授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 227人看过

东莞蛋糕学校教你制作麻薯包 麻薯包，一听到这个名字，你肯定会想到，这是一种包子，哈哈！！亲们，这可不是哦，这是一种西点类产品，吃起来带有糯性，口感超好。外酥内糯，甜而不腻。而且很健康。现在这种产品在市 [查看详情]

更新时间:2015-06-13

授课学校： 682人看过

精*式面点班特色面点班 学期1个月 学费2580元 优惠价：2180元水晶虾饼 台湾卤肉包 蟹黄干蒸烧麦 鲜虾干蒸烧麦 鲜肉干蒸烧麦 蛋黄虾饺 蛋黄混沌 鸡汁灌汤包 上海蟹粉小笼包 上海三鲜灌汤包 四喜饺 水晶包 五 [查看详情]

更新时间:2015-07-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 158人看过

东莞蛋糕学校教你制作脆芝士蛋糕卷 在这个夏天，除了我们品品甜品来个透心凉，再一杯咖啡提提神之外，如果午后来一点小点心也是一种不错的选择。下面东莞蛋糕学校的小编为你介绍一种脆芝士蛋糕卷，这种小点心吃起来 [查看详情]

更新时间:2015-06-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 191人看过

东莞咖啡培训学校教您如何品尝咖啡酸甜苦辣是舌头所能辩认出来的味道，但咖啡风味复杂，为了更*传达咖啡的风味，一些词被发展出来，我们需要注意的是这些词本身是中性的，不带任何好坏的价值评断在内，价值评断完 [查看详情]

更新时间:2015-06-04

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 220人看过

东莞烘焙学校给你介绍一些常用的烘焙原料 说起烘焙，现在都不再陌生，很多人也越来越喜欢烘焙食品了。烘焙也走进了千家万户。自己在家动手亲自制作烘焙食品了。对于初学者来学，最麻烦的就是不了解烘焙原料，怎么样 [查看详情]

更新时间:2015-06-03

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 266人看过

鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行： 形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。 色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。否 [查看详情]

更新时间:2015-06-01

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 210人看过

一间店管理是很重要，首先了解裱花师 本次培训并没有教你如何管理裱花间，而是通过分析逐步了解一个裱花师应该具备什么？你所在裱花间扮演的角色是什么？应该了解什么？做什么？学什么？蛋糕培训，蛋糕培训学校，面 [查看详情]

更新时间:2015-05-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 133人看过

相约周末，来惠州赛西维咖啡学校教你制作属于你的咖啡。。在家里的小花园或高楼上，一边休闲的自己煮着咖啡，一边看着午后街头的匆匆脚步。或是悄然独坐，或是一二好友闲谈，如梦浮生中不免增添些许温暖……看着虹吸 [查看详情]

更新时间:2015-05-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 189人看过

一年四季里送你一杯养胃咖啡——生姜热咖啡 咖啡慢慢走入了我们的生活，很多人开始喜欢喝咖啡、品咖啡、自己制作咖啡。而咖啡在不同的季节搭配不一样的原料，会有不同的味道，会有不同的功效。今天赛西维咖啡学校的 [查看详情]

更新时间:2015-05-26

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 211人看过

怎样才能你的店长立不倒(技巧与方法很重要) 店面要想生意好，都离不开促销，从开业那天开始就要不断地进行各式各样的促销方法和手段，那些促销能增加店面的销售额呢，赛西维烘焙学校创业课堂老师给你介绍这种常见的 [查看详情]

更新时间:2015-05-26

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 196人看过

赛西维烘焙学校技术不断前行,你的选择没错对吃的越来越挑的年代,从填满饱肚子,到吃的产品精致,再到吃得健康.我们对生活品质的提高了,对吃也是一样的.我们对自己的产品不能一尘不变,那是慢性自杀,我说得严重了点,但是 [查看详情]

更新时间:2015-05-22

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 191人看过

赛西维咖啡学校分享咖啡全能的要点 随着咖啡这一有着悠久历史饮品广为人知，咖啡正在被越来越多的*人所接受。有数据表明，*的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为*很需要的咖啡消费国。而今，出产在*自己 [查看详情]

更新时间:2015-05-21

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 164人看过

东莞蛋糕学校教你预防蛋糕发霉 常温蛋糕发霉主要是指霉菌在蛋糕体上遇到适应的温度和湿度下大量繁殖，前期是味道的稍微发酸的变化，到后期可从外表观察到呈绒毛状的各种颜色的斑点，而且有些霉菌会产生对人体非常有 [查看详情]

更新时间:2015-05-20

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 224人看过

面包学校让你了解烘焙计算公式1.实际百分比＝烘焙%**、配方总%2.烘焙百分比＝实际百分比**、面粉实际%3.烘焙百分比＝材料重量**/面粉重量4.材料重量＝面粉重量*材料烘焙%/*5.实际百分比＝材料重量**/ [查看详情]

更新时间:2015-04-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 234人看过

赛西维烘焙学校技术提升课特别报道2015年4月23日，对于赛西维烘焙学校的新老员来说，这是一个特别的日子，因为今天是2015年的*届产品技术提升课程，这种机会一年有二次哦。十二年来，我们一直秉承终生免费服务的 [查看详情]

更新时间:2015-04-24

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 233人看过

东莞蛋糕学校与你分享十二星座专属甜点！值得收藏！吃甜食能让人心情愉悦，很朋友们都喜欢在心情不好的时候，去甜点小屋吃着漂亮的甜食，看着一个个精美的食物自己也能变得开心，那么那些漂亮的甜点都代表什么星座呢 [查看详情]

更新时间:2015-04-21

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 203人看过

赛西维水吧培训为你介绍喝蓝莓汁的好处有什么？蓝莓是很多人喜爱吃的，这类食品含有的营养价值很高，尤其是它对软化人体血管，改善人体肌肤问题，都是有着很好的帮助，蓝莓可以直接使用，而且它的口感也是非常不错， [查看详情]

更新时间:2015-04-19

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 210人看过

和面制作过程：1.将材料A中的干性材料倒入搅拌机，再加入湿 性材料搅拌。 2.搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油。 3.搅拌至面团能拉开成面膜状即可。醒发 4.室温条件下基本发酵40分钟 5.分割成每个80克的小面团。滚圆松 [查看详情]

更新时间:2015-04-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 233人看过

学烘焙，到东莞赛西维烘焙学校！赛西维烘焙学校十二年致力于烘焙、咖啡、西餐的专业烘焙学校。十二年说长不长，但说短也不短，十二年来赛西维烘焙学校一直坚持培养烘焙人，提高烘焙技术为理念的思想，不断提升技术端 [查看详情]

更新时间:2015-04-16

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 198人看过

1、维也纳冰咖啡 这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。制作美味冰咖啡的重点是，加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 [查看详情]

更新时间:2015-04-15

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 190人看过

烘焙这两个字，现在已变得 不再陌生，很多人都知道烘焙是什么意思了，因为大街小巷都能看到各式各样的蛋糕 面包店。烘焙已经走进千家万户。除了蛋类店，家庭妇女也开始了自己在家制作好吃的蛋糕 ，面包了。家庭式烤 [查看详情]

更新时间:2015-04-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 169人看过

赛西维烘焙学校教如何选择小本生意项目 我们只要一上网搜索，“小本生意做什么好，小本生意做什么合适，小本生意做什么赚钱”。等等，太多了。这里面有很多小吃类的，化妆品，营养品，冷饮等，那到底哪些项目是能赚 [查看详情]

更新时间:2015-04-12

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 222人看过

除了那些不高的蛋糕要放在烤箱从上往下数的第三层烘焙之处,大多数蛋糕应当尽量放在烤箱中层,这样能够使模具四周的空气流通.我发现175℃,夹层蛋糕(layer cake)的纹理就会变粗糙,海绵类蛋糕(sponge-type cake)则难以完 [查看详情]

更新时间:2015-04-02

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 197人看过

学法式慕斯——覆盆子芒果慕斯 法式慕斯甜蜜事业！随着微信营销的发展，在微信中销售慕斯也是其中的一大特色，而现在的慕斯非常讲，讲究用料。赛西维烘焙学校法式慕斯老师为各位推荐一款水果类慕斯，很适合夏季一款 [查看详情]

更新时间:2015-03-26

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 189人看过

赛西维烘焙学校带你走进创业课今年，2015年新年宜始，不知是什么原因，人们开始变得浮躁起来。打工的想尽快结束打工生涯，自己创造一片天地，当老板的想今年赚更多的钱，让自己的产值再翻一翻，随着春节的结束，但东 [查看详情]

更新时间:2015-03-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 229人看过

赛西维烘焙学校带你了解西餐文化西餐顾名思义就是西方的餐饮，从另一角度来说就是西方餐饮文化的总称。在我们*，西方通常是指欧洲的*和地区以及美洲地区。因此，西餐也是主要这些地区的餐饮文化。 虽然西餐是 [查看详情]

更新时间:2015-03-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 159人看过

赛西维烘焙学校给你介绍药用功效的甜品 春天，是流行感冒的高发季节，因为天气勿冷，勿热，空气比较潮湿所致。加上春天是大地苏醒的季节，万物都在生长，所以细菌也繁殖得比较快。所以一定要注意防寒保暖。如果万一 [查看详情]

更新时间:2015-03-13

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 288人看过

烘焙创业路，启航赛西维！2014年已经开始离我们远去，烘焙人迎来的2015年。赛西维烘焙学校也迎来了12个年头的烘焙教育生涯！回望2014年赛西维烘焙学校发扬“踏实 付出 坚持 感恩”的企业精神，努力提高教学品质，开 [查看详情]

更新时间:2015-01-03

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 231人看过

东莞蛋糕学校教你无定点创业 快到年关了，年关年关，自然是一道关卡了，有的人欢喜，有的人犯愁，为什么呢，*的春节，就是一个花钱的节日，无钱自然就犯愁了。所以也叫年关了，但会动脑筋的人，在这个节日就可以 [查看详情]

更新时间:2014-12-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 198人看过

赛西维烘焙学校的第三期法式慕斯课程开课了！课程中有很多漂亮的产品可以与大家分享，本期课程人数较多，但是同学们学习的劲头是足足的。每个产品大家都是那么的用心，那么的付出，相信经过一段时间的锻炼与学习同学 [查看详情]

更新时间:2014-12-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 288人看过

记东莞蛋糕学校2014年第六届裱花比赛每二月一届的裱花比赛于11月30号下午1：30分如期举行了，看学生们为了这一次比赛精心准备的各种材料，看得出来，他们对这一次的比赛胜心满满。不管是刚进来几天的，还是将要毕业 [查看详情]

更新时间:2014-12-02

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 212人看过

惟妙惟肖的生肖，裱花技术的完美展示！生日蛋糕是烘焙中最能展示艺术的产品。从最早的奶油蛋糕裱花技术到今天的巧克力裱花技术，都不断的吸引着烘焙热爱者的眼球。裱花技术是艺术与蛋糕的结合，制作者在完成裱花技术 [查看详情]

更新时间:2014-11-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 237人看过

圣诞节快到了，大家都好期待，创意的礼物是吗？你曾经会想到用面包做成的圣诞礼物吗？赛西维烘焙学校就送你一款特制的礼圣诞礼物 我们这个礼物有60多斤重，东莞面包学校的李老师，张老师下午下课后用了一个星期的时 [查看详情]

更新时间:2014-11-29

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 224人看过

东莞面包学校面包创意大赛 10月31号，迎来了学校第二届面包，西点，生日蛋糕裱花，咖啡，甜品等学生作品创意大赛，目的就是让在校的每一位学员，无限制的发挥天马行空的想象，充分利用所学的技术，制作各式各样的产 [查看详情]

更新时间:2014-10-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 207人看过

现在市面上有很多人喜欢上马卡龙这款法式甜点，但很多人在制作是都是以失败而告终。究竟如何才能减少失败率呢？首先，选择一定要正确，制作马卡龙最主要的材料是杏仁粉，这种粉要选择美国生产的大杏仁磨成的很细的那 [查看详情]

更新时间:2014-10-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 205人看过

学习手工巧克力技术，就选赛西维烘焙学校在烘焙行业里，很多裱花师都是因为太喜爱裱花这门艺术，一支奶油，一个花嘴，或者一个裱花棒，一朵美丽的鲜花在几秒钟的时间内就*在手中了，但现在不仅仅是花卉与生肖，纯 [查看详情]

更新时间:2014-10-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 1171人看过

不同的甜点会赋予进食者不同的味觉感受，以及不同的心情体验，吃完了主餐,可以来享受一下仰慕已久的法国甜点了。法国人是出了名的偏爱甜点,所以法国皇室里的甜点品种可以看得你眼花缭乱,而且每一款都散发着法式的浪 [查看详情]

更新时间:2014-10-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 198人看过

不同的甜点会赋予进食者不同的味觉感受，以及不同的心情体验，吃完了主餐,可以来享受一下仰慕已久的法国甜点了。法国人是出了名的偏爱甜点,所以法国皇室里的甜点品种可以看得你眼花缭乱,而且每一款都散发着法式的浪 [查看详情]

更新时间:2014-10-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 265人看过

东莞蛋糕学校推荐的几款西式蛋糕，值得收藏！ 天使蛋糕（angel cake，或angel food cake）于19世纪在美国开始流行起来。跟巧克力恶魔蛋糕（chocalate Devil"s food cake）是相对的，但两者是完全不同类型的蛋糕。当 [查看详情]

更新时间:2014-09-23

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 205人看过

东莞面包学校教你小型面包店如何经营 随着市场经济的发展，人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，我们的饮食结构也不断发生着变化，精、细、营养、*、安全、方便的食品便成了人们饮食生活的主流产品。各种中 [查看详情]

更新时间:2014-09-22