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  • 肇庆马卡龙培训教你认识马卡龙

    授课学校:端州赛西维烘焙学校 156人看过

    马卡龙很多人认为是法式甜点,其实大多是因为英文名字,(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点.那为什么人们会认为是法式甜点呢?这种靓丽的小 [查看详情]

    更新时间:2016-03-18

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  • 东莞面包学校为你分享经典四种欧包产品

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 297人看过

    面包店常常琳琅满目陈列着许多种类的面包。只不过和*那些挂着“馒头花卷”红底白字招牌脏兮兮的门脸小店不同而已,对于欧洲人来说,面包不仅是主食,更是一种生活方式。不信你看,下班了将面包放进纸袋子里抱着回 [查看详情]

    更新时间:2016-03-18

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  • 惠州蛋糕学校教你制作抹茶奶油蛋糕卷

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 253人看过

    惠州蛋糕学校教你制作抹茶奶油蛋糕卷说起抹茶,有人喜欢它的清香,有人不喜欢它的青涩。但是它和奶油搭配就是很完美的结合了。接下来惠州赛西维烘焙学校教你制作一款完美结合的抹茶奶油蛋糕卷。惠州市赛西维烘焙学校 [查看详情]

    更新时间:2016-03-18

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  • 肇庆马卡龙培训教你认识马卡龙

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 178人看过

    马卡龙很多人认为是法式甜点,其实大多是因为英文名字,(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点.那为什么人们会认识是法式甜点呢?这种靓丽的小 [查看详情]

    更新时间:2016-03-18

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  • 终于找到做戚风蛋糕制作方法啦,赶紧收藏吧

    授课学校:肇庆赛西维咖啡烘焙学校 166人看过

    1、容器要干净,不能有油,有许多重要的地方和关键步骤,如掌握不好,将直接导致操作的失败。除了这方面外,也会直接影响产品的保鲜期。所以,容器一定要洗涮干净,制作戚风蛋糕还需要用热水泡一下,去油。磕鸡蛋入 [查看详情]

    更新时间:2016-03-18

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  • 肇庆烘焙学校和你分享烘焙计算公式

    授课学校:端州赛西维烘焙学校 138人看过

    1.实际百分比=烘焙%**、配方总%2.烘焙百分比=实际百分比**、面粉实际%3.烘焙百分比=材料重量**/面粉重量4.材料重量=面粉重量*材料烘焙%/*5.实际百分比=材料重量**/配方材料总量6.面粉重量=面团 [查看详情]

    更新时间:2016-03-17

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  • 肇庆烘焙学校和你分享烘焙计算公式

    授课学校:肇庆赛西维咖啡烘焙学校 150人看过

    1.实际百分比=烘焙%**、配方总%2.烘焙百分比=实际百分比**、面粉实际%3.烘焙百分比=材料重量**/面粉重量4.材料重量=面粉重量*材料烘焙%/*5.实际百分比=材料重量**/配方材料总量6.面粉重量=面团 [查看详情]

    更新时间:2016-03-17

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  • 肇庆蛋糕学校分享彩绘蛋糕的做法

    授课学校:端州赛西维烘焙学校 152人看过

    当今社会,越来越多的人喜欢精致,可口的小点心!如何才能做出色香味俱全的蛋糕卷呢?今天肇庆赛西维蛋糕学校的小编就教大家做一款轻松熊图案的彩绘蛋糕卷!选择轻松熊的图案,红曲粉蛋糊做底,蛋黄糊的波点,再加上 [查看详情]

    更新时间:2016-03-23

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  • 惠州蛋糕学校教你制作香橙奶油慕斯

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 211人看过

    惠州蛋糕学校教你制作香橙奶油慕斯慕斯,是一款高端产品。它慢慢的走进了我们的市场,成为甜品中独当的一面!,当然,在市场上这个产品价格也是小贵的,我们可以自己动手制作美味新鲜的慕斯,一点都不比外面的差哦, [查看详情]

    更新时间:2016-03-16

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  • 肇庆蛋糕学校分享彩绘蛋糕的做法

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 210人看过

    当今社会,越来越多的人喜欢精致,可口的小点心!如何才能做出色香味俱全的蛋糕卷呢?今天肇庆赛西维蛋糕学校的小编就教大家做一款轻松熊图案的彩绘蛋糕卷!选择轻松熊的图案,红曲粉蛋糊做底,蛋黄糊的波点,再加上 [查看详情]

    更新时间:2016-03-16

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  • 肇庆蛋糕学校分享彩绘蛋糕的做法

    授课学校:肇庆赛西维咖啡烘焙学校 170人看过

    肇庆蛋糕学校分享彩绘蛋糕的做法当今社会,越来越多的人喜欢精致,可口的小点心!如何才能做出色香味俱全的蛋糕卷呢?今天肇庆赛西维蛋糕学校的小编就教大家做一款轻松熊图案的彩绘蛋糕卷!选择轻松熊的图案,红曲粉 [查看详情]

    更新时间:2016-03-16

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  • 惠州咖啡学校分享喝咖啡真的会瘦瘦瘦

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 201人看过

    惠州咖啡学校分享喝咖啡真的会瘦瘦瘦大家伙都知道喝咖啡会瘦,可是究竟要怎么喝才会真的瘦瘦瘦呢?今天就让惠州赛西维咖啡学校的咖啡老师来告诉大家吧!美女们都看过来!原料:一杯黑咖啡黑咖啡热量很小,一杯100克 [查看详情]

    更新时间:2016-03-15

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  • 分享法式慕斯制作中奶油与奶酪的区别,值得收藏...

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 336人看过

    肇庆赛西维烘焙学校的法式慕斯课程开课了!课程中有很多漂亮的产品可以与大家分享,本期课程人数较多,但是同学们学习的劲头是足足的。每个产品大家都是那么的用心,那么的付出,相信经过一段时间的锻炼与学习同学们 [查看详情]

    更新时间:2016-07-24

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  • 东莞面包学校带你学习欧式面包

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 384人看过

    现在的我们越来越喜欢吃一些无添加成分的面包、同时低油等特点的食品;在烘焙中有一种面包被人们称为健康面包的欧式面包。欧式面包逐步已经开始称为很多喜欢面包的产品客户心中的黑马王子了!可是还是很多人不了解什 [查看详情]

    更新时间:2016-03-13

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  • 惠州蛋糕学校教你怎样制作美味泡芙

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 190人看过

    惠州蛋糕学校教你怎样制作美味泡芙说起泡芙,大家*个想到的肯定是一口咬下去的那种感觉,酥软。那么好吃的西点,你想知道她是怎样制作的呢。其实,我也想知道。让惠州赛西维学校带领我们一起学习怎样制作美味的西 [查看详情]

    更新时间:2016-03-12

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  • 肇庆蛋糕学校之法式蛋糕烘焙盛妆开课

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 237人看过

    法式蛋糕,一般人都会问什么是法式蛋糕,其实他就是欧式蛋糕中的一种类别,就象湘菜是*菜中的一种类别一样,只是他源于法国,在装饰上略有不同罢了。典型的法式蛋糕多用杏仁膏来装饰,而欧式蛋糕多用黄油和奶油。 [查看详情]

    更新时间:2016-03-11

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  • 惠州蛋糕学校教你怎样制作布朗尼蛋糕

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 249人看过

    说起巧克力布朗尼蛋糕,大家都会想起它那诱人的味道~并且都不陌生吧!对!巧克力布朗尼蛋糕是属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味, [查看详情]

    更新时间:2016-03-11

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  • 肇庆烘焙学校教你一分钟搞懂面粉

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 306人看过

    面粉是烘焙中最常用、最不可或缺的原材料之一。只有选择合适的面粉才能做出理想的产品。可是大家对面粉的了解透彻吗?它怎么来的?做面包、蛋糕、饼干用到的面粉是否一样?面粉颜色是不是越白越好?夏天这个高温又潮 [查看详情]

    更新时间:2016-10-11

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  • 肇庆慕斯学校之覆盆子芒果慕斯

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 229人看过

    法式慕斯甜蜜事业!随着微信营销的发展,在微信中销售慕斯也是其中的一大特色,而现在的慕斯非常讲,讲究用料。赛西维烘焙学校法式慕斯老师为各位推荐一款水果类慕斯,很适合夏季一款法式慕斯产品。哪里学慕斯好,学 [查看详情]

    更新时间:2016-10-05

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  • 惠州裱花学校教你调色技巧

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 256人看过

    惠州裱花学校教你调色技巧关于调色是自学裱花不得不学的内容,很多初学者都很头疼配色,对于调出想要的颜色也无从下手,今天惠州赛西维烘焙学校的裱花老师就对于调色技巧进行了编辑,认真看完,对你会有所帮助的哦。 [查看详情]

    更新时间:2016-03-09

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  • 肇庆水吧学校为你介绍喝蓝莓汁的好处有什么?

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 179人看过

    蓝莓是很多人喜爱吃的,这类食品含有的营养价值很高,尤其是它对软化人体血管,改善人体肌肤问题,都是有着很好的帮助,蓝莓可以直接使用,而且它的口感也是非常不错,那喝蓝莓汁的好处是什么呢,现在有很多人都是比 [查看详情]

    更新时间:2016-03-07

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  • 惠州甜品学校教你制作芒果班戟

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 192人看过

    惠州甜品学校教你制作芒果班戟炎炎夏日,班戟甜品深受广大朋友的钟爱,那么您知道它的制作过程吗?您想学习吗?惠州烘焙学校教您一起动手学做芒果班戟:芒果班戟怎么制作,惠州甜品学校,惠州哪里学甜品。惠州甜品职 [查看详情]

    更新时间:2016-03-06

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  • 3.8女神节,学烘焙迎翻糖花艺课!

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 211人看过

    3.8女神节,学烘焙迎翻糖花艺课!烂漫三月天,春暖花开!靓丽女人节!明媚、婀娜、当春姑娘翩然而至的时候,一个全*女人专属的日子来临了!惠州赛西维烘焙学校全体员工向所有女同胞们致节日的问候!时代的进步让 [查看详情]

    更新时间:2016-03-05

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  • 3.8女神节,学烘焙迎翻糖花艺课!

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 344人看过

    烂漫三月天,春暖花开!靓丽女人节!明媚、婀娜、当春姑娘翩然而至的时候,一个全*女人专属的日子来临了!东莞赛西维烘焙学校全体员工向所有女同胞们致节日的问候!时代的进步让很多女性朋友都能独立撑起一批蔚蓝 [查看详情]

    更新时间:2016-03-24

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  • 肇庆学烘焙:到面包店当学徒还是去学校好?

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 221人看过

    2015年烘焙这个词语也已经进入到人们的视线,从开始知道面包和蛋糕外,原来还知道这个行业是叫焙焙行业。因为*各大城市的面包,蛋糕店,飞速发展。对人才的短缺。对于越来越多的人们想进入这一行业,那是去面包店 [查看详情]

    更新时间:2016-03-04

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  • 惠州蛋糕学校分享导致戚风蛋糕回缩的因素

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 231人看过

    惠州蛋糕学校分享导致戚风蛋糕回缩的因素很多新手在制作戚风时会遇到这样的问题:“我的蛋糕明明在炉内蓬发的很好,可是一拿出来就回缩了”、“我的蛋糕出炉后塌陷的很厉害,做了很多次还是不成功”。今天惠州赛西维 [查看详情]

    更新时间:2016-03-03

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  • 惠东烘焙学校教你一分钟搞懂面粉

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 388人看过

    惠东烘焙学校教你一分钟搞懂面粉面粉是烘焙中最常用、最不可或缺的原材料之一。只有选择合适的面粉才能做出理想的产品。可是大家对面粉的了解透彻吗?它怎么来的?做面包、蛋糕、饼干用到的面粉是否一样?面粉颜色是 [查看详情]

    更新时间:2016-03-02

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  • 惠州面包学校分享揉面时面团沾手怎么办

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 228人看过

    惠州面包学校分享揉面时面团沾手怎么办在制作面包的过程中,揉搓面团基本上是必经的一道工序。但是有时候总会感觉到面团越揉越粘手,有什么方法可以防止面团粘手呢?今天就和惠州赛西维面包学校的老师一起来看看吧! [查看详情]

    更新时间:2016-03-01

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  • 东莞蛋糕学校分享法式甜品的奥妙

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 297人看过

    2012年春晚,刘谦使用马卡龙演绎了一段欢乐美味的趣味魔术,主持人董卿的评价瞬间让法式甜品马卡龙蹿红*,*的法式甜品店也是如雨后春笋一般涌现,歌剧院,马卡龙,黑森林,慕斯,拿破仑酥,这些以往闻所未闻的 [查看详情]

    更新时间:2016-02-29

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  • 惠州烘焙学校教你烘焙从它开始

    授课学校:惠州赛西维烘焙学校 206人看过

    惠州烘焙学校教你烘焙从它开始说到烘焙就不得不说面粉,面粉在我们的生活中很常见,但是您真正认识面粉吗?有很多喜欢烘焙,但是没有接触过这个行业的伙们会问,做蛋糕要用什么面粉?我都会说低筋面粉。很多时候,小 [查看详情]

    更新时间:2016-02-28

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  • 东莞甜品学校分享法式甜品的奥妙

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 281人看过

    2012年春晚,刘谦使用马卡龙演绎了一段欢乐美味的趣味魔术,主持人董卿的评价瞬间让法式甜品马卡龙蹿红*,*的法式甜品店也是如雨后春笋一般涌现,歌剧院,马卡龙,黑森林,慕斯,拿破仑酥,这些以往闻所未闻的 [查看详情]

    更新时间:2016-02-27

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  • 肇庆咖啡学校分享您所不知道的“拿铁”文化

    授课学校:肇庆烘焙学校 210人看过

    春天到了,在这个温暖而不燥热的午后,品一杯拿铁带给我们的浓香,是专属于秋日的惬意。“拿铁”是意大利文“Latte”的译音,拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。在这个凉风习习的秋日午后,肇庆咖啡学校的小编 [查看详情]

    更新时间:2016-02-27

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  • 肇庆咖啡学校分享您所不知道的“拿铁”文化

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 213人看过

    秋天到了,炎热也渐渐退却,在这个温暖而不燥热的午后,品一杯拿铁带给我们的浓香,是专属于秋日的惬意。“拿铁”是意大利文“Latte”的译音,拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。在这个凉风习习的秋日午后,肇 [查看详情]

    更新时间:2016-02-27

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  • 东莞蛋糕学校分享做出完美蛋糕的技巧

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 388人看过

    蛋糕在我们日常生活已必不可少,生日要吃,开party要吃,下午茶要吃,高兴要吃,难过更得要吃了,因为吃点甜的能提升幸福感啊!随着烤箱这一利器越来越多的出现在平常人家,自制手工蛋糕也成了送朋友送邻居送亲戚的绝 [查看详情]

    更新时间:2016-02-26

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  • 肇庆蛋糕学校教你店铺选址技巧

    授课学校:肇庆烘焙学校 202人看过

    商铺吸引投资者的主要原因是在于其诱人的投资回报。要使商铺长盛不衰,取得丰厚利润,可要从最初的选购商铺开始,但是如何在商铺选择上就处于有利地位呢?商铺选购要考虑的内容很多,有经济环境、有商铺的房地产因素 [查看详情]

    更新时间:2016-02-26

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  • 东莞蛋糕学校分享开年了!如何选择适合自己的烘...

    授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 365人看过

    俗话说,一年之计在于春!一日之计在于晨!开年伊始,很多人对自己的这一年都开始规划,做新的打算。这其中不乏很多人开始规划自己的学习安排!所以,开年了很多人想选择学习一门技术,毕竟未来拥有技术对于未来开创 [查看详情]

    更新时间:2016-02-25

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  • 肇庆赛西维咖啡培训学校教你咖啡拉花

    授课学校:肇庆烘焙学校 179人看过

    咖啡拉花是对espvesso用作艺术的礼赞,强调口感的升华,天鹅绒般的*享受,以及华丽的视觉程现。肇庆咖啡,肇庆学咖啡,肇庆咖啡学校,肇庆咖啡培训,肇庆学咖啡到赛西维 拉花的三个基本:1.优质的E(咖啡豆,咖 [查看详情]

    更新时间:2016-02-25

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  • 肇庆赛西维咖啡培训学校教你咖啡拉花

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 211人看过

    咖啡拉花是对espvesso用作艺术的礼赞,强调口感的升华,天鹅绒般的*享受,以及华丽的视觉程现。肇庆咖啡,肇庆哪里学咖啡,肇庆咖啡学校,肇庆咖啡培训,肇庆学咖啡到赛西维 拉花的三个基本:1.优质的E(咖啡豆 [查看详情]

    更新时间:2016-05-28

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  • 肇庆蛋糕学校教你设计蛋糕店店面

    授课学校:肇庆烘焙学校 179人看过

    如今烘焙市场的店家中,有新加入烘焙业开始*个蛋糕店征途的,有对现今蛋糕店面环境不满意想要重装升级的,也有经营大型烘焙连锁企业继续扩张新店的。谁都想在竞争日益激烈的市场中能够站稳脚跟,傲视群雄,但是, [查看详情]

    更新时间:2016-02-24

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  • 肇庆蛋糕学校教你设计蛋糕店店面

    授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 170人看过

    如今烘焙市场的店家中,有新加入烘焙业开始*个蛋糕店征途的,有对现今蛋糕店面环境不满意想要重装升级的,也有经营大型烘焙连锁企业继续扩张新店的。谁都想在竞争日益激烈的市场中能够站稳脚跟,傲视群雄,但是, [查看详情]

    更新时间:2016-02-24

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