授课学校:重庆十强火锅培训中心 394人看过
重庆火锅又叫做毛肚火锅,其主要菜品为毛肚、鸭肠牛肉等特色菜品,是一种红汤类型火锅,味道偏向于麻辣,具有麻辣鲜香,汤色红亮自然,醇朴可口,源于本色,不干辣,不燥热,麻辣适度,回味悠长,油而不腻,不糊锅、不浑汤,久 [查看详情]
更新时间:2017-05-04
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重庆火锅又叫做毛肚火锅,其主要菜品为毛肚、鸭肠牛肉等特色菜品,是一种红汤类型火锅,味道偏向于麻辣,具有麻辣鲜香,汤色红亮自然,醇朴可口,源于本色,不干辣,不燥热,麻辣适度,回味悠长,油而不腻,不糊锅、不浑汤,久 [查看详情]
更新时间:2017-05-04
授课学校:四川香春源餐饮有限公司 299人看过
想学麻辣香锅联系联系我们吧,四川香春源餐饮有限公司经过数年的实践和探索,其携特色餐饮文化之精髓、川渝万土之灵气。不断推敲琢磨,励精图治,锐意进取,经过多年的努力拼搏,不断发展壮大,逐步完成了现代化的管 [查看详情]
更新时间:2017-01-03
授课学校:重庆新光华职业培训学校 715人看过
裱花蛋糕教学大纲培训时间:1个月教学内容如下:本校专业提供蛋糕师培训、甜点师培训、巧克力培训。裱花mounting patterns,用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词:挤花,在物体的表面 [查看详情]
更新时间:2017-08-07
授课学校:重庆新光华职业培训学校 925人看过
西 点 师 专 业学习专业 西点师培训职业规划就业、开店创业指导,技术顾问入学条件想创业,有创业精神,坚持不懈,有志从事西点业的青年男女。 [查看详情]
更新时间:2017-09-04
授课学校:重庆新光华职业培训学校 697人看过
西 点 师 专 业学习专业 西点师培训职业规划:糕点师、烘焙师、商业、店面管理层从事高级管理、独立开店等入学条件:时尚,热爱西点,身体健康,有吃苦耐劳,坚持不懈的青年男女课程时长:脱产班1个月、周末班3个月 [查看详情]
更新时间:2017-08-30
授课学校:庆源餐饮培训部 504人看过
我们是一支专业做特色锅品开发及技术培训的特大厨师团队。本团队专业培训各种老火锅,新派火锅,鱼火锅,串串香,汤锅,清油火锅,梁山鸡,烧鸡公,美蛙鱼头,石锅鱼,梭边鱼,香辣虾,驴肉火锅,牛杂火锅,耗儿鱼,烤鱼,冒菜, [查看详情]
更新时间:2016-05-23
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