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1.如何选择一个好的西点培训机构

近几年,西点烘焙已成热门行业,给许多烘焙就业或者创业者提供的很好的发展机遇,所以想找一个好的西点培训学校是众多学技者比较关系的问题,现在场上的西点培训学校很多,质量参差不齐,让很多人难以选择,其实要选择好的学校可以从以下几个方面入手,1品牌高,口碑好,2性价比高,能学到技术,而且不贵。3人性化教学,以动手为主,多年以上的教学经验,通过这几点来筛选,相信肯定有适合你的选择

2.西点师工资一个月多少钱

西点师工资一般一个月多少钱?西点师的薪水与工作城市和个人能力有很大关系。一般而言,大城市比如一线城市工资一般在一万元以上,二线城市的西点师工资可以达到八千元左右,三线城市西点师工资可以达到5五千元左右。当然,这仅仅是一个大概的水平。确切的工资水平这取决于您的技术能力和职位,所以找到一个可靠的地方来学习真正的西点技术,高薪自然不是问题。

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3.西点的手工操作方面

这个是重中之重了,主要是手工和面、面团的加工成形(包括利用模具成形)、装饰裱花等。一个和面的操作,老师示范给你看,只需要几分钟,你就基本知道怎么做了并能掌握要领;如果你去看书自学,可能要看很多分解图、花好长时间才能学会,一个和面操作,在某面包烘焙教科书中就用了50多副图来讲解,够吓人的吧。既然花钱到学校学习,就要牢牢抓住这种手把手教学的机会。

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