授课学校:济南香香姐小吃培训 232人看过
过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式和食用方法。过桥米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种香料,运用秘制工艺,*限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。香香姐餐饮培训专家,过桥米线培训内容:香 [查看详情]
更新时间:2015-11-10
授课学校:济南香香姐小吃培训 232人看过
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更新时间:2015-11-10
授课学校:济南香香姐小吃培训 299人看过
罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇庆县(今崇州市)的汉族风味小吃,已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好,再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫,原汁原味,且汤鲜味美, [查看详情]
更新时间:2015-11-10
授课学校:济南香香姐小吃培训 410人看过
军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省成都市彭州市(县级市、原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、 [查看详情]
更新时间:2015-11-10
授课学校:济南香香姐小吃培训 277人看过
干锅鸭头是一道四川,重庆,山东等地都较有特色的汉族名菜,香辣特色鸭头老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有 [查看详情]
更新时间:2015-11-10
授课学校:济南香香姐小吃培训 159人看过
香香姐鸡汁豆腐培训内容包括豆腐的切制技术,穿制技术,炸制技术,豆皮的切制技术,高汤的熬制技术,鸡汁豆腐煮制技术,秘制酱料制作技术,秘制红油辣椒制作技术。全套鸡汁豆腐技术一对一教,手把手学,保教包会。随 [查看详情]
更新时间:2015-11-09
授课学校:济南香香姐小吃培训 179人看过
香香姐小吃培训中心金丝饼培训内容:面粉的选择,和面技术,饼的制作技术,烙饼技术,学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终 [查看详情]
更新时间:2015-11-09
授课学校:济南香香姐小吃培训 128人看过
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。香香姐小吃培训酱板鸭培训内容:鸭子的选择,鸭子的处 [查看详情]
更新时间:2015-11-09
授课学校:济南香香姐小吃培训 143人看过
香香姐小吃培训专家酱羊蹄培训内容:羊蹄的选择,羊蹄的处理,香料的配置,羊蹄的酱制技术。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐人热烈欢迎您的光临。 民以 [查看详情]
更新时间:2015-11-09
授课学校:济南香香姐小吃培训 178人看过
香香姐酱香饼培训内容包括面的和制技术,做饼的技术,秘制酱制作技术,酱香饼的烙制技术全套技术培训,香香姐餐饮技术品质专家,随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中 [查看详情]
更新时间:2015-11-09
授课学校:济南香香姐小吃培训 161人看过
坛子鸡是云南腾冲*的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛(或特制砂锅)焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不 [查看详情]
更新时间:2015-11-08
授课学校:济南香香姐小吃培训 164人看过
铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透*各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在*还是*,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以 [查看详情]
更新时间:2015-11-08
授课学校:济南香香姐小吃培训 153人看过
铁板豆腐色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保*,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心卖不出,只怕烤制供不上。 小食品大市场,人见人爱人人赚。“香香姐铁板豆腐”是以普通白豆腐为原料,加上特 [查看详情]
更新时间:2015-11-08
授课学校:济南香香姐小吃培训 125人看过
香香姐铁锅柴鸡培训内容,包括鸡的选择,鸡的处理技术,秘方配料,炖制技术,蔬菜的搭配和处理技术,全套技术只收一次费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 民以食为天,吃是人们生活中密切相关必不可少 [查看详情]
更新时间:2015-11-08
授课学校:济南香香姐小吃培训 183人看过
金丝饼去哪里学好、怎么做金丝饼、金丝饼技术学习、什么小吃最挣钱、金丝饼、学金丝饼、怎么做金丝饼、金丝饼制作、金丝饼的做法 民以食为天,吃是人们生活中密切相关必不可少的活动,人们睁开眼的*件事就是要吃 [查看详情]
更新时间:2015-11-07
授课学校:济南香香姐小吃培训 169人看过
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更新时间:2015-11-07
授课学校:济南香香姐小吃培训 156人看过
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更新时间:2015-11-07
授课学校:济南香香姐小吃培训 150人看过
香香姐特色关东煮学习内容:数十种时令蔬菜的选择和处理技术,串制技术,丸子类的选择和串制技术,靓汤的制作技术,煮制技术,全套技术包教包会,只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 [查看详情]
更新时间:2015-11-06
授课学校:济南香香姐小吃培训 166人看过
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更新时间:2015-11-06
授课学校:济南香香姐小吃培训 146人看过
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更新时间:2015-11-06
授课学校:济南香香姐小吃培训 157人看过
Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精 [查看详情]
更新时间:2015-11-05
授课学校:济南香香姐小吃培训 180人看过
钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵 [查看详情]
更新时间:2015-11-05
授课学校:济南香香姐小吃培训 163人看过
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更新时间:2015-11-05
授课学校:济南香香姐小吃培训 174人看过
果木烤鸭又称为北京烤鸭,果木烤鸭为挂炉烤鸭,果木烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴 [查看详情]
更新时间:2015-11-05
授课学校:济南香香姐小吃培训 158人看过
香香姐小吃培训专家爆烤鸭培训内容:鸭子的选择,鸭子的处理,鸭子的配料处理,香料的配制,鸭子腌制技术,鸭子的炸制技术。香香姐专业培训教师手把手一对一耐心教学,学期不限学会为止。后期免费技术指导,免费技术 [查看详情]
更新时间:2015-11-05
授课学校:济南香香姐小吃培训 149人看过
香香姐小吃技术培训,香辣兔火锅培训内容:兔肉的选择技术,兔肉的选择技术,秘制香料技术,兔肉的腌制技术,蔬菜搭配技术,汤底的制作技术,整套技术全部教授。培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人 [查看详情]
更新时间:2015-11-04
授课学校:济南香香姐小吃培训 164人看过
香香姐香河肉饼的制作大致可分为五步,分别为:和面、调馅、包制、擀制和烙制,除了*的烙制其余四步都是真功夫,没有大量的学习和实践是无法完成的。也可以说香河肉饼是手艺活,不仅需要心灵手巧还要刻苦练习。香 [查看详情]
更新时间:2015-11-04
授课学校:济南香香姐小吃培训 163人看过
香香姐煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品,按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。粥的种类: 红颜粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看详情]
更新时间:2015-11-04
授课学校:济南香香姐小吃培训 167人看过
香香姐小吃培训中心羊肉泡馍培训内容:面粉的选择,面的和制技术,馍的制作技术,秘方配料,羊肉汤的熬制技术,泡馍的制作技术,菜品的搭配技术,全套技术只收一种学费。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询, [查看详情]
更新时间:2015-11-04
授课学校:济南香香姐小吃培训 163人看过
粉肠是*广东和香港的一种食品。部份动物的吸收及储备营养存在器官之内,因为含有脂肪,吃下去有些粉状的口感,而形状则像肠一样,因而得名。香香姐*制作的粉肠香而不腻,没有任何的添加剂,成本低,利润大。济 [查看详情]
更新时间:2015-11-04
授课学校:济南香香姐小吃培训 190人看过
麻辣烫是草根美食,久经时间考验,群众基础深厚,物美价廉,*各地都接受;喝营养骨汤是消费特色,健康时尚,所以骨汤搭配麻辣烫,无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。而骨汤麻辣烫就是特色竞争 [查看详情]
更新时间:2015-11-03
授课学校:济南香香姐小吃培训 179人看过
过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式和食用方法。过桥米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种香料,运用秘制工艺,*限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。香香姐餐饮培训专家,过桥米线培训内容:香 [查看详情]
更新时间:2015-11-03
授课学校:济南香香姐小吃培训 163人看过
香香姐*酥饼,特点是色泽金黄,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口酥层皮饼,质量要求较高,做法精细。馅儿也有不同的配方,主要以糖馅为主,都是自己调试而成。*口感酥脆,深受大家的喜爱。由于制作简便 [查看详情]
更新时间:2015-11-03
授课学校:济南香香姐小吃培训 166人看过
香香姐餐饮技术品质专家 特色*馅的制作技术、包括牛肉*馅 猪肉*馅 羊肉*馅 可以调出30多种馅、素三鲜 海三鲜 学员亲手操作,从和面,分剂子,擀皮,配料、酱馅、打馅、包饺子 、煮饺子全套技术一对一教 [查看详情]
更新时间:2015-11-03
授课学校:济南香香姐小吃培训 154人看过
油旋是山东济南汉族传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋香香姐油旋培训内容:原材料的选材与处理、和面与制作的手法练习,设备的选材。配方秘方无保留培训,全套技术 [查看详情]
更新时间:2015-11-02
授课学校:济南香香姐小吃培训 186人看过
潍坊肉火烧又叫老潍县肉火烧,潍坊肉火烧在外地人眼中,肉火烧与所谓的肉烧饼相仿,不过是一个烧饼里面包了肉馅而已。然而在潍坊,肉火烧和肉烧饼完全是两种东西。肉烧饼一般如人脸大小,皮薄而软,皮鼓鼓的,像大金 [查看详情]
更新时间:2015-11-02
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门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。北京的名小吃,许多都与慈禧太后有关系,门钉肉饼也不例外。一日,御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅 [查看详情]
更新时间:2015-11-02
授课学校:济南香香姐小吃培训 175人看过
香香姐重庆小面培训内容包括:面条的制作、卤子的制作。可以做排骨面、杂酱面、豌杂面、豌豆面、重庆小面 香酥鸡块,肥肠面。全套技术只收一次费用学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学 [查看详情]
更新时间:2015-11-02
授课学校:济南香香姐小吃培训 169人看过
酱香鸡是一道汉族名菜,属于徽菜。以精选优质三黄鸡为主要原料,精心搭配三十八种天然香辛料,采用*酱艺经十五道工序精制而成,酱香鸡油润光亮,肉香酥嫩,酱味独特,甜香咸辣结合的凌厉精致,并且具有高蛋白、低 [查看详情]
更新时间:2015-11-02
授课学校:济南香香姐小吃培训 182人看过
饸饹面是一种汉族传统特色面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不 [查看详情]
更新时间:2015-11-01
授课学校:济南香香姐小吃培训 169人看过
轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。2013年底由食界玩家引进大陆,轰炸大鱿鱼精选*尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸 [查看详情]
更新时间:2015-11-01
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