授课学校：济南香香姐小吃培训 174人看过

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是*独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就 [查看详情]

更新时间:2015-07-30

授课学校：济南香香姐小吃培训 162人看过

香香姐黄焖鸡米饭精选三黄鸡鸡腿肉，采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例 调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感视觉和色泽都属上品， 令人回味无穷，百吃不厌 [查看详情]

更新时间:2015-07-30

授课学校：济南香香姐小吃培训 193人看过

香辣虾培训内容：虾的选择处理、秘制香辣底料制作、香辣虾火锅制作、秘制小炸料制作、蔬菜打理、学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。终身技术指导 免费技 [查看详情]

更新时间:2015-07-29

授课学校：济南香香姐小吃培训 193人看过

香香姐熏肉大饼培训内容：面粉的选择，面的和制，饼的制作技术，肉的选择处理技术，熏肉技术，包括熏猪头肉、熏煮心、肝、肺、大肠、肚子、五花肉等，*比例配方，卷制技术，在这里学习技术都是现场实际操作，有高 [查看详情]

更新时间:2015-07-29

授课学校：济南香香姐小吃培训 177人看过

香香姐小吃培训中心羊肉泡馍培训内容：面粉的选择，面的和制技术，馍的制作技术，秘方配料，羊肉汤的熬制技术，泡馍的制作技术，菜品的搭配技术，全套技术只收一种学费。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询， [查看详情]

更新时间:2015-07-29

授课学校：济南香香姐小吃培训 171人看过

扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、钾、磷、钠、硒、镁等矿物质。扒鸡是加入各种中草药和香料烧制的，烧熟后用手提起鸡腿一抖，肉骨即可分离。 香香姐小吃培训香辣扒鸡培训内容： [查看详情]

更新时间:2015-07-29

授课学校：济南香香姐小吃培训 187人看过

羊杂汤——是*一种很普通又很普遍的吃食，羊肉汤的的特点是："色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，鲜而不膻，香而不腻味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，羊肉汤色香味俱佳。羊肉汤呈白色乳状，鲜洁 [查看详情]

更新时间:2015-07-29

授课学校：济南香香姐小吃培训 183人看过

香香姐小吃培训卤水豆腐培训内容：豆子的选择，豆浆的打理，豆腐的制作。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐热烈欢迎您的光临。 [查看详情]

更新时间:2015-07-28

授课学校：济南香香姐小吃培训 187人看过

香香姐餐饮技术品质专家，肯德炸鸡技术包括汉堡技术，鸡米花技术，鸡柳炸制技术，薯条炸制技术，炸鸡腿技术，炸制鸡翅技术，适合时尚年轻人群，随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐 [查看详情]

更新时间:2015-07-28

授课学校：济南香香姐小吃培训 189人看过

香香姐酱香饼培训内容包括面的和制技术，做饼的技术，秘制酱制作技术，酱香饼的烙制技术全套技术培训，香香姐餐饮技术品质专家，随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中 [查看详情]

更新时间:2015-07-28

授课学校：济南香香姐小吃培训 209人看过

烤冷面，*一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒。早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且 [查看详情]

更新时间:2015-07-28

授课学校：济南香香姐小吃培训 181人看过

烤羊腿特点：经过长期的发展，烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。比起汉族的炒菜，蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“ [查看详情]

更新时间:2015-07-28

授课学校：济南香香姐小吃培训 191人看过

香香姐餐饮技术品质专家。香香姐热干面培训内容：热干面的制作，热干面的煮制技巧，秘制麻酱的制作，小料的制作和搭配技术，为支持大家创业， 全套技术只收一项费用，学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师 [查看详情]

更新时间:2015-07-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 253人看过

香香姐日本寿司培训内容包括：寿司的基本知识，器具，寿司米饭的制作方法，寿司常用酱料配方秘方，寿司的制作方法，寿司材料的选购，各种寿司的制作方法及亲手操作，掌握帘卷寿司，军舰寿司，手握寿司，压膜寿司等经 [查看详情]

更新时间:2015-07-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 191人看过

香掉牙千层饼的前身是临沂地区所谓的传统千层饼和罗汉饼，香香姐餐饮文化传播中心对香掉牙千层饼进行了深入细致的研究与改进，结合传统与科学的制造工艺，采用健康科学的秘方加工而成。让出炉的每个饼在色、香、味、 [查看详情]

更新时间:2015-07-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 206人看过

香香姐秦镇米皮培训内容：米的选择，米浆制作技术，米皮蒸制技术，秘制料包水，熬制辣椒油等，全套技术包教包会，只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。保教包会，学会为止。香香姐 餐饮技术品质 [查看详情]

更新时间:2015-07-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 257人看过

披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。香香姐披萨培训内容包括：比萨全套制作工艺 [查看详情]

更新时间:2015-07-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 189人看过

坛子鸡是云南腾冲*的汉族小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不 [查看详情]

更新时间:2015-07-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 190人看过

碗托培训 碗秃培训 柳林碗秃培训 平遥碗秃培训 山西小吃一种，荞面面制作，蒸好后，碗底会有一层薄的面层，口感劲道香脆 再配上黄瓜丝 辣椒油 卤汁非常美味，传授面糊制作技术 蒸制技术 成型技术 卤汁制作技术 辣椒 [查看详情]

更新时间:2015-07-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 177人看过

香香姐小吃培训的无矾油条外观和口味上都保持优质品质，油条不变形、不吸油，表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻、绵密；口感松软，无涩味，色泽红亮、外酥脆、内空、凉后不塌、不筋、不硬、省油优点。无矾油条是不采 [查看详情]

更新时间:2015-07-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 209人看过

西施饼夹肉学习内容：发面技术、做饼技术、卤肉技术、夹制技术。可以加鸡蛋、火腿、蛋白肉、鸭胸、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术 [查看详情]

更新时间:2015-07-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 187人看过

小肥羊火锅培训 鸳鸯火锅学习 香香姐火锅培训 包括 秘制红油制作 秘制小料制作 秘制锅底制作 秘制骨汤制作 传授鸳鸯锅 清汤锅 麻辣锅的制作技术。自助麻酱蘸料制作技术，学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名 [查看详情]

更新时间:2015-07-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 206人看过

香香姐 餐饮技术品质专家。香香姐特色培训内容：鲜汤制作技术 麻辣底料制作技术 菜品 的搭配煮制技术，汤浓味香 滋补营养。汤奶白色在配绿菜色泽鲜艳诱人。土豆粉培训有8种口味，包括三鲜、海鲜、鸡肉、猪肉、牛肉、 [查看详情]

更新时间:2015-07-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 184人看过

香香姐砂锅培训项目：1、砂锅牛肉 2、砂锅排骨 3、砂锅海鲜 4、砂锅手打丸子5、砂锅鸡块 6、砂锅鸭血7、砂锅鸡块8、砂锅什锦 9、砂锅豆腐 10、砂锅炖牛腩11、砂锅娃娃菜现全套技术只收一项学费 。随到随学 学期不限 [查看详情]

更新时间:2015-07-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 219人看过

香香姐小吃培训内容：鱼的选择，鱼的处理，秘制香料的配制，秘制调料技术，鱼的制做技术、包括了鲅鱼、鲫鱼、鲤鱼、整套技术毫无保留全部教授给你，香香姐学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教 [查看详情]

更新时间:2015-07-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 249人看过

手抓饼什么小吃最挣钱 石头饼 学石头饼 怎么做石头饼 石头饼制作 石头饼的做法 石头饼又称大名府油酥火烧，外酥里嫩，里边可以加卤肉，鸡蛋，香肠，胡萝卜丝，土豆丝，香酥可口，营养丰富。香香姐全套技术培训 [查看详情]

更新时间:2015-07-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 260人看过

手抓饼什么小吃最挣钱 石头饼 学石头饼 怎么做石头饼 石头饼制作 石头饼的做法 石头饼又称大名府油酥火烧，外酥里嫩，里边可以加卤肉，鸡蛋，香肠，胡萝卜丝，土豆丝，香酥可口，营养丰富。香香姐全套技术培训 [查看详情]

更新时间:2015-07-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 240人看过

香香姐麦多馅饼培训内容：面粉的选择，面的和法，饼的制作技术，馅的选材和搭配技术，饼的烤制技术，全套技术只收一项费用，学期不限学会为止，石家庄香香姐小吃培训中心热烈欢迎您的光临。猪肉蘑菇馅 黑椒牛肉馅  [查看详情]

更新时间:2015-07-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 255人看过

驴肉火烧是一种*地区极为流行的汉族小吃，发源于河北省古城保定市，广泛流传于*平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是*第九大菜系——冀菜系 [查看详情]

更新时间:2015-07-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 229人看过

卤煮鸡、鸭形美丰满，色泽红艳，浓香味醇，肉嫩鲜美，软而不烂，骨脆透香，食后开胃健脾。香香姐小吃培训专家卤煮鸡鸭培训内容：鸡鸭的选择，鸡鸭的处理技术，鸡鸭的煮制技术，香料技术，鸡鸭出锅后的处理技术。香香 [查看详情]

更新时间:2015-07-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 278人看过

老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。老豆腐是山东部分地区的特色早餐，深受欢 [查看详情]

更新时间:2015-07-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 246人看过

凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的*三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，*上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于超市也见贩卖盒装凉面，超市凉面花样更多，惟面条口感一般不 [查看详情]

更新时间:2015-07-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 252人看过

“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的 [查看详情]

更新时间:2015-07-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 218人看过

香香姐里脊扒饼学习内容包括鸡肉的腌制技术，炸制技术，饼的炸制技术，秘制辣椒酱的制作技术。秘制酱料的制作技术、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学会为止、每 [查看详情]

更新时间:2015-07-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 259人看过

香香姐小吃技术培训江米面培训内容:面粉选择,面的和法，油条的做法,油条的炸制技术。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身 [查看详情]

更新时间:2015-07-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 225人看过

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。香香姐小吃培训酱板鸭培训内容：鸭子的选择，鸭子的处 [查看详情]

更新时间:2015-07-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 235人看过

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北；山东；山西 [查看详情]

更新时间:2015-07-19

授课学校：济南香香姐小吃培训 255人看过

香香姐特色关东煮学习内容：数十种时令蔬菜的选择和处理技术，串制技术，丸子类的选择和串制技术，靓汤的制作技术，煮制技术，全套技术包教包会，只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 [查看详情]

更新时间:2015-07-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 221人看过

香香姐特色干锅学习内容：原料的选择，材料的加工技术，干锅炒制技术、菜品的制作技术。全套技术包教包会，只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 [查看详情]

更新时间:2015-07-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 261人看过

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美， [查看详情]

更新时间:2015-07-18