授课学校：深圳市卡卡蛋糕西点培训学校 340人看过

学习内容:调理面包系列:三文治、菠萝包、热狗面包、甜甜圈、培根面包、奶酪包等40多种。常温蛋糕系列: 千层蛋糕、火腿卷、抹茶红豆，哈雷蛋糕，虎皮卷、金砖蛋糕、瑞士卷，红枣蛋糕，蜂巢蛋糕、戚风蛋糕法式面包系列 [查看详情]

更新时间:2016-05-21

授课学校：深圳市卡卡蛋糕西点培训学校 240人看过

适合人群:对蛋糕裱花，慕斯有强烈兴趣，适合想从事蛋糕裱花师工作或进修人员的专科班学习内容: 第1阶段蛋糕裱花基础篇 26课时抹胚：12课时 圆胚，方胚，直胚，心型胚；私房花边：6课时 曲奇边，贝壳边，花瓣边，喷丝 [查看详情]

更新时间:2016-05-21