授课学校：杭州熳点教育 988人看过

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更新时间:2024-11-03

授课学校：杭州港焙餐饮管理有限公司 417人看过

一、初级课程（理论及种面制作）*课时：1.材料认识与选择 2.各类及其使用方法 3.面团醒发与保存方法 4.打面技巧讲解 5.基本功 [查看详情]

更新时间:2022-11-23

授课学校：杭州港焙餐饮管理有限公司 596人看过

一、初级课程（理论及种面制作）*课时：1.材料认识与选择 2.各类及其使用方法 3.面团醒发与保存方法 4.打面技巧讲解 5.基本功 [查看详情]

更新时间:2022-11-23

授课学校：杭州金凌教育 639人看过

杭州韩式裱花蛋糕培训杭州韩式裱花蛋糕培训学校*杭州金凌美食学校。作为餐饮培训先锋，创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与 [查看详情]

更新时间:2024-11-14

授课学校：杭州金凌教育 800人看过

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更新时间:2024-11-07

授课学校： 735人看过

南翔小笼包特色小吃培训班南翔小笼包特色小吃，每一个人都喜欢吃，一口一个，都想开个小笼包店，不会做，不会成本控制，不会请人，【顶正】培训所有小笼包技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止 [查看详情]

更新时间:2015-01-07

授课学校： 581人看过

浙江顶正---慕斯蛋糕培训班慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音 译过来的。 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初 [查看详情]

更新时间:2015-01-07

授课学校：杭州天厨培训学校 321人看过

裱花、蛋糕双修班学习内容：各种装饰花边裱法与技巧、常用花型的裱法（红玫瑰、白玫瑰、旋转玫瑰、荷花、菊花、桃花、梅花、康乃馨、千日红、牡丹花、百合花、蝴蝶花、向日葵、紫罗兰、牵牛花、迎春花、山茶花、鸡冠 [查看详情]

更新时间:2014-12-18

授课学校：杭州天厨培训学校 271人看过

蛋糕专修班学习内容：天命红兰卷、营养风车卷、果脯奶油卷、虎皮香玉卷、瑞士奶油卷、纹森果酱卷、椰丝果酱卷、彩针朱古力卷、宴会蛋糕、黄油核仁蛋糕、大理石蛋糕等近四十个品种。蛋糕师专修班学习内容 ：天命红兰 [查看详情]

更新时间:2014-12-18

授课学校：杭州金凌教育 1453人看过

杭州哪里学做披萨杭州哪里学做披萨？杭州金凌美食学校就可以学做披萨。杭州哪里有披萨培训班？杭州金凌餐饮开设多种披萨培训班。 [查看详情]

更新时间:2024-11-12

授课学校：杭州华翎调酒师咖啡师培训学校 1970人看过

杭州酷德调酒咖啡西点蛋糕培训学校蛋糕裱花班 裱花蛋糕是在蛋糕表面进行艺术装饰的蛋糕，它选取具有代表性的以传统文化、喜庆为原点，设计出极具创意的饮食文化，它质地优良，制作考究，有的挥宏豪迈、有的玲珑秀巧 [查看详情]

更新时间:2011-11-03