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课程
  • 广州臭豆腐小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 469人看过

    创 业 培 训(招 生 简 章)★收费1800元,学习课程包括:(小食、糖水课程等)。★一次性收费,中途绝不再加价,课程内容样样实操、正规*,讲求诚信。小 食糖 水各式生滚粥各式拉肠粉炒三丝粉面秘焖制牛腩秘焖制 [查看详情]

    更新时间:2013-03-12

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  • 广州生滚粥小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 711人看过

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    更新时间:2016-06-07

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  • 广州艇仔粥小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 334人看过

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    更新时间:2013-03-12

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  • 广州汤粉面小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 419人看过

    创 业 培 训(招 生 简 章)★收费1800元,学习课程包括:(小食、糖水课程等)。★一次性收费,中途绝不再加价,课程内容样样实操、正规*,讲求诚信。小 食糖 水各式生滚粥各式拉肠粉炒三丝粉面秘焖制牛腩秘焖制 [查看详情]

    更新时间:2013-03-12

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  • 广州粥粉面小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 699人看过

    汤粉班(1200元)蚝汁捞面、原汤粉面、牛腩粉面、猪手粉面、猪杂粉面、排骨粉面、杂锦粉面、肉丸粉面、鱼丸粉面、叉烧粉面、鲜味云吞。特点:(肉味独特、汤浓味鲜)。课程包括:(1)肉料腌制及牛腩、猪手、排骨炆制。( [查看详情]

    更新时间:2016-04-15

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  • 广州煎饼小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 409人看过

    创 业 培 训(招 生 简 章)★收费2300元,学习课程包括:(小食、糖水课程等)。★一次性收费,中途绝不再加价,课程内容样样实操、正规*,讲求诚信。小 食糖 水各式生滚粥各式拉肠粉炒三丝粉面秘焖制牛腩秘焖制 [查看详情]

    更新时间:2013-03-12

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  • 广州包子馒头小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 458人看过

    包子班(1200元)靓馒头、靓花卷、小笼包、灌汤包、奶黄包、流沙包、青菜包、酸辣包、莲蓉包、豆沙包、叉烧包、磨豆浆。特点:(色美味佳、富有弹性)。课程包括:包子皮及馅制作、造型与醒发、蒸熟等全套过程步聚。广 [查看详情]

    更新时间:2016-04-15

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  • 广州布拉肠小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 1138人看过

    天河粥粉面培训班(1200元)(一)生滚粥:牛肉粥、猪肉粥、猪肝粥、猪腰粥、猪杂粥、鱼片粥、鸡肉粥、艇仔粥、及弟粥、皮蛋瘦肉粥。特点:(粥味浓郁、肉料鲜滑)。(二) 拉肠粉:牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、猪腰肠、鸡蛋 [查看详情]

    更新时间:2016-05-25

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  • 广州肠粉小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 577人看过

    创 业 培 训(招 生 简 章)★收费1800元,学习课程包括:(小食、糖水课程等)。★一次性收费,中途绝不再加价,课程内容样样实操、正规*,讲求诚信。小 食糖 水各式生滚粥各式拉肠粉炒三丝粉面秘焖制牛腩秘焖制 [查看详情]

    更新时间:2016-06-07

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  • 广州早餐小吃培训

    授课学校:广州市奥斯卡职业厨艺培训学院 2137人看过

    创业培训(招 生 简 章)★报学一班 免费赠学一班、学习期间绝不会再收其它费用、正规培训*、讲求诚信。粥 粉 面 饭 班糖水甜品 班小食早餐班生滚粥牛肉粥、猪肉粥、猪肝粥、猪腰粥、猪杂粥、鸡肉粥、鱼片粥、及 [查看详情]

    更新时间:2016-06-07

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  • 广州煌旗餐饮麻辣烫培训课程

    授课学校:广州煌旗小吃培训 1300人看过

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    更新时间:2024-12-16

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  • 广州煌旗餐饮烧烤培训课程

    授课学校:广州煌旗小吃培训 1303人看过

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    更新时间:2024-12-16

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  • 广州煌旗餐饮卤味培训班

    授课学校:广州煌旗小吃培训 1270人看过

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    更新时间:2024-12-16

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  • 广州煌旗餐饮广式烧腊培训课程

    授课学校:广州煌旗小吃培训 1496人看过

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    更新时间:2024-12-18

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  • 广州煌旗餐饮汤粉汤面技术培训班

    授课学校:广州煌旗小吃培训 1292人看过

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    更新时间:2024-12-11

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  • 百搭水果吧班

    授课学校:信星 1397人看过

    百搭水吧创业班课程表 1 正宗港式奶茶:鸳鸯奶茶、暖胃姜味奶茶、丝袜奶茶2 百搭果特饮(芒椰奶西、杨枝甘露、初吻、水晶奶冰、马来西亚红豆搞冰、菠萝冰、绿豆冰、杂果宾治、薄荷宾治、木椰奶西)3 鲜果珍珠冰(奇 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 水吧师班课程

    授课学校:信星 1240人看过

    1 奶品的选择,风味奶茶的调制(玄米奶茶、椰香、巧克力、卡布奇诺、碳烧奶茶、哈布奶茶、皇家奶茶、纯味奶茶) 2 小本经营特色珍珠奶茶(原味、哈密瓜、草莓、香芋、木瓜、西瓜、椰香、青苹果、花生、等风味) 3 花 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 意粉pizza班(必胜客美食)

    授课学校:信星 1320人看过

    酱汁、配料及各式意大利面的制作烹调方法。 1 蕃茄酱汁的制作、茄汁意大利通粉2 肉酱的制作、肉酱芝士焗意粉3 意大利焗阔面4 西班牙海鲜意粉(罗丝粉)5 芝士白汁海鲜烩意粉、白汁花甲烩直通粉6 鲜虾粒烩贝壳粉、奶 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 西式快餐(麦当劳美食)

    授课学校:信星 1244人看过

    炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等系列。 学时一周 随到随学 食宿免费咨询电话:020-38288137/38288175QQ:1216434427 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 东南亚菜班

    授课学校:信星 1093人看过

    1 简介东南亚菜的特色和常用的工具、用具、调味料、食用材料等 2 泰国冬阴功汤、越式椰香鸡汤 3 泰式火锅、星洲肉骨茶 4 泰式酸辣海鲜沙律、越式辣虾片牛肉 5 印尼酸咖喱鸡沙律、泰式柚子虾沙律 6 越式金边粉、泰式 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 寿司班

    授课学校:信星 996人看过

    教授各种日式寿司全面的制作及技巧。 1 寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习 2、寿司醋的制作、腌醋的制作、青芥辣的调制方法 寿司用蛋卷的制作、寿司姜的腌制、酸瓜的腌制3、握饭鱼生寿司的制 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 日本料理(全能)班

    授课学校:信星 1306人看过

    日本料理全能班课程 1 日本料理的介绍、配料的基本认识2 寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习3 刺身的制作过程、处理方法的介绍、基本刀工的练习4 刺身用,装饰蔬菜制作和色彩搭配认识5 原条活 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 泰国料理

    授课学校:信星 1155人看过

    泰国料理班课程表 1、介绍泰国料理的材料及调味料以及沾料做法2、拌类:柠檬碎猪肉、鸡丝沙拉、粉丝沙拉3、拌类:鲔鱼沙拉、海鲜沙拉、绿木瓜沙拉4、烤类:泰式烤鸡、牛肉串烧5、烤类:泰式牛排、鼓汁烤鱼6、炸类: [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 韩国料理班

    授课学校:信星 356人看过

    教授韩国米饭料理、主菜类、小菜类、泡菜类、烤肉类、面类特色菜等。学时四周随到随学 免费住宿咨询电话:020-38288137/38288175QQ:1216434427 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 日本料理

    授课学校:信星 632人看过

    1、日本料理的介绍、配料的基本认识与理解 2、寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习 3、刺身的制作过程、处理方法的介绍、基本刀工的练习 4、刺身用,装饰用蔬菜制作和色彩搭配认识 5、原条活鱼 [查看详情]

    更新时间:2013-02-27

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  • 西式面点(全能)班

    授课学校:信星 449人看过

    1 奶油曲奇、可可曲奇、花生曲奇 奶油挤花:基本技巧 2 拿酥蛋挞、椰挞、水果挞、凤梨酥 奶油挤花:花边 3 手指饼、豪客薄饼、巧克力夹心饼 奶油挤花:花边 4 合桃酥、芝麻薄饼、冰淇淋 奶油挤花:花卉 5 老婆饼、皮 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 中式面点 班

    授课学校:信星 486人看过

    中式面点 1、理论:原料认识 实操:寿桃包、刺猬包2、理论:酵母疏松的原理 实操:流沙包、麻蓉包3、理论:面粉的化学成分 实操:小笼包等4、理论:加温的方法 实操:芹菜水饺、煎饺5、理论:米粉的化学成分 实操: [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 厨师(加强)班

    授课学校:信星 317人看过

    通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以过二百款传统和新潮的粤菜、川湘菜式,配有中餐特有雕刻工艺,教授中式厨师的全面技能和知识。学时半年 随到随学 免费住宿咨询电话:020-38288137/38288175QQ:1216434427 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 厨师(川、湘菜)班

    授课学校:信星 462人看过

    川、湘菜班课程表 1 冷菜:酸辣味:拍青瓜、海蜇三丝2 冷菜:麻辣味:香辣味、拌猪头肉、夫妻肺片3 热菜:炒:鱼香肉丝、京酱肉丝、青椒肉丝4 热菜:炒:回锅肉、爆炒肚片5 热菜:炒:三鲜鱿鱼、干煸四季豆、炒腰花6 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 烧腊卤水

    授课学校:信星 393人看过

    1 理论:介绍广东烧卤发展史,烧卤用具及使用,鹅鸭的种类及制作方法,酱料的配方 2 实操:深井烧鹅、脆皮烧鸭、冰肉的制作 3 理论:化皮乳猪的制作,蚝油凤爪、白云凤爪、烧肉 4 实操:化皮乳猪、蚝油凤爪、白云凤 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 厨师(全能)班

    授课学校:信星 374人看过

    全日制班 一节 理论:烹饪原料知识1.烹饪原料的分类及品质鉴定2.烹饪原料的保管 实操:刀工练习,抛锅练习1.三片,三丝 2.拿锅和翻炒的基本要求3.炉具运用、保养 二节 理论:蔬菜1.蔬菜的化学成分及烹调对其影响2.蔬 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 西餐师班

    授课学校:信星 306人看过

    1 理论:头盘的认识及制作。 实操:大虾班戟鱼子、烟肉白菌焗元贝、芝士白汁焗带子2 理论:冷盘汁酱的制作。 实操:文尼汁、千岛汁、他他汁、咯嗲汁3 理论:沙律的认识。 实操:大虾苹果沙律、夏威夷鸡沙律、德国薯 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 厨师(粤菜)

    授课学校:信星 427人看过

    1 粉、面、饭:干炒牛河、星洲炒米粉、肉碎咸菜蒸陈村粉 2 肉丝炒面、豉油皇炒面、三丝炒面、干烧伊面 3 广州炒饭、西炒饭、咸鱼鸡粒炒饭 4 总结菜式 5 烹调法“蒸” :清蒸滑鸡、蒸蒜香骨、蒜茸粉丝蒸扇贝 6 雪菜蒸 [查看详情]

    更新时间:2013-02-26

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  • 奶茶培训 深圳奶茶创业培训

    授课学校:回头客烧腊培训 644人看过

    奶茶培训 深圳奶茶创业培训 请搜索深圳回头客甜品冷饮培训中心 首先先谈谈加盟后学到什么样的经验,我们的调查结果是基本上学到最深刻的经验是——以后再创业不再选择加盟。仅仅学到的一点经营技巧还都是自己在经营 [查看详情]

    更新时间:2012-10-20

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  • 正宗港式奶茶培训机构

    授课学校:回头客烧腊培训 1544人看过

    正宗港式奶茶培训机构 请搜索深圳回头客甜品冷饮培训中心 奶茶店、冷饮店蓬勃发展的原因,除了拥有庞大的顾客群外,还有一个非常重要的原因就是行业进入门槛低且利润丰厚。另外,该项目具有前期投入小、利润高、回本 [查看详情]

    更新时间:2012-10-18

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  • 西点蛋糕培训,西点学校

    授课学校:刘科元艺术蛋糕培训学校 890人看过

    西点蛋糕培训,西点学校,蛋糕裱花培训班,烘焙学校,烘焙技术学校,烘焙培训学校蛋糕裱花常规培训班 1. 学习对象:面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.2.学习内容:蛋糕裱花的概 [查看详情]

    更新时间:2015-09-22

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  • 聚道香豆腐中秋节隆重上市!欢迎加盟!

    授课学校:东莞市聚道小吃培训 514人看过

    聚道香豆腐中秋节隆重上市!欢迎加盟!东莞聚道小吃培训 杨正安老师 聚道香豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味秘方,2012年9月,聚道香豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在中秋佳节这么美好的日子里隆 [查看详情]

    更新时间:2012-10-01

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  • 专业培训各类创业小吃技术,请搜索“东莞聚道小吃...

    授课学校:东莞市聚道小吃培训 592人看过

    专业培训各类创业小吃技术,请搜索“东莞聚道小吃培训”· 干锅技术培训· 麻辣香锅技术培训· *牛肉粉牛肉面技术培训· 武汉精武鸭脖培训 · 地道四川凉菜培训 · 十里飘香卤菜培训 · 重庆老火锅底料技术培训 · [查看详情]

    更新时间:2012-10-01

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  • 东莞精武鸭脖秘方技术培训

    授课学校:东莞市聚道小吃培训 640人看过

    精武鸭脖秘方技术培训 专业培训各类创业小吃技术,请“东莞聚道小吃”“精武鸭脖”以其色泽红艳,麻辣鲜香,久吃不腻,越嚼越香几大特点而出名。系采掘*明清宫廷御卤秘方,将食补同源理论与*烹调艺术完美结合, [查看详情]

    更新时间:2012-09-25

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  • 东莞干锅鸡干锅兔干锅底料培训

    授课学校:东莞市聚道小吃培训 648人看过

    东莞干锅鸡干锅兔干锅底料培训干锅系列:干锅鸡、干锅虾、干锅鸭唇、干锅兔头等2十多种干锅干锅的味型分类:酱香味、飘香味、麻辣味、香辣味、5香味、泡椒味、藤椒味;目前,在重庆以外的干锅市场里,主要是以香辣味 [查看详情]

    更新时间:2012-09-24

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