软欧包培训老板课程【行业前景】据有关资料统计如今我国面包产量为182万吨;而德国面包消费量为785万吨,人均93kg;在欧洲*中位居居*;*的为意大利,年人均消费量49kg;日本面包一年消费量大约131万吨,人 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 224人看过
学心太软蛋糕选赛西维 肇庆法式烘焙培训学校 法式烘焙技术培训学校 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的*路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑 [查看详情]
更新时间:2017-05-16
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 366人看过
广州国际西点培训课程【行业前景】西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,最早在欧洲英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等*起源,历史悠久,并在不断发展中传遍全球。如今在我国餐饮业大力持续发展的 [查看详情]
更新时间:2017-05-16
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 299人看过
广州西点达人课程【课程背景】随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,西点以其健康、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。据*烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年来,*的蛋糕西点市场发 [查看详情]
更新时间:2017-05-16
授课学校:武汉佳肴汇 232人看过
项目背景黄金拔丝蛋糕包健康美味精选优质面粉,每天现烤现售,香飘四溢,口感甜而不腻,*是*健康美食让你吃起来柔软、香甜,老少皆宜,口感香甜可口,闻起来有一股浓郁的香味,它不仅内部组织劲道,可以拉丝 [查看详情]
更新时间:2017-05-12
授课学校:武汉佳肴汇 197人看过
项目背景数码蛋糕,就是把自己喜欢的图片通过数码技术处理后,用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印出来的可食用蛋糕;数码蛋糕源自于欧洲,近几年逐步在香港和台湾流行开来。佳肴汇数码蛋糕比传统的蛋 [查看详情]
更新时间:2017-05-11
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 226人看过
东莞赛西维烘焙学校分享为何“软欧包”这么火!软欧在内地发展只有短短几年时间,但势头很猛。2013年起内地烘焙市场出现一个原麦山丘,他创造了内地一个与众不同的品类面包--“软欧包”,在5间100平米店,创造了年营 [查看详情]
更新时间:2017-05-11
授课学校:武汉佳肴汇 236人看过
项目介绍18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜(Royal icing),以增加蛋糕的风味。20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流。最下层用来招待婚礼宾客使用,中间分送宾客带回家,最上层 [查看详情]
更新时间:2017-05-11
授课学校:武汉佳肴汇 218人看过
项目背景欧包指的是外酥内软欧包,主要特色是无糖无油,且方便健康。亦可在家DIY。老欧面包:老面包是指面粉自然发酵到即将变酸或微带酸味时烤出来的面包。与现代的普通面包相比,原料单一,没有增添鸡蛋、牛奶、巧 [查看详情]
更新时间:2017-05-11
授课学校:重庆市巴渝职业技术培训学校 685人看过
好消息!糕点培训享受就业局补贴700至1500学费+实习材料费2680元 学期2-3个月(一) 免费赠送服装一套,月薪2000带薪实战西点面包烘焙班:*推荐到*大型糕点行业公司就业【课程内容】1、*面包房专用技术配方 [查看详情]
更新时间:2017-06-02
授课学校:赛西维烘焙学校分校 177人看过
韩式裱花蛋糕 肇庆蛋糕培训 学蛋糕裱花到赛西维 豆沙裱花起源于韩国,是在之前的韩式奶油霜裱花的基础上演变而来,由豆沙以及其他油性或水性物质调和而成加以色素,用各种裱制出仿真的花朵,放在蛋糕上。很多人花了 [查看详情]
更新时间:2017-05-06
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 228人看过
肇庆赛西维蛋糕学校教你做抹茶红豆蛋糕卷1)低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛两、三次。 2)分蛋法、蛋黄和蛋白分开、蛋黄放半量的砂糖均匀快速打蛋、至黏糊状态。 3)半量的砂糖分两次放进蛋白打至硬性发泡、(前端提 [查看详情]
更新时间:2017-05-06
授课学校:赛西维烘焙学校分校 165人看过
港式甜品制作 学港式甜品到赛西维 肇庆港式甜品培训港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。用新鲜水果,牛奶,和各种优质材 [查看详情]
更新时间:2017-05-05
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 223人看过
学豆沙裱花选赛西维 肇庆裱花技术培训学校 裱花职业学校豆沙裱花起源于韩国,是在之前的韩式奶油霜裱花的基础上演变而来,由豆沙以及其他油性或水性物质调和而成加以色素,用各种裱制出仿真的花朵,放在蛋糕上。很多 [查看详情]
更新时间:2017-05-04
授课学校:赛西维烘焙学校分校 232人看过
烘焙蛋糕饼干如何制作 学蛋糕饼干到赛西维 肇庆十四年蛋糕培训饼干,以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。所谓饼干 的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和 [查看详情]
更新时间:2017-05-04
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 173人看过
东莞赛西维烘焙学校分享如何经营好一家烘焙店面!要经营一家店,只有产品过硬那是远远不够的,经营之道也是必须要专研的一项内容。从一开始店铺选址到日常销售中的方方面面都经过了自己的一番深思熟虑,避开人流密集 [查看详情]
更新时间:2017-04-29
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 200人看过
学蛋糕裱花到赛西维 肇庆裱花师培训 蛋糕职业培训学校 裱花蛋糕 decorative cakes。由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。 裱花师。饼店里负责蛋糕西点制作者被 [查看详情]
更新时间:2017-04-27
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 229人看过
东种莞咖啡学校分享学咖啡必须弄明白咖啡的品种学咖啡的同学必须要弄明白咖啡的种类,说到咖啡的种类有60多种,但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种,一种是阿拉比卡种,约占*咖啡种植面积的70%:一种是罗巴斯 [查看详情]
更新时间:2017-04-25
授课学校:重庆市巴渝职业技术培训学校 592人看过
重庆市职业技能培训学校在西点行业是重庆较早的培训学校,教学设备目前在重庆市较先进,培训所有的学员全部包就业, 学不会不收钱 保证每位学员都能学到较好的技术。 一.艺术蛋糕A: 1.生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的 [查看详情]
更新时间:2017-05-03
授课学校:苏州新兴职业培训学校 1194人看过
西式面点烘焙资格培训班招生简章 随着*经济的高速发展,烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙行业的高速发展中,一线技术人员极具溃乏,*的烘焙技术人员严重不足,每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上 [查看详情]
更新时间:2018-01-05
授课学校:成都东华咖啡师职业培训学校 531人看过
设置1个月兴趣班,2个月就业班,3个月创业班。满足不同人群的需求。各类面包制作:甜面包、菠萝面包、墨西哥面包,肉松面包等的制作各类蛋糕制作:海绵蛋糕、抹茶蛋糕、千层蛋糕、戚风蛋糕等的制作各类饼干制作:曲 [查看详情]
更新时间:2017-03-29
授课学校:贵阳酷德蛋糕西点培训 598人看过
裱花西点精品综合班课程一.〖 办 学 优 势 〗酷德教育培训是由一所由经**批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋 软陶泥公仔面塑培训等 经营企业管理策划培训的合法企业。 两人同 [查看详情]
更新时间:2017-03-29
授课学校:贵阳酷德蛋糕西点培训 565人看过
裱花西点精品综合班课程一.〖 办 学 优 势 〗酷德教育培训是由一所由经**批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋 软陶泥公仔面塑培训等 经营企业管理策划培训的合法企业。 两人同 [查看详情]
更新时间:2017-11-29
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