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1.学习烘焙不需要多少时间

学习西点每个人的出发点都不一样,有的是想创业当老板,有的是为了提升自己,找一份更好的工作,让自己更加的强大,学习西点烘焙师不需要多少时间的,你可以下班去学习,也可以周末去学习,也可以业余时间去学习,只要有时间都可以去学习提升自己。

2.去门店学习西点并不可取

门店做学徒,不需要学费,还有工资,看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长,且门店分红比较细,你或许只需做其中的一道工序,比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕,做裱花蛋糕就做裱花蛋糕,以至于你无法真正的学会西点。

3.学西点有前途吗

学习西点的前景是很好的,现在西点的人才很紧缺。难易程度的话,个人觉得这个要看你的兴趣程度了。如果有兴趣,又肯努力学习,再找一个靠谱点的高端点的学习机构,相信一定没问题的,现在的人特别注重仪式感,一般的节日都会买个小蛋糕,而且蛋糕甜点都很贵的。

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4.西点行业在健康发展

随着烘焙产品在*市场的健康增长,未来几年,西点烘焙师社会需求量达巨大,每年行业缺口高达20万。*西点烘焙人才稀缺,优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪非常可观,普通技师也能达到不错的收入水平。

5.学习西点需要系统的学习

如果喜欢这行的话,建议先去系统学一下蛋糕,看看自己能否适应,一般蛋糕课程的费用不会太高,我知道在成都味觉艺术学蛋糕大概就三四千的样子,其它地方还没怎么了解这块,我学的是西点,西点比较大类,其课程也包含蛋糕的。学完蛋糕之后可以做一些拓展,学西点或者面包

6.学习西点需要创业怎么选择

如果自己以后是打算在门店里面,担任技术师傅,没有自己开店当老板的打算,或者后期在进行进修,家里的条件也不要允许,那么可以考虑去门店,如果后期有自己开店创业、自己当老板的打算,或者说以后进行进一步的学习,那么这些都是要建立在具有理论基础的前提下,专业学校有理论支撑,而且还会有专业的开店指导、营销课程等。

7.西点学徒需要做哪些工作

当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料,做一些杂活,需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下,厨房都是最忙的一个*,如果平时没有时间,我们可以在空余时间学习,西点师们的主要工作也是为了做好产品,而不是教学,所以当学徒更多的要掌握主动学习的能力,耗费的时间和精力会比较大。

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