授课学校:东莞强劲煌旗餐饮管理培训学院 468人看过
东莞哪里可以学饮品技术东莞哪里可以学饮品技术,学饮品技术就选择东莞煌旗餐饮,煌旗餐饮培训隶属广东强劲煌旗餐饮管理服务有限 [查看详情]
更新时间:2024-12-21
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更新时间:2024-12-21
授课学校:东莞强劲煌旗餐饮管理培训学院 484人看过
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更新时间:2024-12-18
授课学校:东莞强劲煌旗餐饮管理培训学院 555人看过
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更新时间:2024-12-20
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 176人看过
东莞咖啡学校之咖啡风味的认识很多人,说句不好听的,进咖啡厅,不过是为了拍张照片,发个圈,说明自己的逼格是有多高,生活是有过得多好!那今天,那些喜欢咖啡,但是又不懂咖啡的伙伴们,福利来了……一起来正确认 [查看详情]
更新时间:2017-09-26
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 196人看过
东莞咖啡学校分享开间咖啡店设备清单及装修注意点开一家咖啡厅需要什么设备?需要多少投入多少资金?小西今天就专门带着很多同学的想法专门请教了赛西维咖啡学校的专业咖啡老师,让他们给我做了一个详细的介绍,想对 [查看详情]
更新时间:2017-07-26
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 235人看过
食用色素有液体的、凝胶的、粉末的等不同形式。不论什么形式的食用色素,只要保存得当,是可以保存相当长的时间的。如果保存不当,食用色素就可能会干掉、褪色。过期、变质的食用色素就会毁掉整个烘焙的成果,甚至添 [查看详情]
更新时间:2017-06-14
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 276人看过
东莞咖啡学校分享咖啡店装修风格人们喝咖啡时,享受的是咖啡的味道,更被咖啡厅独有氛围所吸引。因此咖啡厅装修设计要注意营造喝咖啡的氛围。目前咖啡厅装修风格分为时尚类、休闲类和人文类,在咖啡厅装修设计注意要 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 270人看过
东莞赛西维咖啡学校分享咖啡店如何选址一个成功的咖啡店需要很长时间的策划,其中包括选址、装修、技术、*及后期的长久战略。选址对咖啡店至关重要,它关系到今后的发展方向和经营意向。 要考虑周边的经济环 [查看详情]
更新时间:2017-05-10
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 316人看过
东莞赛西维咖啡学校分享花式咖啡种类“ 永恒的经典 ” 拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和 [查看详情]
更新时间:2017-05-06
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 259人看过
东莞咖啡学校分享学咖啡必须弄明白咖啡的品种学咖啡的同学必须要弄明白咖啡的种类,说到咖啡的种类有60多种,但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种,一种是阿拉比卡种,约占*咖啡种植面积的70%:一种是罗巴斯塔 [查看详情]
更新时间:2017-02-19
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 222人看过
一杯咖啡的好与坏?不但是煮制咖啡的技术,另外一个最重要的因素就是咖啡豆的品质好与坏?东莞赛西维咖啡学校小编为你分享咖啡豆的专业知识!无论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖 [查看详情]
更新时间:2016-12-06
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 235人看过
一杯好喝的手冲咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,喝起来清爽无负担,这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。而手冲滴滤式咖啡在单品咖啡中一直都扮演着不可或缺的角色,大部分单品咖啡的出品 [查看详情]
更新时间:2016-11-22
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 224人看过
想学咖啡?想开店?学手冲咖啡来东莞赛西维咖啡学校,我们最专业!一杯好喝的手冲咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,喝起来清爽无负担,这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。而手冲滴滤式咖 [查看详情]
更新时间:2016-11-16
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 204人看过
转眼,一周的时间已经过半!回头想想,这个星期,我做了些什么呢?仔细想了想,好像什么也没做,只有每天上班下班,然后就过了*又*……每天好像都在数着周末休息日倒计时……这个周末是课程*日呀!会有很多 [查看详情]
更新时间:2016-09-09
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 296人看过
创业是当今十大流行词中的一大时髦字眼。**鼓励创业,全民也在创业。可是在创业之前选择什么行业很重要。人家说“男怕入错行,女怕嫁错郎”选择行业进行创业十分重要。烘焙行业是近几年很多人选择创业的一个较 [查看详情]
更新时间:2015-08-01
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 320人看过
东莞赛西维咖啡学校教你如何品鉴一杯单品咖啡 很多人喜欢喝咖啡,喝多了也能说出不同咖啡的一种味道。但只是停留在品咖啡的表面,真正会品鉴一杯单品咖啡,其实是一门学问,跟我们说茶道一样。不同地区种植出来的咖 [查看详情]
更新时间:2015-07-22
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 267人看过
咖啡慢慢的来到我们的生活中,喝咖啡,配慕斯是当下小资生活中、圈子文化中不能缺少的。很多人喜欢了咖啡,自己开始研磨咖啡,煮咖啡!如何做出一杯上等的咖啡呢?咖啡豆的保存太重要的,小编详细的请教了一下赛西维 [查看详情]
更新时间:2014-12-13
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 321人看过
咖啡拉花是咖啡中最受咖啡迷喜欢的。今天赛西维咖啡学校小编就为各位展示展示咖啡拉花的魅力!热爱的你不妨试一试!赛西维咖啡学校十一年专注咖啡培训!一、赛西维咖啡学校分享手工打奶泡的技术: 1、将牛奶倒入奶泡 [查看详情]
更新时间:2014-11-23
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 280人看过
学习烘焙咖啡豆,*东莞咖啡学校不少人是*次购买生豆的,买回去以后不知道怎么烘培咖啡豆。东莞赛西维咖啡学校老师为你推荐在家自己烘焙咖啡豆的好方法! 1.最简单最原始的方式-锅炒 日常做饭,炒菜的锅每一个 [查看详情]
更新时间:2014-10-08
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 293人看过
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸 [查看详情]
更新时间:2014-09-12
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 445人看过
一、“ 永恒的经典 ” 拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说 [查看详情]
更新时间:2014-09-10
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 273人看过
众所周知,经营咖啡厅西餐厅的主题模式是多样的,如何根据环境及消费者的消费水平来合理地确定店址和经营模式,是咖啡厅西餐厅正式运作前最关键的步骤。其经营的主题模式直接影响到经营者的经济效益和长期的发展。 [查看详情]
更新时间:2014-09-07
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 300人看过
蜂蜜在甜品作品中的用处很多。香蕉也是我们甜品中的常客。特别是现在流行的香蕉蜂蜜慕斯这款慕斯特别受欢迎,口感清香。而用蜂蜜香蕉调制的咖啡也是非常受欢迎,接下来分享一些蜂蜜香蕉咖啡的做法。原料:香蕉一根 [查看详情]
更新时间:2014-09-03
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 251人看过
港式奶茶的历史:港式奶茶起源于英国,由英式奶茶传于香港后,因口味清淡与当地口感风味不符,香港人在英式奶茶基础上做了重新优化调制,最终形成独特的港式奶茶。港式奶茶的特色:茶味浓郁,奶香悠久,有厚度,有滑 [查看详情]
更新时间:2014-08-29
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 260人看过
夏季中柠檬是水吧饮品中常用的一种制作原料,而随着咖啡不断走进我们身边,水果和咖啡混搭风也开始慢慢的流行,时下很多年轻人开始喜欢这样口感的水果类与咖啡混搭的新款饮品,赛西维咖啡学校为你介绍一款柠檬冰咖啡 [查看详情]
更新时间:2014-08-26
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 308人看过
如今大街小巷各种咖啡店琳琅满目,其中以半岛等连锁店居多,而这类咖啡店已有自己的设计风格。那么个人开咖啡店应该如何做门面设计呢? 众所周知,良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印 [查看详情]
更新时间:2014-08-14
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7月面包全面升级啦之一竹炭红豆面包对面包的爱好者,你知道目前流行什么面色吗?赛西维面包学校告诉你竹炭红豆面包,因为市场刚刚有,学校就推出新产品了,让爱面包亲密接触了。我先透露一点点竹炭红豆面包的其中一 [查看详情]
更新时间:2014-07-19
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蛋糕学校教你法式精品芒果慕斯的做法法国是全*最浪漫的*,法国的男人是*上最浪漫的男人,而甜点的发源地就在法国。法国人注重精致、注重口感。法国的甜点是全*最棒的甜点。如今*的烘焙行业高速发展, [查看详情]
更新时间:2014-07-18
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 268人看过
西点学校告诉你西点的种类 西点是以其用料讲究、造型艺术、品种丰富等特点,在西餐饮食中起着兴举足轻重的作用。无论是一日三餐还是各种类型的宴会、酒会、西点制品都是不可缺少的。西点目前尚无统考一的分类标准, [查看详情]
更新时间:2014-07-17
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 238人看过
烘焙学校10天家庭班课程介绍东莞赛西维烘焙学校,又开新课程啦!专业为热爱家庭烘焙坊的开课,仅10天课程,让你轻松掌握手指饼干,杏仁曲奇饼干,全麦饼干,提拉米苏,香蕉蜂蜜慕斯,杨支甘露,水果糯米糍等饼干,慕 [查看详情]
更新时间:2014-07-16
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烘焙学校带你了解转化糖浆的浓度 转化糖浆的浓度要适当 浓度是决定转化糖浆质量的重要指标。浓度是指转化糖浆的含糖量,一般应在80%~85%之间,转化糖浆的浓度越高,月饼的回油,回软效果越好。浓度与煮制时间有密切 [查看详情]
更新时间:2014-07-15
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水吧培训学校教你制作花样饮品 盆裁奶茶系列:①一张笑脸,看起来是不是很有食欲呀,红,白,黑的搭配让整个冰饮灵动起来,这可是出示一个刚学水吧的学生作品哦!! ②牛奶,咖啡,薄荷叶,既营养又美观大方。再加点 [查看详情]
更新时间:2014-07-11
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蛋糕学校告诉您蛋糕组织的形成 制品的熟制是在高温烘烤下进行的,制品内部所含的水分和牛奶水受热蒸发,内部气泡受热膨胀,面粉中淀粉受热糊化,蛋糕膨松剂受热分解,面筋蛋白质受热变性而凝固产品固定,*蛋糕体 [查看详情]
更新时间:2014-07-10
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12天法式慕斯精品课:无法阻挡的甜蜜!慕斯一直是甜点喜欢者的*,从经典的提拉米苏到当下流行的歌剧院蛋糕,从大家熟知的黑森林到香草巴伐利亚慕斯,太多的热爱在慕斯中,爱的心里甜甜的。。。。。。让人无法抗拒 [查看详情]
更新时间:2014-07-09
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 280人看过
东莞烘焙学校的月饼考试 7月6号下午2点,2014年度第二期月饼考试正式开始,考试内容是两项产品,方式月饼的凤梨馅和蛋黄莲容,学生们各就各位,将事先准备好的材料整齐地摆放在操作台面,一切准备就绪,主持人主持开 [查看详情]
更新时间:2014-07-08
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 288人看过
面包店装修攻略一:装修风格的选定 最近几年国内烘焙行业迅猛发展,而面包店随之遍地开花的发展势头也直接带动各地面包店经营投资者不断自我提升面包店装修风格与经营水平。虽然装修风格各有千秋,但在装修过程中要 [查看详情]
更新时间:2014-07-06
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面包学校教你汤种面包的制作有很多消费说,面包的款式过时了,其中很多消费者不知道的是,你要先学会制作面*程中的每种面团的打法,只要你会了打法致于面包的款式就有千变万化的造型,你们期侍吗?好的今天赛西维 [查看详情]
更新时间:2014-07-05
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 324人看过
东莞甜品培训学校简介 近年来甜品市场越来越受欢迎,很多甜品中数港式甜品最受人们的追棒,因此,开一家甜品店来赚钱当然是*不过的了,要想开店,首先得要自己会做,所以就有越来越多的甜品培训学校,东莞赛西维 [查看详情]
更新时间:2014-07-14
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 276人看过
东莞学校教你蛋糕工艺生产流程一,准备工作1,原辅材料准备A,备料B,原料预处理(面粉过筛)2,设备器具准备A,设备器具清点B,设备开启C,*(搅拌缸无水无油)设备,器具,工作台等符合*要求D,烤盘垫纸或筛油二 [查看详情]
更新时间:2014-07-03
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 345人看过
咖啡学校分享单品咖啡的萃取方式咖啡工具的使用单 品 咖 啡 原味(未加入任何其它辅料)咖啡单品咖啡的制作方法:A. 虹吸式(有演式效果,最常见的咖啡制作方法)B. 过滤纸滴漏式(最简单的冲制方法)C. 蒸汽加压式 [查看详情]
更新时间:2014-07-02
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