授课学校：赛西维烘焙学校 354人看过

西餐,或许回到十年前,那是我想都不敢想的美食!但是现在,我觉得我很幸福,因为每天都可以吃到”陈大厨”做的美味正宗的西餐……当然,说到西餐,必不可少的就是我们的西餐文化了!其中,品味西餐文化中就有6个”M”,下面赛 [查看详情]

更新时间:2015-09-11

授课学校：深圳粤一品饮食文化管理服务有限 3580人看过

烧鸭是粤菜中的一道传统名菜，它以整鸭烧烤制成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鸭斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。佐以烧鸭酸梅蘸料蘸食，更显风味别具。 [查看详情]

更新时间:2010-11-12