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更新时间:2024-11-10
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更新时间:2024-11-13
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更新时间:2024-11-13
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更新时间:2024-11-13
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更新时间:2024-11-05
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更新时间:2024-11-13
学习内容:理论:烹饪基础知识、基本烹饪技法、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品*与安全、食品雕刻、职业道德教育、四大菜系中小型餐饮企业与管理、市场选址、原材料供货渠道、餐饮管理、成本核算、菜谱设计。 [查看详情]
更新时间:2015-11-17
授课学校:福州四海小吃培训 137人看过
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更新时间:2015-03-03
授课学校:福州四海小吃培训 130人看过
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更新时间:2015-02-08
授课学校:福建华南职业学校(福州校区) 1040人看过
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更新时间:2012-02-02
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