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课程
  • 豆花鱼火锅技术培训学校 山东小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 178人看过

    饭店主打菜、鲤鱼经过特殊的腌制、炸成金黄色、色香俱佳、火锅内现点豆腐、加入高汤、放入炸好的鱼、汤微辣、鱼鲜香,吃完豆腐和鱼,加汤可涮食其他所有的涮菜。) 并免费传授10多种秘制麻酱和其他小料的配制。鱼的 [查看详情]

    更新时间:2015-10-29

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  • 炒凉粉技术培训学校 山东小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 161人看过

    香香姐餐饮专家教授你正宗炒凉粉的做法,培训内容:粉的选择技术,凉粉的制作技术,秘制调料的配制,凉粉的炒制技术,全部技术只收一次费用,全部手把手教会你。香香姐学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、 [查看详情]

    更新时间:2015-10-29

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  • 朝鲜冷面技术培训学校 山东小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 175人看过

    朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面 [查看详情]

    更新时间:2015-10-29

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  • 重庆鸡公煲技术培训学校 山东小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 159人看过

    香香姐重庆鸡公煲培训结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。"重庆鸡公煲"是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅。重庆鸡公煲 [查看详情]

    更新时间:2015-10-29

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  • 串串香技术培训学校 山东小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 166人看过

    麻辣串,又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义,就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串,乃草根美食*众化的体现。香香姐 串串香学习内容包括:鸡心串、鸡皮串、炸年糕、炸豆干、炸火腿、炸烧饼、金针菇, [查看详情]

    更新时间:2015-10-29

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  • 煲仔饭怎么做 山东特色小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 143人看过

    煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭 [查看详情]

    更新时间:2015-10-27

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  • 油旋怎么做 山东特色小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 162人看过

    油旋是山东济南汉族传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋香香姐油旋培训内容:原材料的选材与处理、和面与制作的手法练习,设备的选材。配方秘方无保留培训,全套技术 [查看详情]

    更新时间:2015-10-27

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  • 酱香鸡怎么做 山东特色小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 154人看过

    酱香鸡是一道汉族名菜,属于徽菜。以精选优质三黄鸡为主要原料,精心搭配三十八种天然香辛料,采用*酱艺经十五道工序精制而成,酱香鸡油润光亮,肉香酥嫩,酱味独特,甜香咸辣结合的凌厉精致,并且具有高蛋白、低 [查看详情]

    更新时间:2015-10-27

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  • 重庆小面怎么做 山东特色小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 168人看过

    香香姐重庆小面培训内容包括:面条的制作、卤子的制作。可以做排骨面、杂酱面、豌杂面、豌豆面、重庆小面 香酥鸡块,肥肠面。全套技术只收一次费用学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学 [查看详情]

    更新时间:2015-10-27

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  • 门钉肉饼怎么做 山东特色小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 168人看过

    门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。北京的名小吃,许多都与慈禧太后有关系,门钉肉饼也不例外。一日,御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅 [查看详情]

    更新时间:2015-10-27

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  • 正宗老北京炸酱面技术学习

    授课学校:济南香香姐小吃培训 151人看过

    香香姐老北京炸酱面传授全套炸酱面技术,包括面条的做法,各种菜的处理,老北京炸酱的制作技术,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制,各种小菜的搭配方法与技巧等。现全套技术只收一项学费 。随到随学 学期不限 学会为止。 [查看详情]

    更新时间:2015-10-26

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  • 正宗里脊扒饼技术学习

    授课学校:济南香香姐小吃培训 153人看过

    香香姐里脊扒饼学习内容包括鸡肉的腌制技术,炸制技术,饼的炸制技术,秘制辣椒酱的制作技术。秘制酱料的制作技术、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学会为止、每 [查看详情]

    更新时间:2015-10-26

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  • 正宗卤水豆腐技术学习

    授课学校:济南香香姐小吃培训 172人看过

    香香姐小吃培训卤水豆腐培训内容:豆子的选择,豆浆的打理,豆腐的制作。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐热烈欢迎您的光临。香香姐餐饮文化传播中心热烈 [查看详情]

    更新时间:2015-10-26

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  • 正宗老北京鸡肉卷技术学习

    授课学校:济南香香姐小吃培训 159人看过

    “老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼,放上经烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜条、京葱段,浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料,完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的 [查看详情]

    更新时间:2015-10-26

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  • 凉面培训 正宗凉面技术学习

    授课学校:济南香香姐小吃培训 178人看过

    民以食为天,吃是人们生活中密切相关必不可少的活动,人们睁开眼的*件事就是要吃饭,所以吃的行业永远不失业。风味小吃又以独特的口味征服了众多的消费者,风味小吃的经营者,不断的书写者创富传奇。从酱香饼到里 [查看详情]

    更新时间:2015-10-26

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  • 怎么做营养粥、特色小吃加盟

    授课学校:济南香香姐小吃培训 147人看过

    香香姐煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品,按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。粥的种类: 红颜粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看详情]

    更新时间:2015-10-22

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  • 怎么做香河肉饼、特色小吃加盟

    授课学校:济南香香姐小吃培训 154人看过

    香香姐香河肉饼的制作大致可分为五步,分别为:和面、调馅、包制、擀制和烙制,除了*的烙制其余四步都是真功夫,没有大量的学习和实践是无法完成的。也可以说香河肉饼是手艺活,不仅需要心灵手巧还要刻苦练习。香 [查看详情]

    更新时间:2015-10-22

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  • 怎么做熏肉大饼、特色小吃加盟

    授课学校:济南香香姐小吃培训 166人看过

    香香姐熏肉大饼培训内容:面粉的选择,面的和制,饼的制作技术,肉的选择处理技术,熏肉技术,包括熏猪头肉、熏煮心、肝、肺、大肠、肚子、五花肉等,*比例配方,卷制技术,在这里学习技术都是现场实际操作,有高 [查看详情]

    更新时间:2015-10-22

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  • 怎么做油泼面、特色小吃加盟

    授课学校:济南香香姐小吃培训 166人看过

    香香姐培训油泼面技术,手把手教您面条的制作方法,料的制作方法,学的时候*比例配方,秘方无保留培训。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐人热烈欢迎您 [查看详情]

    更新时间:2015-10-22

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  • 怎么做香辣扒鸡、特色小吃加盟

    授课学校:济南香香姐小吃培训 167人看过

    香辣扒鸡学习、怎么做香辣扒鸡、正宗香辣扒鸡学习、哪里可以吃到香辣扒鸡 香辣扒鸡是什么  香辣扒鸡的做法  香辣扒鸡培训 香辣扒鸡的做法、学习扒鸡、扒鸡加盟、特色扒鸡加盟、香辣扒鸡加盟、特色扒鸡的做法、 [查看详情]

    更新时间:2015-10-22

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  • 香河肉饼培训 小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 183人看过

    香香姐香河肉饼的制作大致可分为五步,分别为:和面、调馅、包制、擀制和烙制,除了*的烙制其余四步都是真功夫,没有大量的学习和实践是无法完成的。也可以说香河肉饼是手艺活,不仅需要心灵手巧还要刻苦练习。香 [查看详情]

    更新时间:2015-10-21

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  • 营养粥培训 小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 164人看过

    香香姐煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品,按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。粥的种类: 红颜粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看详情]

    更新时间:2015-10-21

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  • 羊杂汤培训 小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 176人看过

    羊杂汤——是*一种很普通又很普遍的吃食,羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富,鲜而不膻,香而不腻味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,羊肉汤色香味俱佳。羊肉汤呈白色乳状,鲜洁 [查看详情]

    更新时间:2015-10-21

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  • 腌肉面培训 小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 182人看过

    香香姐小吃培训中心腌肉面的培训内容:面的选择,面条的制作技术,面的煮制,肉的选择,处理技术,卤肉制技术。腌肉制作技术、腌肉卤制作技术、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合 [查看详情]

    更新时间:2015-10-21

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  • 盐焗鸡培训 小吃培训学校

    授课学校:济南香香姐小吃培训 164人看过

    香香姐小吃技术培训盐焗鸡培训内容:鸡的选择技术,分割技术,秘料配方,高汤熬制技术,盐焗鸡的煮制技术,保鲜技术、保湿技术、增香技术与脆皮技术。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签 [查看详情]

    更新时间:2015-10-21

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  • 定州焖子培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 209人看过

    定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一。*常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物,皮冻状,佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类,它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子,看到那比常见的圆火腿还粗,尝尝你 [查看详情]

    更新时间:2015-10-20

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  • 大馅水饺培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 141人看过

    香香姐餐饮技术品质专家 特色*馅的制作技术、包括牛肉*馅 猪肉*馅 羊肉*馅 可以调出30多种馅、素三鲜 海三鲜 学员亲手操作,从和面,分剂子,擀皮,配料、酱馅、打馅、包饺子 、煮饺子全套技术一对一教 [查看详情]

    更新时间:2015-10-20

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  • 豆腐脑培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 157人看过

    香香姐豆腐脑*特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅,使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。培训内容:大豆选择、处理、泡制、磨浆、点制、浇汁 [查看详情]

    更新时间:2015-10-20

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  • 炒海鲜培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 146人看过

    香香姐餐饮专家教授你正宗炒海鲜的做法,培训内容:海鲜的选择技术,海鲜的清洗处理技术,秘方配料,海鲜的炒制技术,包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、麻辣小龙虾、干炸黄花鱼等海鲜炒制,另外还传授清炒菜心、炒茄子 [查看详情]

    更新时间:2015-10-20

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  • 铁板鱿鱼技术培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 151人看过

    铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透*各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在*还是*,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以 [查看详情]

    更新时间:2015-10-19

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  • 铁板豆腐技术培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 120人看过

    铁板豆腐色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保*,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心卖不出,只怕烤制供不上。 小食品大市场,人见人爱人人赚。“香香姐铁板豆腐”是以普通白豆腐为原料,加上特 [查看详情]

    更新时间:2015-10-19

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  • 铁锅柴鸡技术培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 148人看过

    香香姐铁锅柴鸡培训内容,包括鸡的选择,鸡的处理技术,秘方配料,炖制技术,蔬菜的搭配和处理技术,全套技术只收一次费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 [查看详情]

    更新时间:2015-10-19

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  • 铁板烧技术培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 173人看过

    香香姐铁板烧培训,包括铁板里脊、铁板猪肉串、铁板培根肉卷、骨肉相连、铁板小咸鱼、铁板里脊肉饼、铁板鱼豆腐、铁板平鱼、铁板煎虾、铁板馒头片、铁板蘑菇、铁板豆皮、秘制酱制作、小料制作、全套技术只收一次费用 [查看详情]

    更新时间:2015-10-19

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  • 天津灌汤包技术培训 小吃培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 152人看过

    香香姐天津灌汤包培训内容:水打馅制作技术、调馅技术、包子皮制作技术、蒸制技术、蘸料制作技术。随到随学包教包会学会为止学期不限。全套技术只收一次费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 [查看详情]

    更新时间:2015-10-19

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  • 山东特色小吃培训 油旋的做法

    授课学校:济南香香姐小吃培训 147人看过

    油旋是山东济南汉族传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋香香姐油旋培训内容:原材料的选材与处理、和面与制作的手法练习,设备的选材。配方秘方无保留培训,全套技术 [查看详情]

    更新时间:2015-10-18

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  • 山东特色小吃培训 酥锅的做法

    授课学校:济南香香姐小吃培训 152人看过

    酥锅是一种山东淄博汉族名菜,多在传统春节期间食用。酥锅开锅后一般先吃到的都是素食,随着舀勺的不断深入往下挖取,荤菜才随之出现,所以食酥锅的绝妙处不仅仅在于入口时给人以香滑可口之感,还能给人以一种“曲境 [查看详情]

    更新时间:2015-10-18

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  • 山东特色小吃培训 鲅鱼饺子的做法

    授课学校:济南香香姐小吃培训 200人看过

    鲅鱼饺子,以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼,青岛农家宴顺着脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水,要加入水,才可成泥香香姐鲅鱼水饺培训内容:从和面,分剂子,擀皮,配料、酱馅、 [查看详情]

    更新时间:2015-10-18

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  • 山东特色小吃培训 单饼卷的做法

    授课学校:济南香香姐小吃培训 154人看过

    饼的制作,把子肉的制作、卤蛋、尖椒豆皮的卤制 茄子的卤制 秘制酱的制作。教师手把手一对一耐心教学,学期不限学会为止。后期免费技术指导,免费技术升级指导。全套技术只收一项费用,学期不限学会为止,济南香香姐 [查看详情]

    更新时间:2015-10-18

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  • 山东特色小吃培训 口袋饼的做法

    授课学校:济南香香姐小吃培训 196人看过

    口袋饼的培训内容:口袋饼的制作 和面、烙饼、成型。秘制料盐。蔬菜的炒制,秘制酱料,秘制红油的制作。教师手把手一对一耐心教学,学期不限学会为止。后期免费技术指导,免费技术升级指导。全套技术只收一项费用, [查看详情]

    更新时间:2015-10-18

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  • 手抓饼培训

    授课学校:济南香香姐小吃培训 170人看过

    台湾手抓饼培训内容:和面技术,饼的制作技术,秘制酱技术,秘制撒料技术全套香香姐随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 [查看详情]

    更新时间:2015-10-17

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