授课学校:上海西米咖啡西点西餐学校 534人看过
糕点系列广式糖水系列雪山系列小丸子系列糖不甩养颜芝麻糊雪山红豆凉粉多芒小丸子芒果班戟陈皮红豆沙雪山孖宝凉粉金粉捞丸子榴莲班戟生磨核桃露雪山凉粉红豆捞丸子香蕉班戟滋润杏仁茶雪山黑珍珠芒椰红豆小丸子芒果糯 [查看详情]
更新时间:2016-07-28
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更新时间:2016-07-28
授课学校:上海乐巧餐饮企业有限公司 456人看过
上海乐巧餐饮企业是上海*最全的奶茶培训企业之一,是专业的奶茶技术输出企业,一次学习终身受益,认您学会500种奶茶回家快乐开店。课程培训内容:1. 奶茶制作的工具和材料识别,奶茶制作秘决,茶水煮制方法,糖浆 [查看详情]
更新时间:2013-07-06
授课学校:华夏小吃培训 523人看过
项目介绍:潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡*各地,本中心的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和 [查看详情]
更新时间:2010-03-12
授课学校:华夏小吃培训 510人看过
潮州砂锅粥,表面上捧出来是一个或大或小的煲,但实质上细节处非常讲究。首先是器材,煲要选砂锅;第二是制法,吃时要现点现煲(而广式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥时要不断搅拌,以免米粘锅底。第三是师傅, [查看详情]
更新时间:2010-03-08
授课学校:华夏小吃培训 550人看过
麻辣烫技术培训班,专业培训各类创业小吃技术,请搜索"*小吃培训" *麻辣烫大胆探索实践,综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的优点与精华,采用中香料药材和天然植物配方,把熬制的“奇味香料”与 [查看详情]
更新时间:2010-06-29
授课学校:华夏小吃培训 467人看过
目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面,如传统的新疆羊肉串、特色烧烤、韩式烧烤、巴西烧烤、自助烧烤等已成为人们所热衷的休闲食品;同时大部分经营者未能实现标准化管理,从而导致品种单一,口味不统一, 生产效率 [查看详情]
更新时间:2010-03-08
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