授课学校：泉州南洋厨师学校 971人看过

课程名称 西式糕点师精修班课程内容 1）面包类：从面包糕点制作的基础知识到能独立制作。(如:肉松面包、蝴蝶面包、椰花面包、鸡蛋面包、粟米沙拉面包、水果面包、小批萨面包、香肠面包肉松吐司、豆沙吐司等。) 2）蛋 [查看详情]

更新时间:2010-11-25

授课学校：泉州高升职业学校 1611人看过

高升职业学校是泉州市*一家西式糕点专业培训学校，西式糕点制作讲究细致精美，在国内起步较晚，目前还处于朝日产业，发展空间巨大。由于分工细致明确，所以应用范围广泛，可在星级酒店、企事业单位、食堂.、连锁 [查看详情]

更新时间:2011-05-23