授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 346人看过

——记2013年赛西维烘焙学校慕斯新品展示课蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，西点培训，水吧专业，咖啡烘焙，惠州蛋糕培训学校，赛西维烘焙学校慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可 [查看详情]

更新时间:2013-11-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 338人看过

蛋糕学校教你巧克力花生杯的制作方法蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，西点培训，水吧培训，咖啡培训，低筋粉210g发粉4.2g糖200g可可粉21g盐2g花生碎适量奶油105g蛋少许奶水112g1、使用蛋油 [查看详情]

更新时间:2013-09-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 490人看过

蛋糕学校带你了解油脂在蛋糕中的作用蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡烘焙，东莞咖啡烘焙学校在蛋糕的制作中用的最多的大豆油和菜仔油，人造奶油1菜仔油它具有天然的纯正乳得味道，顔 [查看详情]

更新时间:2013-08-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 372人看过

东莞赛西维烘焙学校生日蛋糕装饰小诀窍用巧克力作装饰有时可能会令人生畏，但用巧克力刨花和薄片来装点却是很容易的，因为制作它们很简单，没有融化巧克力浆的麻烦。如何制作出精美的蛋糕装饰？以下几个小妙招叫你如 [查看详情]

更新时间:2013-08-21

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 398人看过

蛋糕学校教你六招鉴别奶油的好坏鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行： 蛋糕培训，面包培训，水吧培训，甜品培训，咖啡培训，学蛋糕到赛西维烘焙学校形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较 [查看详情]

更新时间:2013-08-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 361人看过

全麦面包的制作方法高粉140g全麦粉60g干酵母2.5g盐4g糖10g水125ml橄榄油5g 辅料黄油：适量 步骤1.除黄油外所有材料糅合，出筋后加黄油揉至扩展阶段。2.进行基础发酵约一小时。手指沾高粉插入面团，手指孔不回缩为好 [查看详情]

更新时间:2013-07-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 409人看过

开面包店如何定位面包价格？ 直接涨价法：就是在其他现有条件不变的情况下，将产品零售价格直接提高到合理的价位。但在涨价的幅度上，要依据顾客能够感知到并认可的合理幅度，否则将会引起消费者的不满甚至流失。最 [查看详情]

更新时间:2013-06-13

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 440人看过

蛋糕学校分享新时代饼店装修 一、掌握消费变化、就是掌握市场 如何正确掌握当地的消费市场变化，迎合当地商圈的消费习性及口味？为自己设计一个独特的“铺面创新风格”，无疑是考虑投资烘焙产业者最关心的主题。经营 [查看详情]

更新时间:2013-05-29

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 327人看过

用巧克力作装饰有时可能会令人生畏，但用巧克力刨花和薄片来装点却是很容易的，因为制作它们很简单，没有融化巧克力浆的麻烦。如何制作出精美的蛋糕装饰？以下几个小妙招叫你如何掌握蛋糕的装饰。学蛋糕到赛西维蛋糕 [查看详情]

更新时间:2013-05-15

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 426人看过

饼底：高筋面粉120g、低筋面粉30g、牛奶90g、干酵母1/2小勺、橄榄油1大勺。配料：马苏里拉奶酪、番茄沙司、蘑菇、青椒、红椒、葱花、Salami香肠、烟熏三文鱼适量。做法：1、用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母 [查看详情]

更新时间:2013-06-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 367人看过

大约在公元前6000年，古埃及人*掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的：吃剩下的麦子粥，受到空气中野生酵母菌的侵入，导致发酵、膨胀、变酸，再放在加热的石头上烤制，人们惊喜地得到了远比 [查看详情]

更新时间:2013-05-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 380人看过

面包是由埃及人在公元前6000年发明的,面包由埃及人发明通过希腊传入罗马，经过改良后传到欧洲大陆；而欧洲各国借助科技之力，将面包制作技术不断精进，如今*各国的面包，都揉合了当地的精华。 面包起源于一种粗糙 [查看详情]

更新时间:2013-05-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 273人看过

曲奇的来历和制法 曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。学习蛋糕技术就到赛西维蛋糕培训学校。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干 [查看详情]

更新时间:2013-05-03

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 392人看过

烘焙市场的兴盛带动起各式蛋糕店的繁荣发展，人们对烘焙饮食的追求也随着行业市场的火热投资而变得更加高要求。消费者作为蛋糕店投资者的衣食父母，自然会对烘焙蛋糕店加以更高目标去要求以便不断满足自身的需求。换 [查看详情]

更新时间:2013-04-28

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 458人看过

蛋糕店设计中灯光的三大应用 我们都知道蛋糕房的灯光总是给人一种暖暖的感觉让人很舒服、很惬意。这是为什么呢专家说这是由于灯光的运用效果不同的灯光搭配会给人不同的视觉感受。学习蛋糕技术就到赛西维蛋 [查看详情]

更新时间:2013-04-27

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 384人看过

如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈，每天都有因经营不善而惨败的，但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察，蛋糕店的经营失败率达到50％以上，这并不是说蛋糕店这行业经营很困难，而是这个过去一直被 [查看详情]

更新时间:2013-04-23

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 677人看过

蛋糕培训，东莞赛西维蛋糕培训学校，面包培训，东莞赛西维面包培训学校，咖啡培训，东莞赛西维咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维蛋糕面包咖啡培训学校出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋 [查看详情]

更新时间:2013-04-21

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 389人看过

面包店全体员工*的心愿是能吸引顾客不断上门选购本店的产品。由于大多数面包店经营者会依据当地消费市场习性来决定每天各类面包出炉的时间，因此，不知从何时开始，传统面包蛋糕店每天新鲜面包的出炉时间，大都从 [查看详情]

更新时间:2013-04-12

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赛西维烘焙学校：面包店计划书要创业就得有计划，有了计划才能有指导方向。即便是开一家小小的面包店，创业计划书也是必不可少的以部分。我们看看面包店创业计划书中的投资与收益是怎样的。方法/步骤1.前景：目前虽 [查看详情]

更新时间:2013-04-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 375人看过

意大利甜点---提拉米苏（Tiramisu）的由来蛋糕培训，东莞赛西维蛋糕培训学校，面包培训，东莞赛西维蛋糕培训学校，面包培训，东莞赛西维面包培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维蛋糕面包咖啡培训学校。关 [查看详情]

更新时间:2013-03-31

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 375人看过

蛋糕与饮品如何搭配？ 随着生活水平的提高，蛋糕再也不是生日时的专利了，蛋糕逐渐也成了送礼物、送心意的*选择，那么，如何挑选蛋糕呢？蛋糕与哪些饮品搭配*呢？下面我们一起来看看吧！一、怎样区别蛋糕的好 [查看详情]

更新时间:2013-03-22

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 336人看过

赛西维面包培训学校：开面包店如何选旺铺开面包店，是眼下极受青睐的一种投资理财方式。要开面包店，就不能不考虑选择店面的问题。找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过，开店不同 [查看详情]

更新时间:2013-03-21

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赛西维咖啡培训学校：咖啡知识拿铁篇 意大利式拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意 [查看详情]

更新时间:2013-03-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 529人看过

赛西维咖啡培训学校：一份完整的咖啡店创业计划书（一）咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业*步要写好创业计划书，想开咖啡店的朋友们有福了，给大家推荐一篇咖啡店创业 [查看详情]

更新时间:2013-03-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 323人看过

赛西维面包蛋糕培训学校：面包制作小技巧很多人并不喜欢在家里做面包，他们认为自己做面包很麻烦，且很容易失败。可面包却是我最喜欢自己在家中制作的，*个原因可能是比起那些甜腻的蛋糕来说，面包更适合我。第二 [查看详情]

更新时间:2013-03-16

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 371人看过

赛西维面包蛋糕烘焙培训学校：面包店市场 面包培训，东莞赛西维面包培训学校、蛋糕培训、东莞赛西维蛋糕培训学校、咖啡培训、东莞赛西维咖啡培训学校、学校面包技术就到赛西维面包培训学校。AC尼尔森数据统计，欧州 [查看详情]

更新时间:2013-03-15

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 368人看过

烘焙蛋糕店的投资分析 蛋糕房我们可以简单的分为三种，一种是一般的蛋糕店，一种是专营店，一种是旗舰店。 大家做过生意的都知道，店越大，越有可能赚大钱，但是你也要知道，店越大，开支越大，也越有可能赔钱，很多 [查看详情]

更新时间:2013-03-13

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 380人看过

赛西维面包培训学校与您分享面包店巧妙利用光线设计 面包店铺用餐环境的好坏，除了与面包店空间的设计和陈设有关之外，光线更是不容忽视的重要一环。 面包店店堂的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下， [查看详情]

更新时间:2013-03-11

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 406人看过

赛西维面包培训学校，与您分享面包店利润面包是以面粉为主并经过发酵的烘焙食品，具有浓郁的香味，近年来，面包在我国迅速发展起来，而且面包房现场烤制的新鲜面包让消费者胃口大开，学习面包技术就到赛西维面包培训 [查看详情]

更新时间:2013-03-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 426人看过

面包店中增加水吧区，如何盈利？经营模式的创新——复合式店面近年来，大陆烘焙市场发生了激烈的变化，一些境外品牌和台湾烘焙连锁店在大陆掀起了巨大的革命，同时，也带领和创新着我们的市场，许多国内烘焙饼店的经 [查看详情]

更新时间:2013-03-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 403人看过

赛西维烘焙学校与您分享葡式蛋挞非常好吃的蛋挞，和KFC的味道一样哦，中间的感觉像奶油布丁一样，很香。蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡学校，学习蛋糕，面包，咖啡技 [查看详情]

更新时间:2013-03-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 572人看过

赛西维烘焙学校与您分享开一家欧式面包店利润可观蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。面包是一个很餐后的产品，也 [查看详情]

更新时间:2013-01-10

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 430人看过

赛西维烘焙学校与您分享简易面包面包培训，咖啡培训，东莞蛋糕培训学校，东莞面包培训学校，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。红豆面包的做法 A、高筋面粉210克，低筋面粉56克，奶粉2 [查看详情]

更新时间:2013-01-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 453人看过

赛西维烘焙学校与您分享咖啡师认证蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。在*五千年的传统文化中，饮食文化占据了相当大的比重。随着改革*的 [查看详情]

更新时间:2013-01-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 539人看过

赛西维烘焙学校与您分享虎皮蛋卷的做法蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。食材明细：低粉75g香草粉 2g鸡蛋 3个牛 [查看详情]

更新时间:2013-01-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 368人看过

赛西维烘焙学校与您分享咖啡店的选址蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，面包培训，东莞面包培训学校。学习蛋糕，面包，咖啡技术技术学校。许多人相信开店成功的关键是选址，只要在黄金地段开 [查看详情]

更新时间:2013-01-03

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 1060人看过

准备开咖啡店 需要做什么准备 蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训。东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。咖啡店由于营业额稳定，也是许多新移民常选择的 [查看详情]

更新时间:2012-12-27

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 325人看过

蛋糕培训学校教你圣诞泡芙的制作方法：蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年，位 [查看详情]

更新时间:2012-12-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 413人看过

赛西维烘焙学校与您分享开蛋糕的仪器 蛋糕培训，东蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校 ●工具、材料与制作技术 1. 开店所需的各种工具 [查看详情]

更新时间:2012-12-24

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 430人看过

赛西维烘焙学校教您怎样开蛋糕店 蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。每一个创业者都有一个心愿，让其投入的辛苦 [查看详情]

更新时间:2012-12-23