授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 246人看过

赛西维面包培训学校与您分享手做面包常用方法跟爱和自由一起做面包，自由姐是我心目中的“可颂女王”，一个可以把简单的面粉变成*美味的专业级业余人士。她对面团的疯魔和关心程度是一般人难以企及的，她的作品无 [查看详情]

更新时间:2014-06-28

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 265人看过

东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作橄榄蛋糕材料：蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克高筋粉120克 盐3-4克 清水50克 沙拉油80克制法：1.所有粉料过筛2.蛋，糖，盐拌匀，打起泡，糖溶，拌匀后加入A拌匀后 [查看详情]

更新时间:2014-07-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 204人看过

赛西维面包培训学校教你如何做汤种卡士达超软吐司 面包，俗语说有了爱情，也要有面包，你们有爱情之余，也会做面包，你们有兴趣吗？来吧今天赛西维烘焙学校教你做现在市场流行的超软软吐司。汤种卡士达超软吐司面团 [查看详情]

更新时间:2014-06-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 420人看过

如何成为一名*的烘焙师 烘焙，对于现在的人来说已不再是一个陌生的名字，烘焙行业也不是一个陌生的行业，所以对于一些不想读书，或者想学一门技术的人来说，选择做一名*的烘焙师，将是一种不错的选择，因为在 [查看详情]

更新时间:2014-06-24

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 203人看过

创业系列之一：地点与行业的选择如今各大城市虽然创业机会比较多，市场需求比较大，但各个行业领域都已趋向饱和，竞争压力也日益增大，反观小城市，例如各地的小县城或者乡镇，经济也在慢慢的发展起来，虽然各方面市 [查看详情]

更新时间:2014-06-22

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 539人看过

什么是马卡龙马卡龙，目前对于烘焙行业的人来说，都知道是一种法式精品甜点，但对于行外人来说就比较少人知道，真正知道的人也不多，目前在香港，台湾，上海等大城市才有，东莞只有*店才有此种产品，但都不是特别 [查看详情]

更新时间:2014-06-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 221人看过

我爱烘焙 在5年前的*，我跟几个朋友一起出去逛街，每次外出看到街上的蛋糕店，或者面包店我都没有进去过，但这一次例外，因为我们想去公园喂鱼，没想到到公司卖鱼食，就想去卖一袋面包去喂鱼，哈哈！我们一行三人 [查看详情]

更新时间:2014-06-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 251人看过

东莞创业开店注意转让费的陷阱转让费是最容易中招的陷阱之一。有时候双方可能在合同协议上有这一条，原来的租户有优先续租权力。但是，这个优先权其实是作用不大——当房东不愿意再续租的时候，这个优先权毫无意义。 [查看详情]

更新时间:2014-06-15

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 285人看过

月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同，饼坯入炉前，先在饼皮表面刷一遍或喷一次清水，使饼皮表面形成一层薄薄的水膜。这样，入炉烘烤后，一可以防止饼皮 [查看详情]

更新时间:2014-06-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 416人看过

甜品的发展前景 甜品是一道道美食，在口感上，特别是在炎热的夏天，喜爱甜食的朋友尤其钟情于此，每一道甜品都是由新鲜的绿色食材制作而成，即健康又养生，经过冰镇以后，入口细腻爽滑，比如甜品中的芝麻糊、核桃露 [查看详情]

更新时间:2014-06-13

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 302人看过

月饼培训学校教你如何使用转化糖浆如何使用转化糖浆1.转化糖浆必须贮存一段时间才能使用转化糖浆*提前几个月就制好，即必须贮存一段时间才能使用，不能现制现用。什么道理呢？转化糖浆，顾名思义就是糖浆中含用转 [查看详情]

更新时间:2014-06-11

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 237人看过

赛西维水吧培训学校呼吁拒绝“奶精”调配奶茶饮品随着天气火热般的升温，人们开始各种降温的方法，奶茶店、水吧店、咖啡厅的生意开始火了起来，可随着生意的火热，店里的奶茶是“奶精”调配还是牛奶等原料却不得不引 [查看详情]

更新时间:2014-06-10

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 269人看过

赛西维咖啡学校，做*人自己的咖啡全球化的过程中，西方文化也在*流传开来，就拿咖啡文化来说吧，最早的时候，喝咖啡是西方的文化，但是，现在已经是全球的文化了，但是每个地区还有这自己的独特之处 在*， [查看详情]

更新时间:2014-06-08

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 205人看过

东莞烘焙学校分享苏式月饼的做法苏式月饼是我国的传统食品，更受到江浙沪地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工 [查看详情]

更新时间:2014-06-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 280人看过

做月饼的*个步骤就是煮糖浆转化糖浆的制备1，操作步骤（如何煮糖浆，月饼糖浆如何煮 怎样做月饼糖浆）转化糖浆的煮制工艺及技术关键如下：（1），糖水比例 糖：水=100：（50~60 质量比）（2），转化剂种类及用量 [查看详情]

更新时间:2014-06-06

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 212人看过

校企互动学习，让烘焙技术更给力2014年5月23日，赛西维烘焙学校的全体师生来到了位于东莞市石龙镇的米乐其店面和工厂开始了实习学习活动。东莞市米乐琪食品有限公司成立于2009年10月，位于交通便利、商业发达的东莞 [查看详情]

更新时间:2014-06-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 312人看过

赛西维烘焙学校带你了解咖啡的功效1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官， [查看详情]

更新时间:2014-06-03

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 286人看过

面包培训学校棕子明天就是端午节啦，棕子也全部闪亮登场了，地区不一样，所包的棕子也不一样啦，但棕子做为*几千年来的传统美食，一直被人们所喜爱，随着生活水平的提高，棕子口味及馅料也越来越丰富，从最初的单 [查看详情]

更新时间:2014-06-01

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 271人看过

蛋糕学校对学员要求先就业后创业同学们在学校，能学到生日蛋糕，面包烘焙，蛋糕西点，水吧，月饼，咖啡全能，甜品等等的技术，但学业完毕后本校不建议马上开店，因为开店要到实体店面管理学习，营销学习，店面流程知 [查看详情]

更新时间:2014-05-31

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 266人看过

赛西维六一儿童节“巧手做蛋糕，快乐大比拼”感恩活动 赛西维11年的历程，感恩你的支持，值此六一儿童节，让我们一起回到那快乐简单的童年。让赛西维带你和你的家人一起创造这份快乐！6.1当天凡是我校毕业学生和在校 [查看详情]

更新时间:2014-05-30

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 253人看过

面包培训学校教你如何打一手好面制作面包时，一个面包的口感是吃起来是否好吃，组织是否均匀，除了面粉的质量之外，在打面时也是非常讲究的，1.在面团搅拌时不能搅拌过度，因为搅拌过度面筋就已经被打断了，导致面包 [查看详情]

更新时间:2014-05-29

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 264人看过

蛋糕学校六一儿童节亲子活动 赛西维烘焙学校在六月一号下午会在学校多功能厅举办迷你蛋糕亲子活动，凡在本校学习或在本校毕业的学员，家里有0-12岁的宝宝的，都可以报名参加本次活动。此次活动主要是让孩子们能过一 [查看详情]

更新时间:2014-05-28

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 557人看过

烘焙学校六一儿童节特别节目 快到六一儿童节了，儿童是祖国的花朵，是未来的希望，儿童强，*强，儿童弱，则*弱，所以我们一定要重视和教育好儿童，让他们茁壮成健康成长。赛西维烘焙学校办学十一年来，一直注 [查看详情]

更新时间:2014-05-27

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 296人看过

咖啡培训学校教你区分咖啡的烘焙程度咖啡的烘焙程一般是通过颜色特征来区分1，着色较浅，豆面干燥的为浅度烘焙，吃起来酸味较江浓。不适合饮用。 2.中等褐色，豆面干燥，接近肉桂色，被称为美式烘焙，深受美国人喜爱 [查看详情]

更新时间:2014-05-25

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 208人看过

如何开一家复合式的甜品店目前社会上较多的一些店面基本上都是关于蛋糕面包、咖啡厅的之类的店面形式。随着生活水平的提高，我们更注重*、健康、营养等一系列的产品。随着这种消费观念的提升，市面上近几年又出现 [查看详情]

更新时间:2014-05-22

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 282人看过

东莞学习马卡龙课程介绍东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校；是东莞市*一所烘焙培训机构，成立于2003年。 被香港美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”，是 [查看详情]

更新时间:2014-05-20

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 216人看过

学翻糖蛋糕到东莞赛西维烘焙学校 翻糖蛋糕是目前市面上比较高端的艺术蛋糕，因为其独特的制作工艺和材料，使得这种蛋糕常见于婚庆，节日，生日，或展览上。翻糖蛋糕起源于英国的艺术蛋糕，因为制作材料中的翻糖有极 [查看详情]

更新时间:2014-05-19

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 233人看过

你就是老板——什么是老板心态？' w; L) S8 q; |, x4 ^& z6 j! D* M老板心态不是当老板才有的心态，不是老板的专利。但要要掌据以下10点 N! D4 @ L9 i/ [3 i$ ~掌握当老板特质10大条件，会使创业成功更顺利人，对于 [查看详情]

更新时间:2014-05-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 254人看过

东莞面包培训分享如何设计面包卖场饼店空间的卖场设计是一项全面而复杂的工作。一个成功的饼店的卖场形象设计主要取决于以下各个因素以及它们之间的联系:1，首先消费者生活方式,目标顾客,功能布局陈列，产品分类整个 [查看详情]

更新时间:2014-05-17

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 264人看过

时尚人士对咖啡喜爱的原因 咖啡培训，水吧培训，日式料理，蛋糕培训，学咖啡到赛西维烘焙学校 从人们最初发现咖啡这种可吃植物豆开始，就不断的被传播开来，由南非到亚洲，深受时尚人士的喜爱，小小的咖啡豆如何有如 [查看详情]

更新时间:2014-05-16

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 186人看过

赛西维甜品学校带你了解甜品趋势 赛西维甜品学校告诉你甜品作为餐饮行业，*是一个朝阳行业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的各式甜品店，就知道市场潜力有多大。开港式 [查看详情]

更新时间:2014-05-15

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 215人看过

面包的历史与未来的发展趋势 面包是一种古老的食品，面包化石是在人类有史以前的原始人村落遗址发现的。发酵面包的发源地是古埃及。其制作方法一直保密。埃及人把面粉用水和盐混合在一起，但这并不是发酵面包。一次 [查看详情]

更新时间:2014-05-13

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 208人看过

咖啡的文化与历史一、咖啡文化“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。二、咖啡的传说：非洲是咖啡的故乡。 牧羊人的故事 牧羊人的故事：根据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊(1613-1707)的记载：大约 [查看详情]

更新时间:2014-05-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 253人看过

东莞面包培训分享面包店卖场灯光照明魅力当路过面包蛋糕店门前的顾客被亮丽温馨的灯光吸引时：可能会临时萌生进店购物的冲动感。一般顾客在进店时*时间的注意力，都会立即被卖场整体亮丽灯光照明吸引；进而再将眼 [查看详情]

更新时间:2014-04-26

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 265人看过

蛋糕学校教你制作蛋糕过程中十个关键因素在蛋糕制作的整体过程中，有许多重要的地方和关键步骤，如掌握不好，将直接导致操作的失败。1、容器要干净，不能有油，有许多重要的地方和关键步骤，如掌握不好，将直接导致 [查看详情]

更新时间:2014-03-01

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 416人看过

圣诞节了，各个商家都想在这个洋节日，捞上一把，除了给自己的商铺纷饰一新之外，还有不少促销手段。不同商家采用不同的折扣价以吸引顾客，但这种折扣已经有点疲倦了。那么对于一家咖啡馆来说又要如何销售呢？ 以下 [查看详情]

更新时间:2013-12-14

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 459人看过

咖啡培训学校教你咖啡拉花 咖啡拉花是对espvesso用作艺术的礼赞，强调口感的升华，天鹅绒般的*享受，以及华丽的视觉程现 拉花的三个基本：1．优质的E（咖啡豆，咖啡机）2．优质的奶泡（牛奶，咖啡机，技术）3．熟 [查看详情]

更新时间:2013-12-05

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 314人看过

咖啡学校带你一起探讨咖啡的成分咖啡有四味一香：香味、苦味、酸味、浓醇、香味。香味是咖啡的生命也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。咖啡的成分： 咖啡中的主要成份有咖啡因、丹宁酸、脂肪酸、蛋白质、糖分、水分 [查看详情]

更新时间:2013-11-18

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 670人看过

咖啡店创业计划书（实用版）咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业*步要写好创业计划书，想开咖啡店的朋友们有福了，给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 *生创业网讯 咖 [查看详情]

更新时间:2013-07-07

授课学校：东莞赛西维烘焙培训学校 378人看过

赛西维蛋糕学校如何泡制一杯香浓的咖啡选购好的咖啡是制作好咖啡的*步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素。该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：咖啡豆 [查看详情]

更新时间:2013-07-05