授课学校：惠州赛西维烘焙学校 260人看过

赛西维咖啡培训作品——椰奶冰咖啡咖啡物语：此款咖啡椰奶的香味很浓，造型也很漂亮，在夏日里选择这杯冰咖啡，不经意地就会感受到热带海边的风情。适合饮用时间：夏季全天配方：冰咖啡-------200毫升 椰奶--------- [查看详情]

更新时间:2014-07-30

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 276人看过

咖啡与果汁完美碰撞----柳橙冰咖啡咖啡是一门很深奥的文化，我们知道任何一种文化传到哪里都会或多或少的融入当地的地方特色，利用当地的特产和食材，形成独具特色的地方风味。冰咖啡也同样因地域而异，花样变化繁多 [查看详情]

更新时间:2014-07-29

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 278人看过

水果冰咖啡之一——香蕉摩卡冰咖啡------惠州赛西维咖啡学校郁热的夏日午后再也没有什么比一杯冰凉爽口的水果冰咖啡更能让人忘却炎炎夏日里那恼人的暑气了浓黑的冰凉中散发着香蕉、奇异果、柳橙、蓝莓的芬芳果香清甜 [查看详情]

更新时间:2014-07-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 236人看过

7月面包全面升级啦之一竹炭红豆面包对面包的爱好者，你知道目前流行什么面色吗？赛西维面包学校告诉你竹炭红豆面包，因为市场刚刚有，学校就推出新产品了，让爱面包亲密接触了。我先透露一点点竹炭红豆面包的其中一 [查看详情]

更新时间:2014-07-19

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 311人看过

蛋糕学校教你法式精品芒果慕斯的做法法国是全*最浪漫的*，法国的男人是*上最浪漫的男人，而甜点的发源地就在法国。法国人注重精致、注重口感。法国的甜点是全*最棒的甜点。如今*的烘焙行业高速发展， [查看详情]

更新时间:2014-07-18

授课学校：珠海FBI调酒咖啡学校 730人看过

FBI展翅连锁国际调酒、咖啡、奶茶饮品研发培训*,由资深*五星级培训师授课,23年实战经验! 实体店现场教学，由学员直接给客人制作出品。对于平沙镇以外的学员，报销交通费。广东最早办学(2003年)和珠海*合法 [查看详情]

更新时间:2014-09-07

授课学校：珠海FBI调酒咖啡学校 719人看过

FBI展翅连锁国际调酒、咖啡、奶茶饮品研发培训*,由资深*五星级培训师授课,23年实战经验! 实体店现场教学，由学员直接给客人制作出品。对于平沙镇以外的学员，报销交通费。广东最早办学(2003年)和珠海*合法 [查看详情]

更新时间:2017-08-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 270人看过

西点学校告诉你西点的种类 西点是以其用料讲究、造型艺术、品种丰富等特点，在西餐饮食中起着兴举足轻重的作用。无论是一日三餐还是各种类型的宴会、酒会、西点制品都是不可缺少的。西点目前尚无统考一的分类标准， [查看详情]

更新时间:2014-07-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 239人看过

烘焙学校10天家庭班课程介绍东莞赛西维烘焙学校，又开新课程啦！专业为热爱家庭烘焙坊的开课，仅10天课程，让你轻松掌握手指饼干，杏仁曲奇饼干，全麦饼干，提拉米苏，香蕉蜂蜜慕斯，杨支甘露，水果糯米糍等饼干，慕 [查看详情]

更新时间:2014-07-16

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 303人看过

烘焙学校带你了解转化糖浆的浓度 转化糖浆的浓度要适当 浓度是决定转化糖浆质量的重要指标。浓度是指转化糖浆的含糖量，一般应在80%~85%之间，转化糖浆的浓度越高，月饼的回油，回软效果越好。浓度与煮制时间有密切 [查看详情]

更新时间:2014-07-15

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 284人看过

炎日的夏季到来了，如果自己可以在家里制作一款冰凉口感的咖啡，感觉太好了。如何制作一款让自己和家人都爱喝的咖啡，赛西维咖啡学校与你分享一款用OREO制作的冰咖啡。爱咖啡的小伙伴们，回去的时候自己试着操作一下 [查看详情]

更新时间:2014-07-11

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 372人看过

水吧培训学校教你制作花样饮品 盆裁奶茶系列：①一张笑脸，看起来是不是很有食欲呀，红，白，黑的搭配让整个冰饮灵动起来，这可是出示一个刚学水吧的学生作品哦！！ ②牛奶，咖啡，薄荷叶，既营养又美观大方。再加点 [查看详情]

更新时间:2014-07-11

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 256人看过

蛋糕学校告诉您蛋糕组织的形成 制品的熟制是在高温烘烤下进行的，制品内部所含的水分和牛奶水受热蒸发，内部气泡受热膨胀，面粉中淀粉受热糊化，蛋糕膨松剂受热分解，面筋蛋白质受热变性而凝固产品固定，*蛋糕体 [查看详情]

更新时间:2014-07-10

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 235人看过

12天法式慕斯精品课：无法阻挡的甜蜜！慕斯一直是甜点喜欢者的*，从经典的提拉米苏到当下流行的歌剧院蛋糕，从大家熟知的黑森林到香草巴伐利亚慕斯，太多的热爱在慕斯中，爱的心里甜甜的。。。。。。让人无法抗拒 [查看详情]

更新时间:2014-07-09

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 280人看过

东莞烘焙学校的月饼考试 7月6号下午2点，2014年度第二期月饼考试正式开始，考试内容是两项产品，方式月饼的凤梨馅和蛋黄莲容，学生们各就各位，将事先准备好的材料整齐地摆放在操作台面，一切准备就绪，主持人主持开 [查看详情]

更新时间:2014-07-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 289人看过

面包店装修攻略一：装修风格的选定 最近几年国内烘焙行业迅猛发展，而面包店随之遍地开花的发展势头也直接带动各地面包店经营投资者不断自我提升面包店装修风格与经营水平。虽然装修风格各有千秋，但在装修过程中要 [查看详情]

更新时间:2014-07-06

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 248人看过

惠州咖啡学校助你成功咖啡梦！咖啡行业是当下流行行业之一，喝咖啡讲究品位，做咖啡讲究气氛。工作累了之余，和三五个好友，品上一杯上等的单品咖啡，是小资般的生活。让很多人羡慕不已。东莞赛西维咖啡六月又迎来一 [查看详情]

更新时间:2014-07-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 296人看过

面包学校教你汤种面包的制作有很多消费说，面包的款式过时了，其中很多消费者不知道的是，你要先学会制作面*程中的每种面团的打法，只要你会了打法致于面包的款式就有千变万化的造型，你们期侍吗？好的今天赛西维 [查看详情]

更新时间:2014-07-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 325人看过

东莞甜品培训学校简介 近年来甜品市场越来越受欢迎，很多甜品中数港式甜品最受人们的追棒，因此，开一家甜品店来赚钱当然是*不过的了，要想开店，首先得要自己会做，所以就有越来越多的甜品培训学校，东莞赛西维 [查看详情]

更新时间:2014-07-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 278人看过

东莞学校教你蛋糕工艺生产流程一，准备工作1，原辅材料准备A,备料B,原料预处理（面粉过筛）2，设备器具准备A,设备器具清点B，设备开启C，*（搅拌缸无水无油）设备，器具，工作台等符合*要求D,烤盘垫纸或筛油二 [查看详情]

更新时间:2014-07-03

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 347人看过

咖啡学校分享单品咖啡的萃取方式咖啡工具的使用单 品 咖 啡 原味（未加入任何其它辅料）咖啡单品咖啡的制作方法：A. 虹吸式（有演式效果，最常见的咖啡制作方法）B. 过滤纸滴漏式（最简单的冲制方法）C. 蒸汽加压式 [查看详情]

更新时间:2014-07-02

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 251人看过

赛西维面包培训学校与您分享手做面包常用方法跟爱和自由一起做面包，自由姐是我心目中的“可颂女王”，一个可以把简单的面粉变成*美味的专业级业余人士。她对面团的疯魔和关心程度是一般人难以企及的，她的作品无 [查看详情]

更新时间:2014-06-28

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 269人看过

东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作橄榄蛋糕材料：蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克高筋粉120克 盐3-4克 清水50克 沙拉油80克制法：1.所有粉料过筛2.蛋，糖，盐拌匀，打起泡，糖溶，拌匀后加入A拌匀后 [查看详情]

更新时间:2014-07-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 207人看过

赛西维面包培训学校教你如何做汤种卡士达超软吐司 面包，俗语说有了爱情，也要有面包，你们有爱情之余，也会做面包，你们有兴趣吗？来吧今天赛西维烘焙学校教你做现在市场流行的超软软吐司。汤种卡士达超软吐司面团 [查看详情]

更新时间:2014-06-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 425人看过

如何成为一名*的烘焙师 烘焙，对于现在的人来说已不再是一个陌生的名字，烘焙行业也不是一个陌生的行业，所以对于一些不想读书，或者想学一门技术的人来说，选择做一名*的烘焙师，将是一种不错的选择，因为在 [查看详情]

更新时间:2014-06-24

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 207人看过

创业系列之一：地点与行业的选择如今各大城市虽然创业机会比较多，市场需求比较大，但各个行业领域都已趋向饱和，竞争压力也日益增大，反观小城市，例如各地的小县城或者乡镇，经济也在慢慢的发展起来，虽然各方面市 [查看详情]

更新时间:2014-06-22

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 308人看过

姐妹间难得凑一起休息的时候，都会相约在咖啡馆里！因为大家*感觉就是清静、悠闲…是很适合姐妹聚聚、聊聊天！所以，咖啡馆里的音乐总是很柔和，是很多商务人士谈工作的必选之地。那既然是来聊天、谈事的就会点一 [查看详情]

更新时间:2014-06-20

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 546人看过

什么是马卡龙马卡龙，目前对于烘焙行业的人来说，都知道是一种法式精品甜点，但对于行外人来说就比较少人知道，真正知道的人也不多，目前在香港，台湾，上海等大城市才有，东莞只有*店才有此种产品，但都不是特别 [查看详情]

更新时间:2014-06-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 225人看过

我爱烘焙 在5年前的*，我跟几个朋友一起出去逛街，每次外出看到街上的蛋糕店，或者面包店我都没有进去过，但这一次例外，因为我们想去公园喂鱼，没想到到公司卖鱼食，就想去卖一袋面包去喂鱼，哈哈！我们一行三人 [查看详情]

更新时间:2014-06-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 258人看过

东莞创业开店注意转让费的陷阱转让费是最容易中招的陷阱之一。有时候双方可能在合同协议上有这一条，原来的租户有优先续租权力。但是，这个优先权其实是作用不大——当房东不愿意再续租的时候，这个优先权毫无意义。 [查看详情]

更新时间:2014-06-15

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 291人看过

月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同，饼坯入炉前，先在饼皮表面刷一遍或喷一次清水，使饼皮表面形成一层薄薄的水膜。这样，入炉烘烤后，一可以防止饼皮 [查看详情]

更新时间:2014-06-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 424人看过

甜品的发展前景 甜品是一道道美食，在口感上，特别是在炎热的夏天，喜爱甜食的朋友尤其钟情于此，每一道甜品都是由新鲜的绿色食材制作而成，即健康又养生，经过冰镇以后，入口细腻爽滑，比如甜品中的芝麻糊、核桃露 [查看详情]

更新时间:2014-06-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 295人看过

惠州咖啡培训学校教你区分咖啡的烘焙程度咖啡的烘焙程一般是通过颜色特征来区分1,着色较浅，豆面干燥的为浅度烘焙，吃起来酸味较浓。不适合饮用。 2,中等褐色，豆面干燥，接近肉桂色，被称为美式烘焙，深受美国人喜 [查看详情]

更新时间:2014-06-12

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 308人看过

月饼培训学校教你如何使用转化糖浆如何使用转化糖浆1.转化糖浆必须贮存一段时间才能使用转化糖浆*提前几个月就制好，即必须贮存一段时间才能使用，不能现制现用。什么道理呢？转化糖浆，顾名思义就是糖浆中含用转 [查看详情]

更新时间:2014-06-11

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 246人看过

赛西维水吧培训学校呼吁拒绝“奶精”调配奶茶饮品随着天气火热般的升温，人们开始各种降温的方法，奶茶店、水吧店、咖啡厅的生意开始火了起来，可随着生意的火热，店里的奶茶是“奶精”调配还是牛奶等原料却不得不引 [查看详情]

更新时间:2014-06-10

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 276人看过

赛西维咖啡学校，做*人自己的咖啡全球化的过程中，西方文化也在*流传开来，就拿咖啡文化来说吧，最早的时候，喝咖啡是西方的文化，但是，现在已经是全球的文化了，但是每个地区还有这自己的独特之处 在*， [查看详情]

更新时间:2014-06-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 212人看过

东莞烘焙学校分享苏式月饼的做法苏式月饼是我国的传统食品，更受到江浙沪地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工 [查看详情]

更新时间:2014-06-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 284人看过

做月饼的*个步骤就是煮糖浆转化糖浆的制备1，操作步骤（如何煮糖浆，月饼糖浆如何煮 怎样做月饼糖浆）转化糖浆的煮制工艺及技术关键如下：（1），糖水比例 糖：水=100：（50~60 质量比）（2），转化剂种类及用量 [查看详情]

更新时间:2014-06-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 223人看过

校企互动学习，让烘焙技术更给力2014年5月23日，赛西维烘焙学校的全体师生来到了位于东莞市石龙镇的米乐其店面和工厂开始了实习学习活动。东莞市米乐琪食品有限公司成立于2009年10月，位于交通便利、商业发达的东莞 [查看详情]

更新时间:2014-06-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 319人看过

赛西维烘焙学校带你了解咖啡的功效1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官， [查看详情]

更新时间:2014-06-03