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随着人们生活水平的提高，越来越注重营养健康方面，那么学什么技能比较吃香，关于如何做一名营养师，可以了解更多的技能。
虽然营养师职业前景看好，但入行门槛不低。具体说来，一名合格的营养师是医师、营养师、厨师的“三位一体”，应该具备医学、营养学、食品卫生学、食品安全学、营养烹饪学等知识，还能融会贯通，针对不同人群搭配不同营养食谱，同时熟悉食品卫生法律法规等。由于从业要求高，一般来说，自学成才很难，需要经过专业培训。目前与营养师相关的*职业培训项目主要有三个。1、*营养师证书。由*劳动和社会保障部负责，共分为5个等级，考试合格者获得*劳动*颁发的营养师证书。2、营养保健师证书。由*人事部*人才流动中心和*保健协会心理保健专业委员会合作开发，分初、中、高三个等级。每年3月、6月、9月、12月举行4次*统考，考试由笔试、测评和面试三部分组成。考试合格者可获得人事部*人才流动中心颁发的相应等级的《营养保健师》专业人才证书，该证书实行*统一编号、统一电子注册，*通用。3、营养师资格证书。*卫生部组织的“*卫生专业技术资格考试”中，也设有“营养师资格考试”项目。适合人群：已从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、营养配餐、营养咨询工作的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作以及管理的人员；企事业单位或社会其他有志于从事营养师职业的人员.
好了，今天来跟大家聊聊：如何快速成长为一名资深营养师本文2200 字，阅读约要2分钟正文前，先看一个短视频 定一个擅长的方向对于前期的营养师，在考职业证书的阶段可以全面的涉猎学习，拿到证书后建议定向深修，定向不是说营养咨询师、营养讲师、健康编辑这样的大类岗位，要知道*基础比你好的人很多，比你有条件的人也很多，除了广谱的知识容量，能否突围而出就要做更加精细的选择，你要有自己的核心，一般是专注其中一项，相关可延伸：像肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸、癌症等都属于慢性代谢类疾病，你可以选择一个特别擅长的（比如体重管理），先扎根这块，做出成绩，再逐渐延伸（对于本是医师类专业人群则另议）。你不能说你啥都懂吧，像很多前期的营养师，他本身基础就很差，也不是相关专业毕业的，极易被别人影响，什么针灸、中医、面舌手诊断、推拿理疗、营养、周易等所谓的“神技”大满贯全学，你说自己啥都会，实质上“虚”得很啥也不会，你学习的精力会被分散，很难积累自己的经验与成果，自嗨可以但在外人看来就门外汉一个。定位没有做好，职业白做功未来是的要上场跟别人竞争的，你至少要找一个“金饭碗”，你说你能打前锋，也要打后卫，一个球队就自己打？一个公司的活自己干？这肯定做不到，也没必要。另外，大满贯的人在各方面很均匀，没有特别特长的技能，在单项职位上极容易被捶败，很容易被淘汰，也很难往上升职；一不小心就容易变成一下子换一下这个工作，一下子换那个职位，折腾下来得不偿失。▎ 选择一个好导师出门靠兄弟，入门靠师傅，修行靠个人。自个儿摸索，说真的很慢，别说修行，连门都摸不着，也很容易迷失，小编是深受体验；导师具备各方面经验的光环，可以赋予各种Buff+，像金庸小说里面的大侠郭靖，各种超车靠的就是一批一批的导师。挑选导师也要跟自身的定位要相关的，这样才能*程度的辅益，比如说你给自己的定位是做体重管理这个方向的，导师*也是这个领域的导师，这样他才能在经验、资源、机会等方面才能给你匹配与支持。这些导师可以是加入一些平台的导师、参与一些专业课程认识的导师，或者是所在公司的导师，特别注意的导师按自己目前的状况来需，刚刚能解决目前阶段需求与问题就好，不要滥竽充数，导师太多也显得是大杂烩很怪异，传承上看也很怪异，像正规的医科生考研的时候都是一带一的导师，所以每个阶段有一个核心导师，其他的作为辅协就好。▎ 深层次学习单单说拿一个健康管理师证书、注册营养师证书，学习相关考证指定的课本知识，不能代表说你知识储备、专业应用能力等就水平就很高了，也不能代表说你有能力与经验解决很多问题了。所以，很多时候还要给自己补缺补漏，像如说你的定位是体重管理的方向，体重管理也会涉及各种医学数据指标、营养素的应用、各类干预的办法（技巧）、客人也不一定单单是肥胖问题（也有其他的问题或者综合征）、客户跟进的话术技巧等等，你可以对着号来入座，看看那不足，不足则需参与更精准主题的专业技能培训，高校访问进修甚至是学历文凭进修，购买更专业与深入的书籍加速进修。▎ 找一个相关平台实践方向定了、导师有了、提升的方式稳下来了，没有实践转变为自己的经验终究是纸上谈兵，像三国时期诸葛亮的学生马谡就是很经典的前车之鉴。毛泽东主席也曾说过实践出真知，如果天天学习的知识数据都是别人的经验，没有做过任何自己的案例，没有任何自己经验之谈，何谈资深？别人的经验不一定就是对的，因为时代在变迁，科技也在进步，就像我们*的膳食宝塔、膳食指南，最近是频繁的变动啊：7月18日，国务院以及*卫生健康委员会，新出了一个《健康*行动（2021-2030）》，更把你的健康规划到2030年：增加营养师指导员、食品标签通则等；更控制要求如下食物摄入量每天控制：盐摄入量≤5g，糖≤25g，蔬菜300-500g，水果200-350g，12种及以上食物种类（25种以上每周），BMI保持18.5-24。只能说学习与借鉴前辈的经验，自己去找一个与自己定位（还是说体重管理）一样或者相关的公司，去实践去沉淀自己的技术、经验与成果。注意：最禁忌自己是做体重管理方向，你看到另外一家与定位向背的公司开工薪高，你就乐呵呵过去了，这样就是折腾几年，毁在一时。今天参加省级的鉴定考试工作会议▎参与到行业来交流*这个就很好理解了，像学术点的*医师协会、*营养学会、医学类高校、各省级相关学会、协会举办的一些相关自己定位的学术论坛、交流年会都可以去参加：*方面，是拓展眼界，了解最前沿的技术、产品、科研资讯；第二方面，是认识来自*各地与自己一条道路的朋友，交磋经验，评估自己“优缺”；第三方面，官方的大会都会带有一些行业的政策通过，这个来说就是碰机遇捉机会。好了，暂时说那么了多了！！更多的欢迎我 ，相互交流。营养师、健康管理师，总有适合你。职业证书【健康管理师】850学群：健康管理师考证，2021届（特惠）招新。。。【注册营养师】：大专、本科相关医类专业优选，医院临床营养科室认可！职业技能299元【体重管理技能】课：职业好跳板，几乎每个女生都会。。。职业攻略从考试到职业【最全锦囊】：你所要了解的健康管理师、营养师，都在这里！！
您好！营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!所需知识：营养学基础人体营养学食物营养机制膳食营养营养与疾病食品卫生安全食品中毒预防及管理食品营养价值分析营养不良症状及体征判别食谱编制与评价
申报条件 公共营养师四级（中级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作1年以上。 （2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。 （3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 公共营养师三级（高级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作6年以上。 （2）取得本职业四级证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得本职业四级证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （4）具有医学或食品相关专业*专科及以上毕业证书。 （5）具有非医学或食品及相关专业*专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。 （6）具有非医学或食品及相关专业*专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 公共营养师二级（技师级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作13年以上。 （2）取得本职业三级证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （3）取得本职业三级证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （4）具有医学或食品及相关专业*本科学历，取得本职业三级证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （5）具有医学或食品及相关专业*本科学历，取得三级证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。 公共营养师一级（科研级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作19年以上。 （2）取得本职业二级证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得本职业二级证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。 3）鉴定方式 分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。 具体考评办法： 1、按规定的时间完成规定学习学时； 2、领取准考证。 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发证书。 5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。 4）资格认证 暂定为助理公共营养师颁发*四级证书，高级公共营养师颁发*三级证书，技师级公共营养师颁发*二级证书，讲师级公共营养师颁发*一级证书。 证书 岗位培训证书 行业证书 注册营养师：所谓的注册营养师(RD) ，必须是完成了理论课程，拥有相关认证的临床实习，并成功通过了*资格考试的临床医生。此外，注册营养师还需要根据注册营养师委员会的要求不断接受再教育和职业技能培训。 5）培训对象 大、中专院校医、药专业或者生物、食品专业在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。 工作内容 （1）进行膳食调查和评价；（2）人体营养状况测定和评价；（3）营养咨询和教育；（4）膳食指导和评估；（5）食品营养评价；（6）社区营养管理和营养干预；（6）培训和管理 就业方向 包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。 技巧 1、引导咨询者思路 在咨询过程中，营养师要不断引导咨询者对自身的状况和要求，完整清晰的表达出咨询意愿和目的。在交谈过程中，要不断激发咨询者对营养健康的接受意识，当然也不能一味的将人都往营养问题上面拉，否则会引发反感。 2、开放式咨询 在咨询中最忌讳封闭式问答。要对咨询者实行问答式的引导，还得启发咨询者的说话欲。在询问中*程度掌握咨询者的个人需求和索表达的意愿。 3、 放下身份倾听 营养师的必须以咨询者为中心，不要以学术或权威的语气或行为去否定咨询者提出的非专业问题。营养师要鼓励和灌输自己的知识和行为，但不能要求咨询者必须接受的原则。 4、鼓励和促进交往 咨询者有时会保持缄默或者抵触，营养师要有耐心和改变咨询方式，以鼓励的方法去改变咨询者的固定思维。不要紧追不舍，不要急于求成。 5、改善信息和回顾 营养师使用简短的语言和明确的词汇，能迅速改善咨询者对信息的理解。主要就是对信息归类后通过营养师的转述，会引起咨询者的共鸣，并对自身的问题进行回顾对照。这样营养师的工作事半功倍。 6、回避和维护隐私 咨询者往往把自己针对身体健康的维护或咨询当做是一种弱势行为。当提及健康方面的问题，至少现阶段还是比较顾忌对自己的评价。营养师要尽量回避隐私或敏感的话题，学会忘记咨询者隐私。记住一个客户很重要，但是不要记住他的隐私。 礼仪素质 1、微笑 对于一个从事营养健康的人员来说，微笑就是名片，代表你自身的健康心态。员工的微笑可以给客人带来亲切的感觉，让客人感觉舒服。员工之间的微笑、领导给职工送去的微笑都可以使大家彼此之间缓解工作和情感上的压力，笑容是你能给予别人的最温暖、最体贴的关怀和问候。笑容是拉近顾客与员工之间距离的捷径。笑容，不光让别人感觉很舒服，自己的心情也变得好起来，也就会感染到你的咨询者或听众。 2、问候 作为营养师应首先顾客问好，你的声音洪亮有力，证明自己首先是健康、有活力的。点头致意是因为用肢体语言能更好的表达你对对方的尊敬和重视，它往往能帮助你们赢得更多顾客的好感。 3、语言 营养师为了让人准确领会讲话的艺术，一定要吐字清晰、抑扬顿挫，语音语调要有美感，让听众感觉到你的语言艺术和语言才能。就自然接受了你的知识理论和观点。除了要懂得恰到好处地遣词造句以外，还需要注意不断收集各种健康话题资料。总之，应该对大众关注的各方面的知识都有所了解，这样在和人谈话的时候就可以找到共同语言，这样的交谈也会让双方都感到愉快。 4、礼仪 接电话是一门很有学问的沟通方式。得体的电话礼仪的*要求就是说话的音量要合适，发音要清晰没有歧义，速度也要适中，并且学会复述和记录。这样，对方知道自己的想法已正确地传递过去，便觉得放心了。
可以考一个公共营养师！营养师现状：*营养师不足4000人 ，我国面临营养师“饥荒”窘况！ 卫生部发布的《*居民营养与健康现状》调查报告显示，与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性疾病发病率呈逐年上升趋势，如慢性病的发生率已高达52％，可见我国居民的营养与健康现状非常不乐观，急需一批营养师来改善这一现状。而我国营养师人才存在很大缺口，*营养师总数不足4000人，需求量却达到400万名。其中广东省缺20万，广州市缺4万左右。医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、食品行业、健身俱乐部、养老院等单位对营养师的需求更是强烈。因此，劳动和社会保障部将通过认证，推动国内公共营养事业的健康发展。 公共营养师的七大就业领域：（1）诊所营养师——通常在医院、社区健身中心、营养工作室或保健机构工作，负 责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。（2）餐饮营养师——营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。同时在点菜时提供营养特色的服 务。（3）营养咨询师——为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。（4）保健营养师——我国保健食品每年的营业额达到1000亿,目前保健食品企业需要大量的营养师,进行产品的宣传和推广工作。（5）企业营养师——多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。（6）健身营养师——在健身房工作,进行与健身相关的营养指导,要求懂得一定的人体身体及健身知识。（7）美容营养师——在美容机构,美体机构,瑜伽,舍宾等场所。
考营养师证的原因有很多，我是之前考了健康管理师，想在健康营养方面多学习一些，以后也打算在这个行业发展才考的。去考营养师的人什么类型的都有，报考的理由也有很多。而考到证书的人，对营养师证的评价也各有不同，有的人就觉得营养师证在工作上很有帮助，有的就说现在营养师行业鱼龙混杂，没什么发展前景对于营养师证有没有用，主要还是看适不适合考，是否真的需要营养师证。为了让大家确定自己是否要考营养师，我有一些建议，应该会对大家有帮助。哪些人建议考营养师>① 医学/食品营养相关专业的营养师本来就是医学/食品营养相关专业才可以报考，因为*近两年在扶持营养师发展，放宽了报考要求，但随着报考人数的增加，报名门槛也随之上升，可能以后政策改变，只允许相关专业才可以以报考了。从医人员在工作上免不了需要一些外加优势来增加竞争力，其中就包括证书，之后不管是离职、转行、退休等等，都可以很有底气的去转变现状。毕竟营养师这一职业缺口很大，而且是个薪资水平与专业水平呈正比的职业，如果你不想离开医院，也可以把营养师作为兼职，有一份额外收入谁也都不会拒绝吧，很多健康管理公司也会招收兼职，如果你可以胜任公共营养师的工作的话，拓宽一下自己的收入渠道不是很好嘛。 作为已经有工作经验的人，从业优势会更多。一些营养师兼做三家以上企业的营养师。就业面广泛而不局限。如果工作方向还是医药食品相关行业的话，我是很建议考营养师的。>②保健、养生类行业从业者营养师的作用是维护健康、防治疾病，尤其是慢性病，与保健、养生相关性很强，如果你从事的是保健、养生相关的职业或是打算从事的话，我也很建议考健康管理师。个别地区有“持证上岗”的要求，在招聘网上查看，也有很多招聘岗位要求应聘者持有营养师证，这也说明健康管理师在健康行业中是有一定地位的。保健、养生行业的从业者有很大一部分是非相关专业的，半路转行，营养师证的优势就凸显出来了。如果要考营养师的话，那就得先进行培训，这对未来工作，入行都有帮助。而且营养师对营养方面研究的很深很透彻，保健、养生行业的侧重方向也不一样，你可以根据自己的爱好选择工作方向。>③对营养学感兴趣的人成为营养师后，可以系统的指导家人健康，做自己的*健康责任人，很多慢性病都是从日常的不良饮食习惯和不良的生活习惯积累而成的，系统学习后，不仅降低了身体发病的机率而且通过健康饮食的调整，身体远离亚健康。变相也节约了很多医药费用。哪些人不建议考营养师可能看着上面说的营养师证很有用，但也不是绝对的有用。营养师证有限定实用范围，那就是营养健康医疗行业，如果不是这类行业，那证书的作用就会小很多。说一下不建议哪些人考营养师。>① 跟风考证的人对于跟风考营养师证的人来说，营养师证的用处真的不太大，没有明确目标，能不能用上公共营养师证，那就全靠运气了。看着别人都去考营养师，一听还有补贴可以拿，然后就觉得自己也应该考一个，这种想法是错误的，对于没有了解过营养师的人来说，有了营养师证也没有可以用到的地方。>② 想有了证就可以高薪就业得人如果你想证书到手就可以高新就业，那我劝你还是别考了现如今，营养师的情况其实大家都懂，所以对营养师证的要求也就没那么苛刻，差不多就可以，毕竟工作单位看的是你的专业能力，你要是什么都不会，空有一个营养师证也白搭。所以虽然营养师行业看起来没有什么约束，但行业内部也是优胜劣汰的，实力决定一切。说白了，所有证书都是这样，证书的作用只在于特定的方向上，凭一个证书就飞黄腾达，也是不太可能的。*，说说我找机构的方法吧，要想找个靠谱机构，那师资就特别重要，我是这么想的，靠谱的，效益好的机构才有能力聘请优秀的师资团队，请老师也是要花钱的呀！而且那个正规的机构不想有更高的通过率，更好的口碑，要是没有个好师资，那不就是砸自己的牌子吗，还怎么跟同行竞争。以上就是我对考营养师的建议，考营养师之前一定要想清自己是否需要营养师证，以免白考证书。
对于想要学习营养师的朋友们，通过如何做一名合格的营养师!.，如何做一名资深营养师？营养师怎样才能快速成长？，怎样能成为一名营养师？，我想当一名营养师。该怎么做？，我想当一名餐饮营养师，该怎么做，要考营养师，一定要听以下建议！?? 也可以有一些基本的了解。