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1.小吃冰粉培训

说到冰粉,小编都已经在开始流口水了,这是夏天必吃的小吃,冰粉算是在最近几年。到处都开始开启门店或者路边摊,我每次去买冰粉都是要排队的,里面有十几种料,像我每次点都会点原味的,就是红糖、芋圆、花生碎、芝麻、水果、葡萄干,再加上冰,那简直是绝了,太解暑了,而且也比较简单学,想要学习的人要抓紧时间咯。

2.卤煮火烧的培训课程内容

本学校从事各方面不小吃培训多年,针对卤煮火烧设定了一下课程内容:1、学习选购食材的要求和注意事项。卤煮工具和用具的认识和使用。2、原料清洗和粗加工的技术要领和注意事项3、原料的细加工技术规范。4、配置核心香料,制成料包备用。5、百年火烧的烙制技术6、炸至豆腐半成品的技术7、熬制卤汤,卤制猪大肠、小肠、猪肺头,食材在锅内的制作方法8、制作辅料及蒜汁9、成品装完要求、调口味方式技巧。

3.学小吃要多长时间学会

如果是想学习小吃的培训项目比较多,而且想学习小吃这门技术,小吃的种类有很多,而且学校吃是做买卖也好还是做生意,首先要先学习好技术,因为学习小吃技术要有时间以及材料的准备,实操是最重要的,只要愿意学,肯定是很快的就学会的。

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