授课学校：惠州赛西维烘焙学校 257人看过

惠州面包学校分享如何设计面包卖场饼店空间的卖场设计是一项全面而复杂的工作。一个成功的饼店的卖场形象设计主要取决于以下各个因素以及它们之间的联系:1，首先消费者生活方式,目标顾客,功能布局陈列，产品分类整个 [查看详情]

更新时间:2015-01-17

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 330人看过

赛西维甜品学校教你制作祛寒红茶 在*的冬天基本上不是特别的寒冷，但是寒流来临时，对于常日生活在*的人还是感觉到冷冷的，如果让这个冬天不是特别的冷，那就跟赛西维甜品班的老师一起来制作一杯祛寒红茶吧。 [查看详情]

更新时间:2015-01-16

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 277人看过

惠州蛋糕学校分析蛋糕内部质量问题及原因 蛋糕在生产过程中经常会出现各种各样的质量问题。要制作出高质量的蛋糕产品，必须掌握造成蛋糕质量下降的各种原因及改善，提高蛋糕质量的各种措施和方法，在蛋糕内部质量问 [查看详情]

更新时间:2015-01-15

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 264人看过

惠州面包学校教你自制酵母酵母是制作面包时必不可少的材料，当然也有的人用会用老面团来发酵。但一般的人都会有到酵母。因为酵母是一种活性物体，在面包中起到发酵作用，面包不经过发酵的过程就彭胀不起来，所以这个 [查看详情]

更新时间:2015-01-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 266人看过

赛西维甜品培训为你推荐清凉甜品茯苓糕随着生活的发展，甜品越来越受到很多年轻人的喜欢，茶语饭后，下午甜品茶，都受到喜欢。而制作甜品很讲究材料、做工和口感。赛西维甜品培训小编为各位介绍一款清凉茯苓糕的制作 [查看详情]

更新时间:2015-01-07

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 250人看过

面包学校带你了解面包制作所需物料 大家都知道面包店，那你知道一个面做出来需要什么工具吗？我相信很多人都不清楚，现在惠州赛西烘焙学校面包老师带你一起了解，来吧！！压面机、醒发箱、烤炉、搅拌机、和面机、操 [查看详情]

更新时间:2015-01-06

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 227人看过

惠州赛西维西点学校公开课之学西点：乳酪塔下午茶的美好时光：浓情的诱惑——法式乳酪塔，在家里的小花园或高楼上，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈，如梦浮生中 [查看详情]

更新时间:2014-12-27

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 288人看过

巧克力百变公主！ 学烘焙的人一定要懂巧克力技术！巧克力是烘焙产品中的百变公主，可以单独制作巧克力的产品，例如圣诞巧克力糖，超级有诱惑力！还可以和很多产品搭配，做装饰；还可以制作各种巧克力造型！对了，还 [查看详情]

更新时间:2014-12-26

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 210人看过

惠州蛋糕学校——蛋糕店齐跳圣诞“热身操”“Jingle bells，jingle bells，jingle all the way……”轻快的音乐、彩色的气球，这些给湿冷天带来了丝丝暖意。现在多家蛋糕店已在为圣诞节“热身”了。 比氛围 绿松挂彩 [查看详情]

更新时间:2014-12-23

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 227人看过

惠州面包学校分享开面包店必需要求* *是我们做食品的大忌，包含工作间，容器，模具，工具，机器一律要干净。我们在烘焙行业一定要吃得精，吃得专，更更要的是吃得健康，伙伴们，惠州面包学校接下来带你了解四 [查看详情]

更新时间:2014-12-21

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 213人看过

《惠州蛋糕学校》学蛋糕之日式轻乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕是吃货们为之疯狂的产品，从年青人到妈妈们都愿意为之付出，虽然这款蛋糕的烤制工艺，需要一个小时，可是还是不能阻挡他们追求美食的脚步，今天跟着我赛西维烘焙学 [查看详情]

更新时间:2014-12-20

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 291人看过

惠州面包学校带你了解有趣的面包造型 面包大家都知道是面粉制作的，但绝大多数人不知道具体是哪类面包粉制作的， 其实面粉按蛋白质的含量分为高筋粉，中筋粉，低筋粉。高筋粉当然筋度就很高，所以适合做面包。 初学 [查看详情]

更新时间:2014-12-17

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 227人看过

说起法国甜品，你*个想到的词是不是也是马卡龙呢？其实，在普通法国人的生活里，马卡龙 (Macaroon) 并不算是日常甜品。因为制作过程的复杂和烘焙手艺的高要求，很少法*庭会自制马卡龙 (Macaroon)，就算是在遍 [查看详情]

更新时间:2014-12-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 355人看过

如今大街小巷各种咖啡店琳琅满目，其中以半岛等连锁店居多，而这类咖啡店已有自己的设计风格。那么个人开咖啡店应该如何做门面设计呢？ 众所周知，良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印 [查看详情]

更新时间:2014-12-05

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 282人看过

陈江学蛋糕到蛋糕学校 陈江镇*距惠州市区12公里，惠盐高速、惠河高速、莞惠高速、国道G205、省道S120、S357等主干公路在陈江交叉而过。京九铁路贯穿陈江全境。陈江镇是一个交通要塞，那学蛋糕可往哪里去，今天跟 [查看详情]

更新时间:2014-11-29

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 279人看过

惠州马卡龙学校分享马卡龙的制作 在烘焙爱好者里，有两样东西是以高失败率著称的。 一个是戚风蛋糕。这个简直就是初学者的拦路虎，大部分人都被它折磨过好一段时间。所谓“戚风”，被它的爱慕者们尊称为“七疯”，因 [查看详情]

更新时间:2014-11-21

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 273人看过

《惠州蛋糕学校》学蛋糕之法式抹茶蛋糕抹茶蛋糕卷相信是很多女生童鞋们喜欢的早餐点心之一，因为这也一直是我很爱很爱很爱吃的抹茶蛋糕卷，今天跟着我赛西维烘焙学校的西点老师，一起来制作属于自己的那份早餐点心。 [查看详情]

更新时间:2014-11-15

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 274人看过

惠州市面包学校教你饼店门店服务用语规范1．顾客进店后，靠近店门最近的营业员面带微笑，用普通话说：“欢迎光临！”2．店内其他工作人员听到后，分别在自己的岗位上轻声附和“欢迎光临！”（“一客三声”）表示知道 [查看详情]

更新时间:2014-11-04

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 302人看过

惠州甜品学校，精彩不断！续写甜蜜事业！惠州甜品学校的甜品课程10月9日开课，课程中老师和同学们的热度不减，每天都是甜到嘴里，蜜到心里。今天小编就给大家分享一些他们上课的甜品作品，相信你也会忍不住了！反正 [查看详情]

更新时间:2014-10-24

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 273人看过

惠州西点学校之拿破仑蛋糕的认识 拿破仑蛋糕又称千层酥，造价不菲，独特的制作手法保证拿破仑的酥皮层层分明，薄脆爽口,夹层丰富，卡仕达奶油让蛋糕的入口感觉在酥脆中有香甜爽滑的滋润口感，味道更有层次，让人惊喜 [查看详情]

更新时间:2014-10-23

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 290人看过

经营面包店的四大注意事项 其实，不管任何店面，在店铺装修的前期设计阶段，都应围绕“如何达成业绩目标”的概念；致力于整体布局及服务动线，体现积极细致。让顾客*次踏入你的店就感觉主题鲜明，感觉舒服，挑选 [查看详情]

更新时间:2014-10-19

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 260人看过

《赛西维烘焙学校》巧克力精品提高班---------分享巧克力融化技巧巧克力是烘焙技术中一个代表，巧克力非常讲究技术，从巧克力的融化到巧克力的制作、巧克力可以制作巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巧克力糖、巧克力手工花 [查看详情]

更新时间:2014-10-14

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 334人看过

学习手工巧克力技术，就选赛西维烘焙学校在烘焙行业里，很多裱花师都是因为太喜爱裱花这门艺术，一支奶油，一个花嘴，或者一个裱花棒，一朵美丽的鲜花在几秒钟的时间内就*在手中了，但现在不仅仅是花卉与生肖，纯 [查看详情]

更新时间:2014-10-07

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 277人看过

法式慕斯甜点，邂逅法式浪漫，甜蜜无限！不同的甜点会赋予进食者不同的味觉感受，以及不同的心情体验，吃完了主餐,可以来享受一下仰慕已久的法国甜点了。法国人是出了名的偏爱甜点,所以法国皇室里的甜点品种可以看得 [查看详情]

更新时间:2014-10-04

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 296人看过

法式慕斯精品课程之一——巧克力抹茶情缘 法式慕斯中有很多装饰件都是使用了巧克力，其实巧克力在国外的甜点中地位非常高，也是甜点中非常重要的一个原材料。手工巧克力的制作也是很着迷的一件事情，今天赛西维烘焙 [查看详情]

更新时间:2014-10-03

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 322人看过

惠州面包学校教你蜂蜜小蛋糕蛋糕培训，惠州蛋糕培训学校，面包培训，惠州面包培训学校，咖啡培训，惠州咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到惠州赛西维烘焙学校材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、 [查看详情]

更新时间:2014-09-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 251人看过

赛西维创业课堂——如何经营咖餐厅众所周知，经营咖啡厅西餐厅的主题模式是多样的，如何根据环境及消费者的消费水平来合理地确定店址和经营模式，是咖啡厅西餐厅正式运作前最关键的步骤。其经营的主题模式直接影响到 [查看详情]

更新时间:2014-09-11

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 260人看过

九月，赛西维为烘焙爱好者实现梦想的给力课程 目标若只是留在脑海里，而没有付诸实践；那么梦想就永远只是梦想！九月，惠州市赛西维烘焙学校为烘焙爱好者实现梦想安排了系列给力课程：一、咖啡专修课程9月11日开课咖 [查看详情]

更新时间:2014-09-07

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 281人看过

赛西维面包学校教你制作德式橙味面包 面包现在吃面包的伙伴比吃中多的更多了，*是方便，营养，，经常做为早餐为出现在餐桌上，做为早餐当然需要营养，所以取材也越来越讲究健康了，以下赛西维面包学校教你一款营 [查看详情]

更新时间:2014-09-05

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 318人看过

惠州蛋糕学校 -生日蛋糕的由来 ------------让蛋糕富有鲜活的生命力中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日 [查看详情]

更新时间:2014-09-04

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 246人看过

赛西维咖啡学校为你诠释完美的港式奶茶 港式奶茶的历史：港式奶茶起源于英国，由英式奶茶传于香港后，因口味清淡与当地口感风味不符，香港人在英式奶茶基础上做了重新优化调制，最终形成独特的港式奶茶。港式奶茶的 [查看详情]

更新时间:2014-08-30

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 290人看过

赛西维咖啡培训学校咖啡知识：如何品尝咖啡 喝一杯原汁原味的咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。一杯咖啡端到面前，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神 [查看详情]

更新时间:2014-08-24

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 279人看过

赛西维面包培训学校面包技术揉面制作面*程中，揉面是关键的步骤。如何掌握这一步是关键，赛西维面包学校为你详细讲解面包技术中揉面的技术操作。面团的搅拌 有一个说法：面包制作过程中，正确的发酵影响了面包质 [查看详情]

更新时间:2014-08-23

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 228人看过

巧克力，大师手中的魔术棒说起巧克力，你会想到什么？是浪漫？是青春？是关心？还是愉悦？人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉就像巧 [查看详情]

更新时间:2014-08-21

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 305人看过

法式慕斯精品课程，用精心与细致演绎甜点的美丽精致、时尚、简约而不简单是现代都市白领们追求的生活品质，有格调带休闲风格的咖啡厅、西餐厅里，一款款小而美、精而优的饮品、甜点等美味又好看的食品则是这些白领们 [查看详情]

更新时间:2014-08-20

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 269人看过

赛西维面包学校教你巧克力炭烧面包的制作方法 隔着橱窗，看着金黄金黄的你，我情不自禁的缓缓推门而入，屋子里充满着浓浓地面包香，我发现了你，你静静地躺在那里，我不由得满心欢喜，来吧！亲爱的，我很想亲吻你一 [查看详情]

更新时间:2014-08-14

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 274人看过

赛西维烘焙学校教你红豆相思圈的制作方法 手棒素，虽然纸上只有寥寥数语，心却因这简短的几句话而飞扬。你的文字一如你的人一般，语气恬静，却温柔地抚慰到了心底。 读罢，仔细地把信纸折好，收入怀中，帘卷东风，花 [查看详情]

更新时间:2014-08-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 285人看过

惠州面包学校教你识别面包 在面包店里，我们会看到造型各异的各种面包。实际上，它们可以统一划分为几大类。根据用途可分为主食面包和点心面包两类；根据村料可分为白面包 ，全麦面包和杂粮面包三类。下面就以质感为 [查看详情]

更新时间:2014-08-09

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 238人看过

赛西维创业课堂——慕斯蛋糕将成为烘焙店面的主流产品慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正 [查看详情]

更新时间:2014-08-06

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 269人看过

水吧培训学校---猕猴桃西米减肥汁到夏天的时候，很多爱美的美媚都要穿上超短裙，迷你短裤，展示自己优美的体型，那如何瘦身就是一个热门话题了，市场上有各式各样的减肥方法，瘦身秘决。最健康的莫过于食物减法了， [查看详情]

更新时间:2014-08-05